Телепрограмма
|
| Московское время: |
| Суббота, 16 мая | ||
|
Food time
|
||
|
05:28
Королева шоколада. Серия 14. Шоколадный бри, крекеры, бомбочки и булочки с корицей | 6+ подробнее Знаменитая кондитер-шоколатье Кирстен Тибболс делится инновационными приёмами, которые навсегда изменят вашу выпечку. Один ингредиент, одна хитрость - и ваш десерт зазвучит по-новому. Готовьте как профессионал, не выходя из дома! Страна производства: Австралия Год производства: 2021
05:54
Королева шоколада. Серия 33. Шоколадные чурросы, булочки Бао и сердечки с кокосовой стружкой | 6+ подробнее Да здравствует Королева Шоколада! Кирстен представляет свою версию чуррос с насыщенным шоколадным соусом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
06:18
Антипасти. Серия 16. Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой | 12+ подробнее Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите ещё две закуски из выпуска! Страна производства: Россия Год производства: 2024
06:45
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
07:09
ЮАР: Жаркие дни, яркие вкусы. Серия 8. Заповедник Пиланесберг | 16+ подробнее В сердце пустыни Калахари Уоррен учится печь хрустящие сухарики (раски) - идеальный завтрак с чашечкой кофе у костра. А на обед у него острые ягнячьи шашлыки, сладкая кукуруза в початках и нежные тыквенные оладьи (пампункукис). Страна производства: Австралия Год производства: 2022
07:31
ЮАР: Жаркие дни, яркие вкусы. Серия 9. Претория и Совето | 16+ подробнее Уоррен едет в историческую Преторию на фермерский рынок. Вместе с шеф-кондитером Нонкоси он готовит липкие сладкие пончики (куксистерс), которые обожают все южноафриканцы. Ещё в этой серии раскрывается главный кулинарный секрет Нельсона Манделы. Страна производства: Австралия Год производства: 2022
07:51
Меню на неделю. Серия 15. Артём Мартиросов, бюджет 2714 р. | 6+ подробнее Шеф Артём Мартиросов знает, как удивить и накормить семью, не выходя за рамки бюджета. Всего за 2714 рублей - оладьи из шпината, тыквенная коврижка, сытное куриное рагу с тыквой, куриная грудка под сырной корочкой, лобио и суп с перловкой и грибами. Страна производства: Россия Год производства: 2024
08:07
Меню на неделю. Серия 9. Ольга Морозенко, бюджет 2918 р. | 6+ подробнее Цветная капуста вместо риса? Да! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всех. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами - всё за 2918 рублей. Масло на сковороду - и вперёд! Страна производства: Россия Год производства: 2024
08:21
Великий шёлковый фьюжн. Серия 10. Биркенфельд, Германия | 12+ подробнее Шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по Великому шёлковому пути в поисках блюд, которые веками объединяли Восток и Запад. В первом сезоне он едет по Китаю, во втором - через Германию в Италию, чтобы узнать, как еда и сегодня сближает разные культуры. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
08:47
Лазерсон. Любимое. Серия 39. Фахитос с курицей | 12+ подробнее Устройте друзьям оригинальный ужин под девизом "сделай сам". Интересная идея, как превратить приготовление еды в совместное творчество, воплощённая в простом принципе кулинарного конструктора. Страна производства: Россия Год производства: 2013
09:16
Лазерсон. Любимое. Серия 53. Говядина со шпецле | 12+ подробнее Своё самое любимое мясное блюдо в соусе Илья Лазерсон рекомендует исключительно для мужской компании. Ведь все ингредиенты в нём имеют подчеркнуто мужской характер: говядина, тёмное пиво и гарнир с немецкими корнями - шпецле. Страна производства: Россия Год производства: 2013
09:48
Кинокухня. Серия 10. Пицца Кранчабунгас из х/ф "Черепашки-ниндзя" | 12+ подробнее Никакой мутации в ниндзя с панцирем не нужно... Просто включайте новый выпуск и слушайте шефа Андрея Шмакова. Тонкое тесто, море начинки и детская мечта на вашей кухне! Рецепт запишем на бумажке, а не на жалкой букашке. Кавабанга! Страна производства: Россия Год производства: 2023
09:58
Кинокухня. Серия 3. Профитроли из х/ф "Пираты Карибского моря" | 12+ подробнее Йо-хо-хо и чашечка кофе! Капитан Джек Воробей и шеф Андрей Шмаков раздобыли рецепт идеальных пирожных. Ромовые бабы и профитроли задобрят даже самого сурового пирата. Делимся секретом безвозмездно. Полундра! Держим курс на идеальный десерт! Страна производства: Россия Год производства: 2023
10:16
Пробуем всё с Джастин. Малайзия. Серия 3. От Кучсинга до Пенанга. Ризотто по-малайзийски | 6+ подробнее Джастин дегустирует "липкие" куриные крылышки на уличных рынках Кучсинга, а затем встречается с шеф-поваром Рафаэлем Джеем Питером Ли. Тот доказывает, что даже классическое итальянское ризотто может обрести вторую жизнь с пряными травами Малайзии. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
10:43
Пробуем всё с Джастин. Малайзия. Серия 4. Тренгану. Живые традиции предков | 6+ подробнее В этнической деревне Тренгану время течёт иначе. Здесь Джастин не просто готовит, а становится частью ритуала. Под мерный стук ножа и звуки гамелана она учится у местных женщин рецептам, которые не найти в ресторанном меню - только в домах у берега. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
11:10
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:35
Антипасти. Серия 13. Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой | 12+ подробнее Блюдо выпуска - сладко-солёный салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска - произведёте фурор! Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:00
Шеф против любителя. Серия 9. Фаршированная птица | 12+ подробнее В чём секрет сочной начинки для фаршированной курицы? Как научиться ювелирно отделять тушку от кожи? Какое отношение к рецепту высокой кухни имеет знаменитый русский писатель? Узнаете в этом выпуске, приглашенным гостем которого будет Григорий Мосин. Страна производства: Россия Год производства: 2023
12:22
Шеф против любителя. Серия 10. Том-ям | 12+ подробнее Выпуск пропитан ароматами том-яма. Как соблюсти баланс остроты и сливочности? Что делать с ящиком океанских существ? Важно ли кокосовое молоко? Любитель нервничал, а шеф остался спокоен, хоть и без привычных ингредиентов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
12:48
Мой ресторан в Индии. Серия 3 | 16+ подробнее Всё на месте, кухня ожила. Но как только Сара начинает готовить, её ждёт главный культурный шок: то, что она считала идеальным вкусом, для местных гостей недостаточно ярко и насыщенно. Ей предстоит не готовка, но переосмысление меню. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
13:15
Мой ресторан в Индии. Серия 4 | 16+ подробнее День икс. Ресторан не готов, деньги кончились, персонал в панике. А на пороге - сотня голодных гостей. Чтобы спасти всё, Саре придётся совершить чудо, побороть панику и выдать себя за хозяйку этого хаоса. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
13:42
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Серия 12. Свинина с фасолью по-мексикански | 6+ подробнее Приготовим свинину с фасолью и овощами, да ароматными специями сдобрить не забудем! А в компании салата из ярких запечённых на углях перчиков и сочных томатов мясо точно заиграет новыми красками. Страна производства: Россия Год производства: 2023
14:02
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Серия 8. Шашлык из индейки в пряном маринаде | 6+ подробнее Шеф приготовит сочный шашлык из индейки в остро-сладком маринаде и необычный салат из запечённой картошки, малосольных огурчиков и креветок. А также в программе вы узнаете, как разжигать мангал! Страна производства: Россия Год производства: 2023
14:20
ЮАР: Жаркие дни, яркие вкусы. Серия 8. Заповедник Пиланесберг | 16+ подробнее В сердце пустыни Калахари Уоррен учится печь хрустящие сухарики (раски) - идеальный завтрак с чашечкой кофе у костра. А на обед у него острые ягнячьи шашлыки, сладкая кукуруза в початках и нежные тыквенные оладьи (пампункукис). Страна производства: Австралия Год производства: 2022
14:42
ЮАР: Жаркие дни, яркие вкусы. Серия 2. Побережье Кейптауна | 16+ подробнее Уоррен знакомится с фермерами в городке Хаелитша. А затем его ждёт частный заповедник Грутбос, где ведущий разводит огонь и готовит рыбу на гриле с овощами прямо с местной фермы. Просто, честно и очень вкусно - это настоящая кухня побережья. Страна производства: Австралия Год производства: 2022
15:04
Царь плиты. Сезон 1. Серия 9 | 12+ подробнее В первом раунде Анна победила Ольгу, теперь у Ольги есть шанс взять реванш и побороться за выход в полуфинал! Страна производства: Россия Год производства: 2018
15:40
Пробуем всё с Джастин. Малайзия. Серия 1. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов | 6+ подробнее Джастин начинает своё путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды, где смешались пряные ароматы Китая и Малайзии. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:05
Пробуем всё с Джастин. Малайзия. Серия 2. Куала-Лумпур и орангутаны. Лапша под пологом джунглей | 6+ подробнее Столица встречает Джастин шумом такси и криками попугаев, но главная встреча ждёт её в заповеднике Семенгго - с орангутанами. После чего будет кулинарный урок: приготовление идеального "Ми Колок" и хрустящих карри-паффов с золотистой корочкой. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:31
География на вкус. Серия 7. Подкоголи с лосятиной и медовые колобки | 12+ подробнее Гость из Марий Эл научит вас готовить два традиционных блюда - подкоголи с мясом и уяча. Тесто марийцы готовят под музыку, поэтому в программе два музыкальных гостя! Словом, перед вами сказочный выпуск про дивный край марийцев! Страна производства: Россия Год производства: 2025 |
17:05
Великий шёлковый фьюжн. Серия 9. Чжанъе, Китай | 12+ подробнее Шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по Великому шёлковому пути в поисках блюд, которые веками объединяли Восток и Запад. В первом сезоне он едет по Китаю, во втором - через Германию в Италию, чтобы узнать, как еда и сегодня сближает разные культуры. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
17:32
Великий шёлковый фьюжн. Серия 3. Учжун | 12+ подробнее Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шёлковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, сохранившие связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнаёт секреты старинных рецептов от местных жителей. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
17:59
Меню на неделю. Серия 7. Артём Мартиросов, бюджет 2834 р. | 6+ подробнее Паштет из фасоли, гороховый суп, свиной шницель, кесадилья, картофельные ньокки и ещё три блюда - всё за 2834 рубля. Артём Мартиросов приготовил меню на всю неделю. Достаём терки - и за дело! Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:15
Меню на неделю. Серия 9. Ольга Морозенко, бюджет 2918 р. | 6+ подробнее Цветная капуста вместо риса? Да! Кулинарная фея Ольга Морозенко знает, как удивить и накормить всех. Бельгийские вафли, бигус, томатный суп, рыбные котлеты с необычным гарниром и гречка с грибами - всё за 2918 рублей. Масло на сковороду - и вперёд! Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:30
Антипасти. Серия 14. Рулет из индейки, салат с креветками и авокадо, запечённые овощи с соусом | 12+ подробнее Вам больше не нужно жить в иллюзии, что накрыть праздничный стол сложно, долго и дорого. Гала Комар научить вас готовить быстро, просто и экономно! Подробности в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:57
Антипасти. Серия 28. Тортини из брокколи, брускетты с пеперонатой и груши, запечённые с горгонзолой | 12+ подробнее Гала Комар готовит три закуски - и у каждой своя роль: первая станет оригинальным десертом, вторая - ярким акцентом, а третья - отличным вариантом для фуршета. Идеальный набор для любого стола! Страна производства: Россия Год производства: 2025
19:23
Без еды. Серия 1 | 16+ подробнее 12 человек, 72 часа в круге и 1 000 000 рублей на кону. Полная изоляция, отсутствие еды и коварные испытания. Под звуки "голодных маршей" страсти накаляются: как забрать главный приз и не потерять человеческий облик? Страна производства: Россия Год производства: 2022
19:51
Без еды. Серия 2 | 16+ подробнее 12 человек, 72 часа в круге и 1 000 000 рублей на кону. Полная изоляция, отсутствие еды и коварные испытания. Под звуки "голодных маршей" страсти накаляются: как забрать главный приз и не потерять человеческий облик? Страна производства: Россия Год производства: 2022
20:21
Лазерсон. Любимое. Серия 34. Подкопчённые свиные рёбрышки | 12+ подробнее Очень простой, но весьма забавный способ подкоптить свиные рёбрышки прямо на плите, без всяких специальных приспособлений - нежные, сочные и с дымком! Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:52
Лазерсон. Любимое. Серия 54. Мешок разбойника | 12+ подробнее Если в два часа ночи Лазерсон гремит посудой на кухне и пытается никого не разбудить, значит пришло время для ночного перекуса. Хотя большинство блюд маэстро с удовольствием готовит для друзей, это - только для себя любимого! Страна производства: Россия Год производства: 2013
21:19
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока. Серия 5. Воскресный обед | 12+ подробнее Воскресный обед в Италии - особый семейный кулинарный ритуал. Его уважают и празднуют по всей стране, а когда приглашают друзей, это создаёт особое чувство сопричастности. Сегодня подруга Сильвии Альфия поделится секретами воскресного обеда. Страна производства: Австралия Год производства: 2022
21:46
Кинокухня. Серия 9. Щучьи котлеты из х/ф "Иван Васильевич меняет профессию" | 12+ подробнее Никакой машины времени не нужно - шеф Андрей Шмаков приготовит деликатес, достойный самого Ивана Грозного. Надевайте короны, встряхивайте своих соболей и включайте выпуск, а то Марфа Васильевна заждалась. Не снесут голову - получится шедевр! Страна производства: Россия Год производства: 2023
22:05
Кинокухня. Серия 2. Похлёбка с кроликом из х/ф "Властелина колец" | 12+ подробнее Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя "Властелина колец" и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовете его "Моя прелесть". Включайте песни из фильма и варите в котелке легендарную похлёбку из кролика! Страна производства: Россия Год производства: 2023
22:16
Кинокухня. Серия 10. Пицца Кранчабунгас из х/ф "Черепашки-ниндзя" | 12+ подробнее Никакой мутации в ниндзя с панцирем не нужно... Просто включайте новый выпуск и слушайте шефа Андрея Шмакова. Тонкое тесто, море начинки и детская мечта на вашей кухне! Рецепт запишем на бумажке, а не на жалкой букашке. Кавабанга! Страна производства: Россия Год производства: 2023
22:26
Вьетнам, рельсы и две палочки. Серия 4. Хойан: Семейные секреты | 12+ подробнее В очаровательном Хойане Люк принимает необычный вызов - готовит в движущемся поезде. Он знакомится с семьёй, которая уже пять поколений хранит рецепт уникального соуса чили, и готовит традиционное блюдо "Као лау" для своей вьетнамской тёщи. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
22:53
Вьетнам, рельсы и две палочки. Серия 6. Хюэ: императорская кухня | 12+ подробнее В древней столице Хюэ Люк исследует не только величественную архитектуру, но и утончённую кухню, вдохновлённую императорскими пирами. Он узнает секреты готовки специализированных блюд из моллюсков и знаменитых сытных хюэйских блинчиков бань кхой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:19
Дегустация. Серия 4 | 12+ подробнее Юлия Коган, Александр Мартынов и Полина Сидихина готовы бросить вызов ведущему и сразиться за главный приз. Такой воли к победе еще не было на "Дегустации". Эти ребята пришли не шутки шутить, а доказать крутость своих органов чувств! Страна производства: Россия Год производства: 2021
23:59
Шеф против любителя. Серия 9. Фаршированная птица | 12+ подробнее В чём секрет сочной начинки для фаршированной курицы? Как научиться ювелирно отделять тушку от кожи? Какое отношение к рецепту высокой кухни имеет знаменитый русский писатель? Узнаете в этом выпуске, приглашенным гостем которого будет Григорий Мосин. Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:21
Шеф против любителя. Серия 10. Том-ям | 12+ подробнее Выпуск пропитан ароматами том-яма. Как соблюсти баланс остроты и сливочности? Что делать с ящиком океанских существ? Важно ли кокосовое молоко? Любитель нервничал, а шеф остался спокоен, хоть и без привычных ингредиентов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:47
Мой ресторан в Индии. Серия 3 | 16+ подробнее Всё на месте, кухня ожила. Но как только Сара начинает готовить, её ждёт главный культурный шок: то, что она считала идеальным вкусом, для местных гостей недостаточно ярко и насыщенно. Ей предстоит не готовка, но переосмысление меню. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
01:14
Мой ресторан в Индии. Серия 4 | 16+ подробнее День икс. Ресторан не готов, деньги кончились, персонал в панике. А на пороге - сотня голодных гостей. Чтобы спасти всё, Саре придётся совершить чудо, побороть панику и выдать себя за хозяйку этого хаоса. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
01:40
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Серия 12. Свинина с фасолью по-мексикански | 6+ подробнее Приготовим свинину с фасолью и овощами, да ароматными специями сдобрить не забудем! А в компании салата из ярких запечённых на углях перчиков и сочных томатов мясо точно заиграет новыми красками. Страна производства: Россия Год производства: 2023
02:00
Готовим на даче с Александром Бельковичем. Серия 8. Шашлык из индейки в пряном маринаде | 6+ подробнее Шеф приготовит сочный шашлык из индейки в остро-сладком маринаде и необычный салат из запечённой картошки, малосольных огурчиков и креветок. А также в программе вы узнаете, как разжигать мангал! Страна производства: Россия Год производства: 2023
02:26
ЮАР: Жаркие дни, яркие вкусы. Серия 8. Заповедник Пиланесберг | 16+ подробнее В сердце пустыни Калахари Уоррен учится печь хрустящие сухарики (раски) - идеальный завтрак с чашечкой кофе у костра. А на обед у него острые ягнячьи шашлыки, сладкая кукуруза в початках и нежные тыквенные оладьи (пампункукис). Страна производства: Австралия Год производства: 2022
02:48
ЮАР: Жаркие дни, яркие вкусы. Серия 2. Побережье Кейптауна | 16+ подробнее Уоррен знакомится с фермерами в городке Хаелитша. А затем его ждёт частный заповедник Грутбос, где ведущий разводит огонь и готовит рыбу на гриле с овощами прямо с местной фермы. Просто, честно и очень вкусно - это настоящая кухня побережья. Страна производства: Австралия Год производства: 2022
03:10
Царь плиты. Сезон 1. Серия 9 | 12+ подробнее В первом раунде Анна победила Ольгу, теперь у Ольги есть шанс взять реванш и побороться за выход в полуфинал! Страна производства: Россия Год производства: 2018
03:45
Пробуем всё с Джастин. Малайзия. Серия 1. Пенанг и Саравак. Вкус двух берегов | 6+ подробнее Джастин начинает своё путешествие с рынков Пенанга в компании местного кулинарного эксперта Перли Ки. Вместе они разбирают секреты уличной еды, где смешались пряные ароматы Китая и Малайзии. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:11
Пробуем всё с Джастин. Малайзия. Серия 2. Куала-Лумпур и орангутаны. Лапша под пологом джунглей | 6+ подробнее Столица встречает Джастин шумом такси и криками попугаев, но главная встреча ждёт её в заповеднике Семенгго - с орангутанами. После чего будет кулинарный урок: приготовление идеального "Ми Колок" и хрустящих карри-паффов с золотистой корочкой. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:36
География на вкус. Серия 7. Подкоголи с лосятиной и медовые колобки | 12+ подробнее Гость из Марий Эл научит вас готовить два традиционных блюда - подкоголи с мясом и уяча. Тесто марийцы готовят под музыку, поэтому в программе два музыкальных гостя! Словом, перед вами сказочный выпуск про дивный край марийцев! Страна производства: Россия Год производства: 2025 |
|
