Телепрограмма
|
| Местное время: | Московское время: |
| Четверг, 30 апреля | ||
|
Food time
|
||
|
05:04
Меню на неделю. Серия 9. Ольга Морозенко, бюджет 2918 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
05:18
Выпечка для чайников. Серия 41. Праздничная бриошь | 12+ подробнее Праздничная выпечка - это очень ответственно. Неудачи здесь недопустимы. Но вот беда: слишком простой рецепт могут не оценить, а за что-то сложное браться боязно... И как же быть?! У Катрин Баер есть идея! Страна производства: Россия Год производства: 2020
05:55
Выпечка для чайников. Серия 54. Американский яблочный пирог и яблоки в карамели | 12+ подробнее Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьёзнее. Например, традиционные американские десерты! Страна производства: Россия Год производства: 2022
06:30
Великий шёлковый фьюжн. Серия 4. Дуньхуан | 12+ подробнее Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шёлковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнаёт секреты старинных рецептов от местных жителей. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
06:56
Кинокухня. Серия 5. Плов из сериала "Великолепный век" | 12+ подробнее Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный ич-пилав - жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Смотрите выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов! Страна производства: Россия Год производства: 2023
07:11
Кинокухня. Серия 6. Запечённая утка из х/ф "Двенадцать стульев" | 12+ подробнее В оригинальном рецепте был гусь, но сегодня мы будем готовить утку. Запечь птицу непростая задача даже для авантюриста, но шеф проведёт вас через все преграды. Хоть до Межпланетного шахматного конгресса в Нью-Васюках. Вспоминаем бессмертную классику. Страна производства: Россия Год производства: 2023
07:26
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции. Серия 4. Бретань ч.2 | 12+ подробнее Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани и откройте для себя глубоко укоренившиеся традиции и вкусы, . Страна производства: Австралия Год производства: 2024
07:48
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции. Серия 5. Пеи-дэ-ла-Луар - Земли Луары ч.1 | 12+ подробнее Погрузитесь в водные сокровища Земли Луары и Дордони и получите незабываемое представление о замках, культуре и кухне региона, включая самый дорогой в мире картофель. Страна производства: Австралия Год производства: 2024
08:12
Планета Шефов. Серия 4. Джованни Пассерини, Италия | 12+ подробнее Интервью с Джованни Пассерини, итальянским шеф-поваром, уже удостоенным премии "Лучший шеф-повар": он рассказывает о своей страсти к исключительным продуктам. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:06
Королева шоколада. Серия 3. Карамель с пеканом. Шоколадные листья. Шоколадные яйца. Домашние сморы | 6+ подробнее Кирстен печёт золотистое медовое печенье мадлен, финиковый пудинг и восхитительное мороженое. А ещё она отвечает на важный вопрос: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш? Полезный выпуск для каждой хозяйки! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
09:31
Королева шоколада. Серия 22. Торт "Ламингтон", шоколадные реснички и чипсы в шоколаде | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
09:58
Антипасти. Серия 5. Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде | 12+ подробнее Выпуск палочка-выручалочка для гостеприимных зрителей: в нём сразу четыре рецепта для застолья. Повторите их, накройте на стол и устройте праздник. Закусок хватит всем! Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:25
Антипасти. Серия 19. Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты | 12+ подробнее Груша и горгонзола созданы друг для друга! Гала делится рецептом, который покорит вас этим итальянским сочетанием. А ещё в выпуске - закуски, которые захватят вашу кухню! Готовьте и наслаждайтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:52
Главная еда Австралии c Адамом и По. Серия 4. Балларат | 16+ подробнее Адам и По демонстрируют три классических австралийских заведения общественного питания, которые легко найти в большинстве провинциальных городов: пекарни, пабы и китайские рестораны. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
11:19
Меню на неделю. Серия 15. Артём Мартиросов, бюджет 2714 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:36
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:55
Великий шёлковый фьюжн. Серия 5. Турфан | 12+ подробнее Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шёлковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнаёт секреты старинных рецептов от местных жителей. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
12:23
Кинокухня. Серия 6. Запечённая утка из х/ф "Двенадцать стульев" | 12+ подробнее В оригинальном рецепте был гусь, но сегодня мы будем готовить утку. Запечь птицу непростая задача даже для авантюриста, но шеф проведёт вас через все преграды. Хоть до Межпланетного шахматного конгресса в Нью-Васюках. Вспоминаем бессмертную классику. Страна производства: Россия Год производства: 2023
12:37
Кинокухня. Серия 2. Похлёбка с кроликом из х/ф "Властелина колец" | 12+ подробнее Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя "Властелина колец" и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовете его "Моя прелесть". Включайте песни из фильма и варите в котелке легендарную похлёбку из кролика! Страна производства: Россия Год производства: 2023
12:47
Лазерсон. Любимое. Серия 28. Три вида рыбного карпаччо | 12+ подробнее Никакой жарки или варки - только абсолютно сырая рыба! Три оригинальных рецепта, три разных вкусовых оттенка - три простых варианта прекрасной лёгкой закуски для любого стола. Страна производства: Россия Год производства: 2013
13:13
Лазерсон. Любимое. Серия 45. Лимонная курица | 12+ подробнее Китайская кухня - то, что вдохновляет Илью Лазерсона на кулинарные подвиги даже ночью. Неважно, который час: уже очень поздно или ещё слишком рано - если речь идёт о лимонной курице, маэстро не остановить! Страна производства: Россия Год производства: 2013
13:47
Шеф-класс. Серия 4. Кулинарный танец | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Страна производства: Канада Год производства: 2023
14:11
Шеф-класс. Серия 5. Как рыба в воде | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Страна производства: Канада Год производства: 2023
14:34
Надо пробовать. Серия 4. Псковская область | 12+ подробнее Блины - лёгкая задача для шефа. Так думал и Антон Абрезов до того, пока редакция не прислала ему рецепт XIX века. Антону нужно проверить, стоит ли готовить это блюдо в XXI веке. Получится ли у него испечь их с первого раза? Спойлер: нет. Страна производства: Россия Год производства: 2020
15:01
Антипасти. Серия 18. Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте | 12+ подробнее Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске - о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой! Страна производства: Россия Год производства: 2025
15:29
Антипасти. Серия 2. Четыре брускетты | 12+ подробнее Брускетта - универсальная закуска на все времена! Приготовить её можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар. Страна производства: Россия Год производства: 2024
15:55
Тайские тайны вкуса. Сезон 2. Серия 6. Мир капрао. Становление шеф-повара | 12+ подробнее Очереди и ароматы на улицах Таиланда - верный признак успеха. Мы расскажем истории легендарных семейных бизнесов: о борьбе за признание, трудностях и громких победах. Узнайте, каково это - быть лучшим в своём роде! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:42
Меню на неделю. Серия 14. Артём Мартиросов, бюджет 2977 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024 |
16:58
Меню на неделю. Серия 9. Ольга Морозенко, бюджет 2918 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
17:13
Выпечка для чайников. Серия 41. Праздничная бриошь | 12+ подробнее Праздничная выпечка - это очень ответственно. Неудачи здесь недопустимы. Но вот беда: слишком простой рецепт могут не оценить, а за что-то сложное браться боязно... И как же быть?! У Катрин Баер есть идея! Страна производства: Россия Год производства: 2020
17:49
Выпечка для чайников. Серия 54. Американский яблочный пирог и яблоки в карамели | 12+ подробнее Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьёзнее. Например, традиционные американские десерты! Страна производства: Россия Год производства: 2022
18:24
Великий шёлковый фьюжн. Серия 4. Дуньхуан | 12+ подробнее Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шёлковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнаёт секреты старинных рецептов от местных жителей. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
18:51
Кинокухня. Серия 5. Плов из сериала "Великолепный век" | 12+ подробнее Шеф Андрей Шмаков готовит легендарный ич-пилав - жемчужный рис, куриная печень, овощи и специи дороже золотого песка. Гарем поварих не нужен, справится каждый. Смотрите выпуск и дегустируйте. Да будет ваша жизнь сытной, как этот плов! Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:06
Кинокухня. Серия 6. Запечённая утка из х/ф "Двенадцать стульев" | 12+ подробнее В оригинальном рецепте был гусь, но сегодня мы будем готовить утку. Запечь птицу непростая задача даже для авантюриста, но шеф проведёт вас через все преграды. Хоть до Межпланетного шахматного конгресса в Нью-Васюках. Вспоминаем бессмертную классику. Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:20
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции. Серия 4. Бретань ч.2 | 12+ подробнее Присоединяйтесь к Гийому Браими в этом захватывающем путешествии по продуваемым ветрами ландшафтам и гастрономическим чудесам Бретани и откройте для себя глубоко укоренившиеся традиции и вкусы, . Страна производства: Австралия Год производства: 2024
19:42
Шеф Гийом и Атлантическое побережье Франции. Серия 5. Пеи-дэ-ла-Луар - Земли Луары ч.1 | 12+ подробнее Погрузитесь в водные сокровища Земли Луары и Дордони и получите незабываемое представление о замках, культуре и кухне региона, включая самый дорогой в мире картофель. Страна производства: Австралия Год производства: 2024
20:07
Планета Шефов. Серия 4. Джованни Пассерини, Италия | 12+ подробнее Интервью с Джованни Пассерини, итальянским шеф-поваром, уже удостоенным премии "Лучший шеф-повар": он рассказывает о своей страсти к исключительным продуктам. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:00
Королева шоколада. Серия 3. Карамель с пеканом. Шоколадные листья. Шоколадные яйца. Домашние сморы | 6+ подробнее Кирстен печёт золотистое медовое печенье мадлен, финиковый пудинг и восхитительное мороженое. А ещё она отвечает на важный вопрос: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш? Полезный выпуск для каждой хозяйки! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
21:25
Королева шоколада. Серия 22. Торт "Ламингтон", шоколадные реснички и чипсы в шоколаде | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
21:57
Антипасти. Серия 5. Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде | 12+ подробнее Выпуск палочка-выручалочка для гостеприимных зрителей: в нём сразу четыре рецепта для застолья. Повторите их, накройте на стол и устройте праздник. Закусок хватит всем! Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:22
Антипасти. Серия 19. Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты | 12+ подробнее Груша и горгонзола созданы друг для друга! Гала делится рецептом, который покорит вас этим итальянским сочетанием. А ещё в выпуске - закуски, которые захватят вашу кухню! Готовьте и наслаждайтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:48
Главная еда Австралии c Адамом и По. Серия 4. Балларат | 16+ подробнее Адам и По демонстрируют три классических австралийских заведения общественного питания, которые легко найти в большинстве провинциальных городов: пекарни, пабы и китайские рестораны. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
23:15
Меню на неделю. Серия 15. Артём Мартиросов, бюджет 2714 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:32
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:50
Великий шёлковый фьюжн. Серия 5. Турфан | 12+ подробнее Британский шеф-повар Джейми Билбоу путешествует по древнему Шёлковому пути в Западном Китае. Он ищет местные продукты и блюда, которые сохранили связь с двухтысячелетней историей этой торговой сети, и узнаёт секреты старинных рецептов от местных жителей. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
00:19
Кинокухня. Серия 6. Запечённая утка из х/ф "Двенадцать стульев" | 12+ подробнее В оригинальном рецепте был гусь, но сегодня мы будем готовить утку. Запечь птицу непростая задача даже для авантюриста, но шеф проведёт вас через все преграды. Хоть до Межпланетного шахматного конгресса в Нью-Васюках. Вспоминаем бессмертную классику. Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:33
Кинокухня. Серия 2. Похлёбка с кроликом из х/ф "Властелина колец" | 12+ подробнее Ведущий Андрей Шмаков перевоплотится в героя "Властелина колец" и наколдует ароматное блюдо с луком, овощами и травами. С первой ложечки вы назовете его "Моя прелесть". Включайте песни из фильма и варите в котелке легендарную похлёбку из кролика! Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:43
Лазерсон. Любимое. Серия 28. Три вида рыбного карпаччо | 12+ подробнее Никакой жарки или варки - только абсолютно сырая рыба! Три оригинальных рецепта, три разных вкусовых оттенка - три простых варианта прекрасной лёгкой закуски для любого стола. Страна производства: Россия Год производства: 2013
01:10
Лазерсон. Любимое. Серия 45. Лимонная курица | 12+ подробнее Китайская кухня - то, что вдохновляет Илью Лазерсона на кулинарные подвиги даже ночью. Неважно, который час: уже очень поздно или ещё слишком рано - если речь идёт о лимонной курице, маэстро не остановить! Страна производства: Россия Год производства: 2013
01:45
Шеф-класс. Серия 4. Кулинарный танец | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Страна производства: Канада Год производства: 2023
02:09
Шеф-класс. Серия 5. Как рыба в воде | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Страна производства: Канада Год производства: 2023
02:36
Надо пробовать. Серия 4. Псковская область | 12+ подробнее Блины - лёгкая задача для шефа. Так думал и Антон Абрезов до того, пока редакция не прислала ему рецепт XIX века. Антону нужно проверить, стоит ли готовить это блюдо в XXI веке. Получится ли у него испечь их с первого раза? Спойлер: нет. Страна производства: Россия Год производства: 2020
03:02
Антипасти. Серия 18. Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте | 12+ подробнее Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске - о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой! Страна производства: Россия Год производства: 2025
03:33
Антипасти. Серия 2. Четыре брускетты | 12+ подробнее Брускетта - универсальная закуска на все времена! Приготовить её можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар. Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:00
Растительное меню: эко-правда против эко-лжи | 12+ подробнее Документальный фильм разбирает, полезно ли растительное мясо на самом деле. С одной стороны - меньше вреда для животных и климата, с другой - своя экологическая цена (соя, переработка, транспорт). Фильм задает вопросы: это реальная замена мясу или просто модный бизнес? И кому верить в спорах об экологии? Страна производства: Франция Год производства: 2023
04:54
Меню на неделю. Серия 15. Артём Мартиросов, бюджет 2714 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024 |
|
