Телепрограмма

Киноканалы

Музыкальные

Новостные

Основные телеканалы

Познавательные

Развлекательные

Россия и русскоязычные каналы

Спортивные

Ср
01/04

Чт
02/04

Сегодня
03/04

Сб
04/04

Вс
05/04

Прошлая неделя

Текущая неделя

Местное время:

Московское время:

Понедельник, 30 марта
Еда
05:00 8 принципов здоровья. Еда подробнее Наша миссия - помочь людям научиться с любовью и вниманием относиться к своему организму, показать причины и условия возникновения заболеваний, последствия нездорового образа жизни, помочь найти пути к здоровой и счастливой жизни! Страна производства: Россия Режиссеры: Екатерина Никулина 07:00 8 принципов здоровья. Еда подробнее Наша миссия - помочь людям научиться с любовью и вниманием относиться к своему организму, показать причины и условия возникновения заболеваний, последствия нездорового образа жизни, помочь найти пути к здоровой и счастливой жизни! Страна производства: Россия Режиссеры: Екатерина Никулина 09:00 8 принципов здоровья. Еда подробнее Наша миссия - помочь людям научиться с любовью и вниманием относиться к своему организму, показать причины и условия возникновения заболеваний, последствия нездорового образа жизни, помочь найти пути к здоровой и счастливой жизни! Страна производства: Россия Режиссеры: Екатерина Никулина 11:00 8 принципов здоровья. Еда подробнее Наша миссия - помочь людям научиться с любовью и вниманием относиться к своему организму, показать причины и условия возникновения заболеваний, последствия нездорового образа жизни, помочь найти пути к здоровой и счастливой жизни! Страна производства: Россия Режиссеры: Екатерина Никулина 13:00 8 принципов здоровья. Еда подробнее Наша миссия - помочь людям научиться с любовью и вниманием относиться к своему организму, показать причины и условия возникновения заболеваний, последствия нездорового образа жизни, помочь найти пути к здоровой и счастливой жизни! Страна производства: Россия Режиссеры: Екатерина Никулина 15:00 8 принципов здоровья. Еда подробнее Наша миссия - помочь людям научиться с любовью и вниманием относиться к своему организму, показать причины и условия возникновения заболеваний, последствия нездорового образа жизни, помочь найти пути к здоровой и счастливой жизни! Страна производства: Россия Режиссеры: Екатерина Никулина 17:00 8 принципов здоровья. Еда подробнее Наша миссия - помочь людям научиться с любовью и вниманием относиться к своему организму, показать причины и условия возникновения заболеваний, последствия нездорового образа жизни, помочь найти пути к здоровой и счастливой жизни! Страна производства: Россия Режиссеры: Екатерина Никулина 18:30 Кухня по заявкам. 399-я серия - "Болоньезе с гречкой. Куриная печенка в сметанном соусе с гречкой. Капуста в томатном соусе с гречкой. Варнишкес" \| 12+ подробнее В этом выпуске готовим сытные и простые блюда с гречкой: болоньезе по-домашнему, куриную печенку в сметанном соусе, капусту в томате и литовский варнишкес. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 19:00 География на вкус. 18-я серия - "Смоленские лапуни и уха по-гагарински" \| 12+ подробнее Приготовьтесь отправиться в незабываемое гастрономическое путешествие с нашей программой. Вместе с нами вы посетите самые удивительные уголки земли и откроете для себя новые вкусы, которые отражают культуру и традиции разных народов. 19:30 География на вкус. 15-я серия - "Осетинский суп "Туйра" и ужин горца" \| 12+ подробнее Отправляемся на Кавказ, чтобы приготовить наваристый осетинский суп "Туйра" - традиционное блюдо для сытного ужина в горах. 20:00 География на вкус. 16-я серия - "Буузы" \| 12+ подробнее Программа посвящена традиционному бурятскому и монгольскому блюду буузы, его истории, географии распространения и способам приготовления. 20:35 Будет вкусно. 11-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 21:05 Будет вкусно. 12-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 21:30 Наедине с Мосиным. 31-я серия - "Куриные крылья в глазури из энергетика. Быстрый десерт в кружке" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 22:00 Наедине с Мосиным. 32-я серия - "Энчиладас с курицей в соусе" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 22:25 Наедине с Мосиным. 2-я серия - "Картофельные шарики с сыром. Картофельные ньоки с грибами" \| 12+ подробнее "Что приготовить такого из любимой картошки, но при этом пюре и запеканки надоели!?" Как же удивить своего мужчину, который жить без картошки не может, а фантазия исчерпана? Актеры: Григорий Мосин	23:00 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 260-я серия - "Треска с морковным пюре и гребешки в цитрусовом соусе" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:30 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 261-я серия - "Паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином" \| 12+ подробнее В новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут паста орзо, котлеты с моцареллой и салат с апельсином. Не пропустите! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:55 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 262-я серия - "Отбивная с печеным картофелем и капустным салатом" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:20 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 263-я серия - "Рулеты из кабачков и азиатский салат с фунчозой" \| 12+ подробнее Владимир Павлов предлагает легкий во всех смыслах рецепт из кабачков с начинкой из куриного фарша. Отличное блюдо для тех, кто ценит простоту. А если любите блюда посложнее, то и здесь шеф вам угодит - сделает яркий азиатский салат с фунчозой! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:45 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 264-я серия - "Бифштекс с жареным яйцом и салат" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 01:05 Мировой повар. 68-я серия - "Кухня Франции. Конфи из утки" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон показывает концепцию французских блюд конфи, для которых мясо долго готовится в растительном масле и собственном жире, и приобретает особую нежность и мягкость. Илья Лазерсон готовит конфи из утиных ножек с обжаренным картофелем. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:25 Мировой повар. 69-я серия - "Кухня Франции. Говядина Бургиньон" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:55 Мировой повар. Кухня Франции. Салат Оливье \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:25 Мировой повар. 71-я серия - "Кухня Франции. Шукрут" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:45 Мировой повар. 72-я серия - "Кухня Франции. Лягушачьи ножки" \| 12+ подробнее Лягушачьи ножки. Илья Лазерсон показывает, как приготовить легендарный французский продукт - лягушачьи ножки. Блюдо, которое предлагается вашему вниманию: обжаренные лягушачьи ножки с чесночным пюре. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 03:10 Минус 18. 4-я серия - "Оладьи из брокколи и суп-пюре из брокколи" \| 12+ подробнее Нет времени часами ходить по магазинам и подолгу стоять у плиты? Запаситесь замороженными продуктами! Всего из одной пачки замороженной брокколи можно приготовить и первое и второе! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:25 Минус 18. 5-я серия - "Брауни с черникой" \| 12+ подробнее Шоколад - это очень вкусно. А черника - это вкусно и полезно. Поэтому стоит их объединить и приготовить брауни с черникой! Нет под рукой черники? Зайдите в ближайший магазин и купите замороженную! От этого брауни станет только сочнее. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:40 Минус 18. 7-я серия - "Батончики с черникой" \| 12+ подробнее Приготовьте универсальное блюдо для взрослых и детей - батончики с черникой. На улице зима, и чернику собрать негде? Не беда! Используйте замороженную! Вкус и польза батончиков от этого нисколько не пострадают. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 04:00 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 38-я серия - "Роскас рохас (красные кольца)" \| 12+ подробнее Латинская Америка - это богатый кладезь вкуснейших и необычных десертных блюд. В этой программе мы отправимся в захватывающее кулинарное путешествие по сладким уголкам Латинской Америки. Актеры: Мария Решетникова 04:25 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 39-я серия - "Уэвос реалес (королевские яйца)" \| 12+ подробнее Латинская Америка - это богатый кладезь вкуснейших и необычных десертных блюд. В этой программе мы отправимся в захватывающее кулинарное путешествие по сладким уголкам Латинской Америки. Актеры: Мария Решетникова 04:50 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 40-я серия - "Орехово-финиковый пай" \| 12+ подробнее Латинская Америка - это богатый кладезь вкуснейших и необычных десертных блюд. В этой программе мы отправимся в захватывающее кулинарное путешествие по сладким уголкам Латинской Америки. Актеры: Мария Решетникова

Вторник, 31 марта
05:20 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 41-я серия - "Трес лечес (три молока)" \| 12+ подробнее Латинская Америка - это богатый кладезь вкуснейших и необычных десертных блюд. В этой программе мы отправимся в захватывающее кулинарное путешествие по сладким уголкам Латинской Америки. Актеры: Мария Решетникова 05:45 Все просто с Василием Емельяненко. 38-я серия - "Запеченный камамбер и антипасти" \| 12+ подробнее Блюда из этого выпуска станут отличными закусками для фуршета. Запеченный камамбер со сладкой грушей и три вида антипасти с каплей трюфельного масла. Разве есть гости, которым не угодит такой набор? Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:10 Все просто с Василием Емельяненко. 39-я серия - "Томатный суп с морепродуктами" \| 12+ подробнее Василий Емельяненко готовит томатный суп! Но это не гаспачо. Здесь поджаренные овощи, кальмары, а еще ароматное масло и специи! К супу с морепродуктами подают закуску из селедочной икры. Смотреть - обязательно! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:30 Молекула вкуса. 1-я серия - "Как эффективно использовать микроволновку?" \| 12+ подробнее Вы до сих пор в микроволновке только разогреваете еду? Тогда этот многофункциональный агрегат простаивает у вас практически зря! Страна производства: Россия Актеры: Мария Решетникова 06:45 Антипасти. 33-я серия - "Польпеттине, рулетики из перцев и гриссини с шоколадом" \| 12+ подробнее В этой программе мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие по Италии, чтобы познакомиться со всеми секретами приготовления знаменитых закусок. Страна производства: Россия Год производства: 2024 07:10 Антипасти. 34-я серия - "Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон" \| 12+ подробнее В этой программе мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие по Италии, чтобы познакомиться со всеми секретами приготовления знаменитых закусок. Страна производства: Россия Год производства: 2024 07:35 Антипасти. 35-я серия - "Брускетты с тыквой, ризотто с шоколадом и шашлычки из креветок" \| 12+ подробнее Только представьте: на вашей кухне запах хлеба, шоколада и пряной закуски... Чтобы эти ароматы царили на вашей кухне, сделайте два простых шага: посмотрите этот выпуск и повторите рецепты! Страна производства: Россия Год производства: 2024 08:00 Кухня по заявкам. 413-я серия - "Салат с кускусом и соусом ранч. Белая рыба с тирольским соусом. Форель с соусом винсен" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 08:30 Кухня по заявкам. 405-я серия - "Салат с печеной тыквой и брынзой. Куриная грудка фаршированная креветками. Крем-брюле" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 08:50 В мундире и без. Картофельно-томатный суп с морепродуктами \| 6+ подробнее Что может объединить томаты и морепродукты в одно отличное блюдо? Ну конечно, картофель! Готовим быстрый и удивительно вкусный суп с весьма аппетитным дополнением. Страна производства: Россия Актеры: Михаил Степанов 09:00 Привет, Италия! 1-я серия - "Печенье с лимоном. Печенье с вином" \| 12+ подробнее Если у итальянца вы не нашли в холодильнике торт, то в буфете лежит домашнее печенье. Но долго оно там лежать не будет, попробуйте приготовить его по рецепту знакомой бабушки с Сицилии, и вы поймете почему! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 09:15 Привет, Италия! 2-я серия - "Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом" \| 12+ подробнее Если в названии десерта есть слово "домашний", то представляется уют, тепло, ароматный запах выпечки, верно? А если это итальянский домашний пирог, то это еще обязательно и вкусно, и легко! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 09:40 Привет, Италия! 3-я серия - "Теста ди Турко" \| 12+ подробнее "Голова турка" - так итальянцы называют свой любимый и популярный десерт. Уже само название интригует! Обязательно приготовьте это чудесное угощение дома - хрустящее тесто, нежнейший крем и яркие посыпки создадут праздничное настроение! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 10:00 Привет, Италия! 4-я серия - "Кантуччини. Десерт с кантуччини и персиками" \| 12+ подробнее Что может быть лучше завтрака с чашкой кофе и аппетитными, хрустящими итальянскими печеньями кантуччини? Только завтрак с десертом из кантуччини и персиков! Приготовьте себе такой завтрак по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 10:20 Привет, Италия! 5-я серия - "Торт "мимоза"" \| 12+ подробнее Почему итальянский торт "мимоза" так называется? Правильно! Потому что похож на мимозу. Когда готовят? Правильно! 8 марта. Готовят все, готовят вкусно, итальянцы по-другому не могут! Обязательно попробуйте и вы. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 10:40 Привет, Италия! 9-я серия - "Пирог "Сбризолона". Ананасовый пирог" \| 12+ подробнее В Италии хрупкостью отличаются не только девушки, но и пирог "Сбризолона" - рассыпчатый по структуре и очень вкусный! Готовится так легко, что заодно не составит труда сделать и ананасовый домашний пирог. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 11:00 Ланч-бокс. 96-я серия - "Картофель в сливках и куриные голени" \| 12+ подробнее Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Страна производства: Россия Год производства: 2023 11:25 Ланчбокс. 8-я серия - "Выпуск 8-й" \| 12+ подробнее В каждой программе - несколько оригинальных рецептов, приготовление которых не займет много времени. Зрители узнают, как вкусно и при этом экономно приготовить еду с собой, и затем правильно и красиво упаковать ее в ланчбокс! Страна производства: Россия Год производства: 2018 11:45 Дежурный пекарь. 15-я серия - "Булочки "Трио" и пирог с индейкой" \| 12+ подробнее Вы в поисках лучшего рецепта теста? Вуаля! Универсальный вариант, подходящий и для сытных пирогов, и для сдобных булочек. А весь секрет кроется в странном слове "отсдобка". Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:25 Дежурный пекарь. 19-я серия - "Необычный "Наполеон" и шоколадные кольца" \| 12+ подробнее Есть выпечка, которая всегда в топе домашних рецептов. И "Наполеон" просто король этого негласного рейтинга. Хотите что-то новенькое, особо не меняя любимый рецепт? У кондитера Ирины Лыловой есть пара идей. Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:55 Пряная луна и сладкий ветер. 5-я серия - "Ям Тэнг Куа - салат из огурцов и помидоров" \| 12+ подробнее Этот простой салат готовится в Таиланде повсеместно и служит отличным перекусом в жаркий полдень. Родом он из Аюттхайи - древней столицы Таиланда. А как родился этот рецепт, узнаете, посмотрев программу. Страна производства: Россия Актеры: Леонид Затуливетров 13:15 Пряная луна и сладкий ветер. 13-я серия - "Муу Пинг - тайские свиные шашлычки" \| 12+ подробнее А знаете ли вы, что чем сильнее вы поджариваете орехи, тем темнее будет соус. А чем темнее соус, тем аппетитнее он выглядит. И не забудьте приправить свиные шашлычки сахаром - ваше блюдо станет особенно вкусным. Страна производства: Россия Актеры: Леонид Затуливетров 13:40 Пряная луна и сладкий ветер. 14-я серия - "Пад Тай - жареная лапша по-тайски" \| 12+ подробнее Настоящие ценители этого блюда знают - чтобы получить идеальный вкус лапши, ее нужно сделать вручную и обязательно просушить на солнце. Страна производства: Россия Актеры: Леонид Затуливетров 14:05 Пряная луна и сладкий ветер. 23-я серия - "Ям Вун Сен - салат с говяжьим фаршем и рисовой лапшой" \| 12+ подробнее Важное правило приготовления рисовой лапши: для супов замачиваем ее в холодной воде, а для этого салата непременно в теплой. Страна производства: Россия Актеры: Леонид Затуливетров 14:30 Наедине с Мосиным. 41-я серия - "Рулетики из цукини. Курица в азиатском стиле. Лосось в соусе терияки. Халуми с облепиховым соусом" \| 12+ подробнее В этом выпуске Мосин приготовит яркий ужин: нежные рулетики из цукини, пикантную курицу в азиатском стиле, лосося в соусе терияки и сыр халуми со сладковатым облепиховым соусом. Актеры: Григорий Мосин 15:00 Наедине с Мосиным. 46-я серия - "Томатный острый рис с курицей. Бланманже с грушевым конфитюром" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 15:30 Наедине с Мосиным. 47-я серия - "Запеченная рыба с овощами в сливочным соусом. Круассановый пуддинг со сливочным соусом" \| 12+ подробнее Запеченная рыба с овощами под сливочным соусом и круассановый пудинг с нежной заливкой - два рецепта для уютного ужина. Вкусно, просто и по-домашнему. Актеры: Григорий Мосин 16:05 Кто готовит - тот не моет. Мисс Рис: гарнир в стиле пилава и рис с индейкой \| 12+ подробнее Рис - универсальный и податливый продукт. Он всегда поможет приготовить вкусное и быстрое блюдо. И даже если вы решите приготовить что-то оригинальное, то рису это тоже будет под силу! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 16:35 Кто готовит - тот не моет. 5-я серия - "За сыр во всем мире! Сырный суп с грибами и закуска с сыром" \| 12+ подробнее "Готовить может каждый!" - повторял повар Густо в знаменитом мультфильме "Рататуй". Ведущая Катя Скворцова согласна с этой мудрой мыслью. Она с блеском рассказывает и показывает, что готовить интересно и совсем не сложно. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 17:00 Кто готовит - тот не моет. Хлеба и зрелищ: куриный паштет и хлебный суп \| 12+ подробнее Многие просто не представляют свою жизнь без хлеба. Но не стоит думать, что это всего лишь вкусное дополнение к еде. Хлеб - вполне самостоятельный продукт, который может лечь в основу оригинальных блюд. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 17:30 Ужин? Не проблема! 6-я серия - "Котлеты из индейки. Картофель в томатном соусе со сладким перцем" \| 12+ подробнее Ужин должен быть в радость тем, кто его ест, и, кто его готовит! И сделать котлеты с гарниром, закуску по рецептам Ани Александровой - удовольствие для всех! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова	17:50 Ужин? Не проблема! 7-я серия - "Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца" \| 12+ подробнее Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин - грудка индейки, салат и фриттата - быстро и очень вкусно! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 18:10 Ужин? Не проблема! 8-я серия - "Паста с индейкой, тыквой и шпинатом. Яблочный пирог с карамелью" \| 12+ подробнее Анна Александрова специализируется на рецептах актуальных и реальных. Вы спросите: "А это какие?". А это такие, которые являются спасением для вечерней уставшей хозяйки, которой после работы нужно чем-то быстро накормить семейство. Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 18:35 Готовим с мечтой. 8-я серия - "Филиппины. Адобо и кокосовый джем" \| 12+ подробнее Вместе с ведущими зрители смогут воплотить свои самые смелые идеи на кухне, попробовать необычные сочетания продуктов и освоить оригинальные техники приготовления блюд. 19:00 Кухня по заявкам. 413-я серия - "Салат с кускусом и соусом ранч. Белая рыба с тирольским соусом. Форель с соусом винсен" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 19:25 Кухня по заявкам. 401-я серия - "Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 19:50 Кухня по заявкам. 400-я серия - "5 видов топпингов к печеной картошке" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 20:20 Топ 100. 1-я серия - "Буррито" \| 12+ подробнее Лучшие повара канала демонстрируют свои коронные рецепты, делятся маленькими и большими секретами и не стесняются вносить в каждую передачу личное начало, рассказывая о собственном опыте и делясь профессиональными наблюдениями. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 20:40 Топ 100. 2-я серия - "Клэм-чаудер" \| 12+ подробнее Лучшие повара канала демонстрируют свои коронные рецепты, делятся маленькими и большими секретами и не стесняются вносить в каждую передачу личное начало, рассказывая о собственном опыте и делясь профессиональными наблюдениями. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 21:00 Топ 100. 3-я серия - "Салат "Мимоза"" \| 12+ подробнее Нет сомнений, что салат "Мимоза" - это настоящий хит! Его любят все, от мала до велика, включая Владимира Павлова. Он рассказывает, почему этот салат входит в шорт-лист его любимых блюд. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 21:20 Топ 100. 4-я серия - "Куриный паприкаш" \| 12+ подробнее По мнению Владимира Павлова некоторые блюда настолько прекрасны, что их можно выставлять в музее рядом с шедеврами мирового искусства. Какие блюда достойны экспозиции и почему, смотрите в программе. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 21:40 Наедине с Мосиным. 33-я серия - "Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 22:05 Наедине с Мосиным. 34-я серия - "Тарталетки со скумбрией, креветки, копченая курица со сливочным сыром и хреном" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 22:25 Наедине с Мосиным. 3-я серия - "Севиче из морепродуктов. Минтай с рисом в сливочно-овощном соусе" \| 12+ подробнее "Если муж вернулся из командировки, что ему приготовить, чтобы удивить?" Вообще удивлять вкусами, текстурами - дело хорошее, но ведь надо знать, как это грамотно сделать! Актеры: Григорий Мосин 22:50 7 нот вегетарианской кухни. 110-я серия - "Дачный салат" \| 6+ подробнее Салат из цветной капусты, сладкого перца, маслин и зелени с оригинальной заправкой из двух видов масел и красного винного уксуса. Блюдо имеет оригинальный вкус и при подаче выглядит очень эффектно. Приготовить его можно просто и быстро. Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 23:00 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 265-я серия - "Ньокки из брокколи в соусе" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:25 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 264-я серия - "Бифштекс с жареным яйцом и салат" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:45 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 265-я серия - "Ньокки из брокколи в соусе" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:10 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 268-я серия - "Рулеты из цукини и карпаччо" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:35 Дежурный по кухне. 4-й сезон, 269-я серия - "Куриная грудка с грибным соусом и салат с редисом" \| 12+ подробнее Любимая классика от шеф-повара Ольги Морозенко - курица с грибами в сливочном соусе! Добавят вкуса сочный лук-порей, орегано и тимьян. А чтобы обед был сбалансированным приготовим овощной салат с горчичной заправкой. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:55 Мировой повар. 73-я серия - "Кухня Франции. Тарт татен" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:20 Мировой повар. 74-я серия - "Кухня Франции. Буйабес" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон готовит "марсельскую уху" - знаменитую рыбную похлебку из разных видов рыбы и морепродуктов, которая традиционно подается с чесночным соусом руй. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:45 Мировой повар. Кухня Франции. Киш Лорен \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:10 Мировой повар. Кухня Франции. Рататуй \| 12+ подробнее Илья Лазерсон предлагает вниманию зрителей культовое французское блюдо: рататуй. Самое простое из всех классических французских блюд, и самое классическое из всех простых овощных. Подходит для постного меню. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:35 Мировой повар. 77-я серия - "Кухня Франция. Доб по-провански" \| 12+ подробнее Доб по-провански. Классический доб по-провански может готовится несколько дней. Илья Лазерсон предлагает экспресс-рецепт французского блюда: баранья лопатка, нашпигованная салом и тушеная в красном вине с овощами и беконом всего за 3 часа! Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 03:05 Минус 18. 8-я серия - "Салат из картофеля с печеными лимонами" \| 12+ подробнее Приготовьте быстрый салат из картофеля с лимонами и зеленью! Боитесь, что не успеете до прихода гостей? Возьмите замороженный картофель: он уже помыт, почищен и нарезан, так что вы точно успеете еще и десерт сделать! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:25 Минус 18. 10-я серия - "Фриттата с картофелем" \| 12+ подробнее Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут - и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:45 Минус 18. 12-я серия - "Быстрый тарт-татен со сливами" \| 12+ подробнее Отличный рецепт, если гости на пороге, а вам нечем их угостить! Приготовьте быстрый пирог из замороженных слив. Вам потребуется всего полчаса, а гости даже не поймут, что вы не были готовы к их приходу. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 04:00 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 42-я серия - "Суспиро лименьо" \| 12+ подробнее Этот десерт назван в честь столицы Перу - Лима, потому как очень любим за свою сладость перуанцами. Суспиро - переводится как вздох или меренга, понимайте как хотите, но обязательно попробуйте это вкуснейшее чудо! Актеры: Мария Решетникова 04:25 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 43-я серия - "Воладор" \| 12+ подробнее Этот латиноамериканский десерт очень похож на знакомый нам торт Наполеон, однако, в этом рецепте края кремом не обмазывают, отчего создается ощущение летящих слоев. Актеры: Мария Решетникова 04:50 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 44-я серия - "Мана" \| 12+ подробнее На свадьбах, на крестинах, да, пожалуй, на всех праздничных столах в Латинской Америке найдете очень сладкий, вкусный и симпатичный десерт "Мана". Готовить легко! Актеры: Мария Решетникова

Среда, 01 апреля
05:20 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 45-я серия - "Рождественские бунюэлос. Кокады" \| 12+ подробнее Рождественские бунюэлос. Кокады. Эти десерты из Мексики объединяет не только пряный аромат корицы, но и легкость в приготовлении и фантастический вкус. Актеры: Мария Решетникова 05:45 Все просто с Василием Емельяненко. 40-я серия - "Ньокки с тушенкой" \| 12+ подробнее Итальянские ньокки - простое блюдо, которое иногда требует того, чтобы его докрутили до идеала! Василий Емельяненко покажет, что добавить к блюду, если вы за эксперименты на кухне! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:00 Все просто с Василием Емельяненко. 41-я серия - "Картофельная запеканка и запеченное мясо" \| 12+ подробнее Василий Емельяненко готовит картофельную запеканку на французский манер: много сыра, картофель, который тает во рту и ароматный розмарин. Такую вкусноту советуем подавать с запеченным мясом. Рецепты в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:25 Все просто с Василием Емельяненко. 42-я серия - "Запеченная утка с овощами" \| 12+ подробнее Если готовить утку, то только сочную! Василий Емельяненко научит правильно готовить не только утку, но и идеальный маринад для нее! А рецепт сочных запеченных овощей на гарнир считайте подарком от шефа! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:50 Полный пельмень. 1-я серия - "Печу-манду" \| 12+ подробнее Оригинальные двухцветные корейские пельмени, внешне напоминающие китайскую капусту - зеленые складки и белое основание. Отличный вариант для тех, кто любит блюда с легкой остринкой. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:05 Полный пельмень. 2-я серия - "Вонтоны" \| 12+ подробнее Эти хрустящие пельмени родом из Китая, и как все китайское они не так просты, как кажутся: тесто для вонтонов заваривается кипятком, в начинку добавляется имбирь, а в итоге они жарятся во фритюре! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:20 Полный пельмень. 3-я серия - "Мантапур" \| 12+ подробнее Армянские пельмени, которые принято отваривать не в простой воде, а в говяжьем бульоне. Несложное тесто, достаточно простая начинка, но какой вкусный результат. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:35 Полный пельмень. 4-я серия - "Хинкали" \| 12+ подробнее Это блюдо - гордость и визитная карточка Грузии: сытные, сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определенной сноровки, результат стоит всех вложенных сил! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:50 Полный пельмень. 5-я серия - "Пельмени по-герасимовски" \| 12+ подробнее Пельмени с очень богатой начинкой и весьма интересной историей возникновения. Блюдо, которое непременно стоит попробовать, чтобы понять, почему оно стало таким легендарным! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 08:00 Ланч-бокс. 94-я серия - "Суп, салат и десерт" \| 12+ подробнее Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Страна производства: Россия Год производства: 2023 08:25 Ланч-бокс. 96-я серия - "Картофель в сливках и куриные голени" \| 12+ подробнее Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Страна производства: Россия Год производства: 2023 08:50 Ланч-бокс. 97-я серия - "Бабагануш и попкорн из курицы" \| 12+ подробнее Бабагануш - нежный баклажановый дип, и куриный попкорн - хрустящая альтернатива привычным снекам. Два необычных блюда для ланч-бокса, которые удивят вкусом. Страна производства: Россия Год производства: 2023 09:10 Минус 18. 9-я серия - "Салат из стручковой фасоли с тофу" \| 12+ подробнее Если за окном зима, а вам хочется чего-то летнего, пряного и освежающего, самое время отправиться в магазин за... замороженной фасолью! И приготовить из нее оригинальный салат с тофу и кунжутом. Быстро, просто, вкусно - спасибо замороженной фасоли! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 09:20 Минус 18. 10-я серия - "Фриттата с картофелем" \| 12+ подробнее Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут - и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 09:35 Кухня по заявкам. 400-я серия - "5 видов топпингов к печеной картошке" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 10:00 Кухня по заявкам. 401-я серия - "Салат, рассольник с куриными желудками и паштет из куриных желудков" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 10:20 Кухня по заявкам. 397-я серия - "Венгерский суп халасле. Корейская закуска хе. Малосольная форель с можжевельником" \| 12+ подробнее Так бывает, что оказалась у вас большая тушка форели, а что с ней делать, не понятно. Илья Лазерсон всегда приходит на помощь! Один выпуск, нет тушки форели, зато есть четыре разнообразных рецепта! Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 10:50 Будет вкусно. 3-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 11:20 Будет вкусно. 4-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 11:50 Дежурный пекарь. 16-я серия - "Бородинский тостовый хлеб" \| 12+ подробнее Домашний хлеб - лучшая выпечка. Есть, конечно, свои сложности, но результат того стоит. Если вы давно думаете о том, чтобы испечь свою собственную буханку хлеба, то вот тот самый момент. Пора печь! Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:20 Дежурный пекарь. 21-я серия - "Куриный пирог с грибами" \| 12+ подробнее Аппетитная начинка - только половина успеха в приготовлении пирога. Тесто тоже должно быть вкусным. А еще желательно нежным и ароматным. И, кстати, можно обойтись и без дрожжей. Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:45 Белорусская кухня. 1-я серия - "Зуцы" \| 12+ подробнее Белорусское национальное блюдо зуцы - это восхитительные котлетки из грибов с хрустящей золотистой корочкой. Делаются очень просто! Главное - запастись грибами - шампиньонами, лесными и, желательно, белыми. Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:00 Белорусская кухня. 2-я серия - "Творожники с морковью" \| 12+ подробнее Белорусские творожники похожи на русские сырники, но делаются с разными начинками. Ароматная морковь придает творогу не только дополнительный вкус, но и яркий цвет. Подаются творожники со сметаной и молоком. Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:20 Белорусская кухня. 10-я серия - "Лежень с квашеной капустой" \| 12+ подробнее Оригинальное блюдо белорусской кухни, в котором почетное место - конечно же! - отведено картофелю. Нежнейшее картофельное тесто, дополненное капустной начинкой - по истине отличное сочетание! Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:35 Любовь в каждой рыбке. 1-я серия - "Сэндвич вителло тоннато и два салата с тунцом" \| 12+ подробнее Рыба на столе - праздник в душе! Лучшие рецепты от шефа: сочное филе, ароматные стейки и пикантные закуски. Никакой сухости - только нежность, правильные специи и секреты, которые превращают готовку в удовольствие. Страна производства: Россия Год производства: 2026 14:00 ПП-переделка. 15-я серия - "ПП-Котлета по-киевски с пюре" \| 12+ подробнее В выпуске показывают рецепт полезной версии котлеты по-киевски с гарниром из пюре, адаптированный для правильного питания. Актеры: Владимир Павлов, Татьяна Филиппова 14:30 ПП-переделка. 16-я серия - "ПП-Шарлотка" \| 12+ подробнее Шарлотка - знаменитый десерт французской кухни, который готовят буквально в каждом доме по всему миру! Простой, сытный, и, конечно, весьма калорийный! Именно поэтому наши ведущие всерьез решили сделать из него полезную и вкусную альтернативу! Актеры: Владимир Павлов, Татьяна Филиппова 15:00 ПП-переделка. 17-я серия - "ПП-Болоньезе" \| 12+ подробнее Ведущие-эксперты будут брать обычные блюда и превращать их в настоящие шедевры здорового питания. Вы увидите, как привычные продукты обретают новый вкус и пользу благодаря простым рецептам и полезным лайфхакам. Актеры: Владимир Павлов, Татьяна Филиппова 15:30 Кто готовит - тот не моет. Курица не птица, а ужин: наггетсы с сырным соусом \| 12+ подробнее Старайтесь смотреть на привычные продукты под новым углом, не стоит мыслить стандартными рецептами. Не бойтесь экспериментировать, ведь именно творчество лежит в основе интересных блюд! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 15:55 Кто готовит - тот не моет. 8-я серия - "Морозилка - наше все: суп из замороженных овощей" \| 12+ подробнее "Готовить может каждый!" - повторял повар Густо в знаменитом мультфильме "Рататуй". Ведущая Катя Скворцова согласна с этой мудрой мыслью. Она с блеском рассказывает и показывает, что готовить интересно и совсем не сложно. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова	16:20 Кто готовит - тот не моет. Суп земли: фасолевый суп \| 12+ подробнее Проверенные рецепты супов обязательно должны быть в арсенале любой хозяйки. Ведь суп - это не только полезное и питательное блюдо, но и настоящий символ счастливой и дружной семьи. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 16:40 Ужин? Не проблема! 1-я серия - "Мусс из баклажана с тунцом" \| 12+ подробнее Порой одна нота может украсить целую мелодию! Так, например, тимьян может объединить полноценный ужин и вот уже на столе и закуска, и горячее, и напиток! Дирижируйте, ведь ужин - это не проблема! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 17:05 Ужин? Не проблема! 2-я серия - "Зеленый салат с яблоком. Мясной пирог с адыгейским сыром. Напиток из черного чая" \| 12+ подробнее Анна Александрова специализируется на рецептах актуальных и реальных. Вы спросите: "А это какие?". А это такие, которые являются спасением для вечерней уставшей хозяйки, которой после работы нужно чем-то быстро накормить семейство. Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 17:25 Ужин? Не проблема! 3-я серия - "Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши" \| 12+ подробнее Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин - это не проблема! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 17:45 Ужин? Не проблема! 4-я серия - "Салат из картофеля со скумбрией. Фаршированные помидоры. Пряные сливы и виноград" \| 12+ подробнее Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трех блюд - это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно не проблема! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 18:05 Ужин? Не проблема! 5-я серия - "Рагу из индейки с тыквой и пастой. Вишневый десерт" \| 12+ подробнее Рагу любят многие, но многие считают, что готовить его долго и сложно. Но Аня Александрова докажет, что сделать рагу, да еще и десерт, проще простого, ведь ужин не проблема! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 18:30 Ланч-бокс. 88-я серия - "Запеченные сливы и морковный напиток" \| 12+ подробнее В этом выпуске готовим легкий и витаминный перекус: запеченные сливы с медом и корицей, а также согревающий морковный напиток с имбирем. Страна производства: Россия Год производства: 2023 19:00 Ланч-бокс. 94-я серия - "Суп, салат и десерт" \| 12+ подробнее Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Страна производства: Россия Год производства: 2023 19:30 Ланч-бокс. 89-я серия - "Креветки с рисовой лапшой" \| 12+ подробнее Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Страна производства: Россия Год производства: 2023 19:55 Топ 100. 5-я серия - "Чили кон карне" \| 12+ подробнее Как известно, "некоторые любят погорячее". А тот, кто любит погорячее, не может не любить чили кон карне. Для поклонников острого это настоящий хит! Один из таких поклонников, Владимир Павлов, рассказывает, как приготовить идеальное чили кон карне. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 20:15 Топ 100. 6-я серия - "Сувлаки" \| 12+ подробнее В Греции сувлаки - настоящий кулинарный хит. Но вы можете приготовить его и у себя дома! Как это сделать, показывает Владимир Павлов. А заодно рассказывает, почему он так любит сувлаки. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 20:30 Топ 100. 7-я серия - "Холодец" \| 12+ подробнее Нет сомнений, что холодец - это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 20:50 Топ 100. 8-я серия - "Печеночный торт" \| 12+ подробнее Лучшие повара канала демонстрируют свои коронные рецепты, делятся маленькими и большими секретами и не стесняются вносить в каждую передачу личное начало, рассказывая о собственном опыте и делясь профессиональными наблюдениями. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 21:15 Топ 100. 9-я серия - "Пастуший пирог" \| 12+ подробнее Лучшие повара канала демонстрируют свои коронные рецепты, делятся маленькими и большими секретами и не стесняются вносить в каждую передачу личное начало, рассказывая о собственном опыте и делясь профессиональными наблюдениями. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов, Алена Изюмская, Максим Творогов, Михаил Степанов, Антон Абрезов, Катя Скворцова, Анна Александрова 21:40 Рыба. От филе до фарша. 1-я серия - "Теплый салат из трески с картофелем" \| 12+ подробнее У Малаховского все вкусно: и самая простая треска, и модная камбала, и водянистая зубатка. Вместо клетчатой рубашки полосатая тельняшка, и в меню вся палитра рыбных блюд: салаты, супы, пироги, котлеты, рулеты! Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 22:05 Рыба. От филе до фарша. 5-я серия - "Кнели из трески с томатным пюре" \| 12+ подробнее Нежнейшие кнели из трески - как их правильно приготовить? Сергей Малаховский советует несколько раз прокрутить фарш, варить кнели в кипятке и подавать их с необычным пюре. Все остальные секреты - в программе. Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 22:40 Рыба. От филе до фарша. 15-я серия - "Тилапия на индийский манер" \| 12+ подробнее У Малаховского все вкусно: и самая простая треска, и модная камбала, и водянистая зубатка. Вместо клетчатой рубашки полосатая тельняшка, и в меню вся палитра рыбных блюд: салаты, супы, пироги, котлеты, рулеты! Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 23:00 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 1-я серия - "Рыбная солянка" \| 12+ подробнее Дежурный по кухне Владимир Павлов уверен, что самый универсальный суп - это солянка. Придерживаясь несложной схемы приготовления, всегда можно внести в рецепт немного импровизации. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:30 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 2-я серия - "Гречотто с теплым цитрусовым напитком" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:55 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 3-я серия - "Теплый картофельный салат и тапас со скумбрией" \| 12+ подробнее В этом выпуске готовим два простых и эффектных блюда. Уютный теплый салат с молодой картошкой и зеленью, а также испанские тапас с ароматной скумбрией на гриле. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:20 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 4-я серия - "Каллалаатико и сморреброды с сельдью" \| 12+ подробнее Практически в любой национальной кухне есть место запеканкам. И это прекрасно! Обязательно найдите повод приготовить это вкусное, сытное и оригинальное блюдо. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:45 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 5-я серия - "Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе" \| 12+ подробнее Тефтели, митболы, фрикадельки... Названий много, а суть одна! Это очень простое, но невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно впишется в любой рацион. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 01:15 Мировой повар. 78-я серия - "Кухня Франции. Эстофинад" \| 12+ подробнее Авейронский эстофинад - кулинарная достопримечательность Авейрона. Илья Лазерсон готовит оригинальную закуску из соленой трески и картофеля. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:45 Мировой повар. 79-я серия - "Кухня Франции. Буррида" \| 12+ подробнее Не надо путать это блюдо с мексиканским буритос! Илья Лазерсон готовит очень французское блюдо с рыбой и густым соусом на основе рыбного бульона и домашнего майонеза с чесноком. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:05 Мировой повар. 80-я серия - "Кухня Франции. Салат Нисуаз" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон готовит два варианта салата Нисуаз из тунца, маслин, анчоусов, помидоров и стручковой фасоли. Первый вариант - классический французский, второй - в отечественной традиции, с мелко нарезанными ингредиентами. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:35 Мировой повар. 82-я серия - "Кухня Франции. Суп с писту" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон готовит овощной суп с вермишелью, приправленный писту - французским аналогом песто, пастой-приправой из базилика с чесноком. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 03:00 Минус 18. 13-я серия - "Жареный рис с овощным рагу" \| 12+ подробнее Можно ли приготовить полноценное блюдо для обеда или ужина всего за 15 минут? Можно! Если использовать замороженные овощи. Попробуйте, и вы удивитесь, насколько замороженные продукты облегчают жизнь и экономят время! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 04:00 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 46-я серия - "Роска де рейес" \| 12+ подробнее Праздничное блюдо всего испаноязычного мира с сюрпризом внутри. Кому достанется кусочек пирога с фигуркой - становится королем вечера, но затем по традиции названный король должен накормить всех гостей традиционным угощением. Актеры: Мария Решетникова 04:30 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 47-я серия - "Альфахорес" \| 12+ подробнее Эти печенюшки любят во всей Латинской Америке! Где-то их покрывают шоколадом, а вот в Перу добавляют кокос. Мягкие, в меру сладкие, с изумительной начинкой, очень вкусные и несложные в приготовлении! Актеры: Мария Решетникова 04:55 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 48-я серия - "Гольфеадо" \| 12+ подробнее Спросите в Венесуэле - какая самая популярная здесь выпечка? Вам ответят - гольфеадо! Пышная, румяная булочка-завитушка, но не с изюмом и медом, как сначала могло бы показаться, а с сыром и тростниковым сахаром! Актеры: Мария Решетникова

Четверг, 02 апреля
05:25 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 49-я серия - "Хлебный пирог" \| 12+ подробнее Простой в приготовлении, домашний, экономичный и очень венесуэльский пирог из хлеба точно понравится всем без исключения! Актеры: Мария Решетникова 05:50 Все просто с Василием Емельяненко. 43-я серия - "Запеченный камамбер и гриссини" \| 12+ подробнее Запеченный камамбер и гриссини Что может быть вкуснее слоеного теста? Два варианта: палочки гриссини с приправами и камамбер, который запекли в слоеном тесте. Вам повезло! И то и другое есть в этом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:10 Все просто с Василием Емельяненко. 44-я серия - "Перлотто и запеченная индейка" \| 12+ подробнее Василий Емельяненко учит готовить старую добрую перловку, но на итальянский манер. Обещаем, что этот рецепт станет для вас кулинарным открытием! И еще о важном: обязательно запишите маринад для индейки! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:35 Полный пельмень. 6-я серия - "Кундюмы" \| 12+ подробнее Это старинное русское блюдо готовится исключительно с начинкой из грибов и круп. Раньше его запекали в глиняных горшочках в печи, но что мешает сейчас приготовить кундюмы в духовке? Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 06:50 Полный пельмень. 7-я серия - "Гедза" \| 12+ подробнее Несмотря на такое строгое название, эти японские пельмени готовятся очень даже легко. Конечно, придется немного потрудиться, чтобы правильно сделать нужные складочки. Но красивый пельмень вкуснее вдвойне! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:05 Полный пельмень. 8-я серия - "Буузы" \| 12+ подробнее Эти бурятские пельмени внешне очень похожи на грузинские хинкали, но есть одно очень важное отличие - буузы обязательно должны быть с отверстием сверху, через которое выходит ароматный пар. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:15 Полный пельмень. 9-я серия - "Маульташен" \| 12+ подробнее Немецкие пельмени с очень богатой начинкой: тут и телятина, и говядина, и свинина, и даже шпинат. А для того чтобы соблюсти все традиции и прочувствовать полноту вкуса, подавать их нужно с жареным беконом. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:30 Полный пельмень. 10-я серия - "Кюрзе" \| 12+ подробнее Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная - творог, зелень, сыр... Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:45 Полный пельмень. 11-я серия - "Дюшбара" \| 12+ подробнее Приготовление этих азербайджанских пельменей требует невероятной выдержки и крепких нервов. Почему? Все просто: они настолько маленькие, что в одной ложке их должно поместиться не меньше двадцати штук! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 08:00 Наедине с Мосиным. 36-я серия - "Ягодный крамбл. Свинина с ягодном соусе. Батат по-деревенски" \| 12+ подробнее Есть такое выражение: "В 45 баба ягодка опять"! Шеф Григорий Мосин немного перефразировал это незатейливое выражение в такое: "Баба ягодка всегда!" И решил, а почему бы не приготовить ягодный обед?! Актеры: Григорий Мосин 08:30 Наедине с Мосиным. 37-я серия - "Лучший бургер по-домашнему. Версия салата капрезе" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 09:00 Наедине с Мосиным. 38-я серия - "Жареный адыгейский сыр с томатным вареньем. Панкейки с беконом и кленовым сиропом" \| 12+ подробнее В этом выпуске Мосин готовит контрастный завтрак: хрустящий жареный адыгейский сыр с кисло-сладким томатным вареньем и пышные панкейки с хрустящим беконом и кленовым сиропом - сочетание соленого и сладкого. Актеры: Григорий Мосин 09:25 Кухня по заявкам. 402-я серия - "Салат с малосольной форелью. Салат с жареным беконом. Салат с печенью трески. Версия салата нисуаз. Закуска по-тайски" \| 12+ подробнее Готовим пять салатов на любой вкус: с малосольной форелью, хрустящим беконом, печенью трески, обновленный нисуаз и острую закуску по-тайски. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 09:55 Кухня по заявкам. 403-я серия - "Треска в зеленом соусе. Крокеты из трески. Оладьи с треской" \| 12+ подробнее Одна рыба - три совершенно разных блюда. Готовим нежную треску в пряном зеленом соусе, хрустящие крокеты с начинкой и сочные оладьи, которые понравятся даже тем, кто рыбу не любит. Экономия времени, максимум вкуса. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 10:20 Кухня по заявкам. 398-я серия - "Осетинские пироги. Бургер по-осетински" \| 12+ подробнее В этом выпуске соединяем традиции и современность: готовим классические осетинские пироги с сыром и зеленью, а также их неожиданную интерпретацию - сочный бургер с начинкой из настоящего осетинского сыра и мяса. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 10:45 Армянская кухня. 1-я серия - "Пастынер" \| 12+ подробнее Армянское национальное блюдо пастынер - это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушенной в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального - только мясо и овощи! Страна производства: Россия Год производства: 2015 11:00 Армянская кухня. 2-я серия - "Кюфта" \| 12+ подробнее Кюфта - древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Оно напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным как суфле. Подается с гарниром из дикой пшеницы. Страна производства: Россия Год производства: 2015 11:20 Армянская кухня. 3-я серия - "Кчуч (мусалер)" \| 12+ подробнее Кчуч (Мусалер) - невероятно ароматное, вкусное и полезное блюдо армянской кухни. Нежнейшая баранина, овощи, большое количество зелени и специй запекаются в фольге. Минимум приготовления и максимум пользы - мясо и овощи в собственном соку! Страна производства: Россия Год производства: 2015 11:35 Армянская кухня. 4-я серия - "Хортык караунзов" \| 12+ подробнее Название блюда переводится как "овощная закуска с сельдереем". Ароматнейшая смесь баклажанов, помидоров, перца и большого количества зелени, особенно сельдерея, готовится быстро. Однако съедается еще быстрее! Страна производства: Россия Год производства: 2015 11:50 Дежурный пекарь. 17-я серия - "Торт "Подарочный"" \| 12+ подробнее Найти вкусный торт в магазине сейчас нелегко. Верите или нет, но сделать его своими руками намного проще. Тем более под руководством Евгении Баруковой. Вдохновляйтесь рецептом, закупайтесь продуктами и скорее кулинарить! Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:20 Дежурный пекарь. 29-я серия - "Морковный кекс и капкейки со сливочным кремом" \| 12+ подробнее Кондитер Сабина Мамедова готовит пряный морковный кекс с орехами и воздушные капкейки с малиной! Фишка выпуска - мастер-класс по приготовлению двухцветного крема. Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:40 Белорусская кухня. 4-я серия - "Копытки" \| 12+ подробнее Старинное белорусское блюдо копытки по виду напоминает печенье. Сначала кусочки из картофельного теста запекаются в духовке, а затем отвариваются в воде. Блюдо подается с аппетитной поджаркой лука на сале. Сытно, просто и быстро! Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:00 Белорусская кухня. 5-я серия - "Вишневая кулага и манные клецки" \| 12+ подробнее Старинное белорусское праздничное блюдо кулага по виду напоминает густую ягодную кашу. Если подать ее со сладкими манными клецками и ароматным малиновым киселем, то получится великолепная идея для завтрака или ужина. Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:20 Белорусская кухня. 6-я серия - "Борщ" \| 12+ подробнее Настоящий белорусский борщ не может быть без... кваса! Именно свекольный квас придает ему интересный и оригинальный вкус. Но это еще не все секреты этого сытного и ароматного блюда... Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:35 Ланч-бокс. 90-я серия - "Крем-суп со шпинатом, корюшка и закуска" \| 12+ подробнее Сытный и красивый обед в одной коробке: нежный крем-суп из шпината, хрустящая корюшка и легкая закуска, которая дополнит вкус. Страна производства: Россия Год производства: 2023 14:00 Ланч-бокс. 91-я серия - "Закуска из тыквы с беконом" \| 12+ подробнее Тыква и бекон - неожиданное, но идеальное сочетание. В этом выпуске готовим простую и сытную закуску, которую удобно взять с собой. Страна производства: Россия Год производства: 2023 14:25 Шеф научит. 8-я серия - "Медальоны из свинины с пряным соусом" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон готовит истинно мужской обед для актера Якова Шамшина. Как и всегда, шеф учит тонкостям кулинарии. В выпуске много полезных советов. Обязательно посмотрите, чтобы не пропустить! 15:00 Шеф научит. 9-я серия - "Сырники и панакота" \| 12+ подробнее Вас ждет увлекательное путешествие в мир гастрономического искусства, вдохновляющие рецепты от лучшего шеф-повара и полезные советы для вашего домашнего меню. 15:35 Кто готовит - тот не моет. 10-я серия - "По пакетикам: треска с овощами" \| 12+ подробнее Различные кулинарные приспособления созданы для того, чтобы сделать нашу жизнь не только проще, но и вкуснее! Не бойтесь экспериментировать, используйте максимум возможностей разнообразить свои обеды и ужины. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 16:00 Кто готовит - тот не моет. 11-я серия - "Исключительная еда: киноа с овощами и ореховые конфеты" \| 12+ подробнее Вегетарианство или любые другие пищевые ограничения - это отличная возможность разнообразить свое меню, попробовать новые продукты в интересных сочетаниях. Развивайте свои кулинарные навыки! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова	16:25 Кто готовит - тот не моет. 12-я серия - "Вперед, бобовые: треска с чечевицей и чечевичный паштет" \| 12+ подробнее Беремся за полезные и вкусные блюда из чечевицы: готовим нежную треску на подушке из чечевицы и ароматный чечевичный паштет. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 16:55 Ужин? Не проблема! 9-я серия - "Фаршированные баклажаны с индейкой. Теплый салат из цветной капусты" \| 12+ подробнее Анна Александрова специализируется на рецептах актуальных и реальных. Вы спросите: "А это какие?". А это такие, которые являются спасением для вечерней уставшей хозяйки, которой после работы нужно чем-то быстро накормить семейство. Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 17:15 Ужин? Не проблема! 10-я серия - "Крем-суп из кабачков. Паштет из печенки индейки. Закуска с луком-пореем" \| 12+ подробнее Анна Александрова знает уйму быстрых и хороших рецептов для ужина, поэтому приготовить и суп, и закуску, и даже паштет - совершенно не проблема! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 17:40 Ужин? Не проблема! 12-я серия - "Запеченная голень индейки в беконе со свеклой и сливами. Мусс из белого шоколада" \| 12+ подробнее В этом выпуске мы приготовим запеченную голень индейки в беконе со свеклой и сливами, а на десерт - мусс из белого шоколада. Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 18:05 Будет вкусно. 11-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 18:35 Будет вкусно. 12-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 19:00 Наедине с Мосиным. 45-я серия - "Красная фасоль по-тоскански с куриным рулетом. Десерт из фасоли" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 19:30 Наедине с Мосиным. 46-я серия - "Томатный острый рис с курицей. Бланманже с грушевым конфитюром" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 20:00 Наедине с Мосиным. 47-я серия - "Запеченная рыба с овощами в сливочным соусом. Круассановый пуддинг со сливочным соусом" \| 12+ подробнее Запеченная рыба с овощами под сливочным соусом и круассановый пудинг с нежной заливкой - два рецепта для уютного ужина. Вкусно, просто и по-домашнему. Актеры: Григорий Мосин 20:35 Заморозил - сэкономил. 44-я серия - "Пончики с треской и картофелем. Пончики с крабовыми палочками. Пончики с чеддером и халапеньо" \| 12+ подробнее В этом выпуске Илья Лазерсон покажет, как замесить тесто, подготовить разнообразные добавки и начинки, а главное, расскажет, что можно заморозить, чтобы сэкономить свое время и деньги! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Илья Лазерсон 21:00 Заморозил - сэкономил. 45-я серия - "Шарлотка с капустой. Шоколадная шарлотка с грушей. Яблочная шарлотка" \| 12+ подробнее Шарлотка - это десерт, который за историю своего существования, неоднократно менял не только свое название, но и состав. В итоге мы имеем легкий в приготовлении бисквит с яблочной начинкой. Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Илья Лазерсон 21:25 Заморозил - сэкономил. 46-я серия - "Мусака. Баклажаны, жаренные в тесте. Баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем и с соусом "бешамель"" \| 12+ подробнее Баклажаны - любимый многими сезонный продукт! Но как только проходит осень, так тут же баклажаны начинают стоить, как "крыло от самолета!". Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Илья Лазерсон 21:50 Рыба. От филе до фарша. 32-я серия - "Припущенный толстолобик с голубым соусом" \| 12+ подробнее Нарисуйте в тарелке яркий пейзаж: деревьями будут соцветия брокколи, облаками- кусочки нежной рыбы, а небом- соус с орехами и голубым сиропом. Получится не только красиво, но и безумно вкусно! Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 22:10 Рыба. От филе до фарша. 23-я серия - "Жареная пикша с картофельными кнелями" \| 12+ подробнее Иногда рыбу можно приготовить очень быстро: капля лимонного сока, немного муки и горячая сковородка - 5 минут, и рыба готова! Но тогда на гарнир и соус стоит потратить чуть больше времени - чтобы соблюсти кулинарное равновесие! Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 22:35 Рыба. От филе до фарша. 40-я серия - "Жаркое из судака и семги с овощами" \| 12+ подробнее Объедините в одной сковородке две благороднейшие рыбы: судака и семгу. Протушите в сливочно-томатном соусе и добавьте побольше овощей. Такое блюдо подойдет как для простого ужина, так и для праздничного застолья. Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 23:00 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 6-я серия - "Стейки индейки с томатной сальсой и запеченной цветной капустой" \| 16+ подробнее В этом выпуске готовим легкий и полезный ужин: сочные стейки из индейки под острой томатной сальсой и запеченную цветную капусту с хрустящей корочкой. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:30 Дежурный по кухне. Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем \| 12+ подробнее Купаты - это продукт не только для гриля. Всегда можно придумать что-то интересное и в домашних условиях. Особенно если подобрать оригинальный гарнир! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:00 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 8-я серия - "Печенка индейки с кукурузным пюре" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:20 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 9-я серия - "Латышский хлебный суп" \| 12+ подробнее Иногда после праздников остается много хлеба. Что делать с ним? Только ли гренки? Владимир Павлов покажет удивительный десерт - традиционный латышский хлебный суп. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:45 Дежурный по кухне. Брускетта с тартаром из лосося \| 12+ подробнее Есть стереотипное представление, что тартар - это исключительно ресторанное блюдо! Но это вовсе не так, и дежурный по кухне Владимир Павлов докажет, как легко и быстро приготовить это дома. Обязательно попробуйте! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 01:15 Мировой повар. 83-я серия - "Кухня Франции. Тюрбо Меньер" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:45 Мировой повар. 84-я серия - "Кухня Франции. Густой бараний "Суп Курт"" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:10 Мировой повар. 85-я серия - "Кухня Франции. Кролик с грибным соусом" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:35 Мировой повар. 86-я серия - "Кухня Франции. Раковый биск" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 03:00 Минус 18. 19-я серия - "Пирог с цветной капустой" \| 12+ подробнее Забегите в магазин и купите пачку замороженной цветной капусты! Думаете, из этого ничего особенного не приготовишь? Ошибаетесь. Добавьте муку, яйца и еще кое-что, и у вас получится очень вкусный пирог! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:35 Минус 18. 23-я серия - "Печенье с тыквой и шоколадом" \| 12+ подробнее У вас на даче выросла огромная красивая тыква, и вы не знаете, что с ней делать? - Нарежьте и заморозьте! И тогда всю зиму вы сможете готовить яркие, вкусные, летние печенья из тыквы с шоколадом и медом! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:50 Минус 18. 24-я серия - "Суп-пюре из зеленого горошка и лимона" \| 12+ подробнее Смотрите в магазине на замороженный зеленый горошек и не знаете, что из него можно сделать? Отвечаем: из него получается отличный суп-пюре! Смелее кладите его с свою корзину, а затем на кассу и домой - угощать друзей и близких новым блюдом! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 04:00 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 50-я серия - "Бьенмесабе" \| 12+ подробнее Бьенмесабе - торт, который очень популярен, как в Испании, так и в Латинской Америке! Но несмотря на общее название эти десерты совершенно не похожи друг на друга, но точно оба очень вкусные! Актеры: Мария Решетникова 04:30 ДЕСЕРТация про Латинскую Америку. 51-я серия - "Пан де муэрто (хлеб мертвых)" \| 12+ подробнее День мертвых - по поверью в эти дни души умерших родственников посещают родной дом. Яркий, любимый, веселый и щедрый праздник в Латинской Америке и в этот день, конечно, же пекут особый хлеб! Актеры: Мария Решетникова

Пятница, 03 апреля
05:00 ДЕСЕРТация про Россию. 1-я серия - "Торт "Елена"" \| 12+ подробнее "Медовик", "Рыжик", "Идеал" и "Елена" - это все названия тортов, похожих между собой. Их готовили дома все по-своему! Но эту версию с похрустывающими коржами, промазанными нежнейшим шоколадным кремом, обязательно стоит попробовать! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 05:25 ДЕСЕРТация про Россию. 2-я серия - "Пирог "Водолаз"" \| 12+ подробнее "Водолаз", "утопленник" - вот такие необычные названия встречаются у одного и того же пирога! А все потому, что тесто для этой сдобы получают необычным методом! Но главное - это итог! Пуховый, воздушный пирог для всей семьи! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 05:55 Все просто с Василием Емельяненко. 45-я серия - "Крем-суп из кукурузы и брускетта с томатами" \| 12+ подробнее Говорят, что 90 % людей питаются однообразно. Мы делаем вывод: не все еще посмотрели выпуски с Василием Емельяненко. Сделайте свое меню круче и вкуснее! Посмотрите программу с простыми рецептами от шефа. Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:20 Все просто с Василием Емельяненко. 46-я серия - "Драники с соусом беарнез и яйцом пашот" \| 12+ подробнее Думаете, что для изысканного ужина нужны сложные и дорогие ингредиенты? Как бы не так. Из картошки и яиц можно приготовить блюдо ресторанного уровня! Смотрите и учитесь у шефа Василия Емельяненко! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:45 Полный пельмень. 11-я серия - "Дюшбара" \| 12+ подробнее Приготовление этих азербайджанских пельменей требует невероятной выдержки и крепких нервов. Почему? Все просто: они настолько маленькие, что в одной ложке их должно поместиться не меньше двадцати штук! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 06:55 Полный пельмень. 12-я серия - "Тухум-барак" \| 12+ подробнее Старинное узбекское блюдо, для приготовления которого нужна определенная сноровка. По сути, вся сложность заключается в начинке. Несмотря на то, что сама по себе начинка очень простая, лепка этих пельменей - задача не из легких! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:10 Полный пельмень. 13-я серия - "Тортеллини" \| 12+ подробнее Итальянские пельмени, которые, по мнению тех же итальянцев, внешним видом напоминают бутон розы. Но на этом достоинства этого блюда не заканчиваются... Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Петр Пахомов 07:25 Правда на вкус. 1-я серия - "А. Цой" \| 12+ подробнее В гостях у Владимира Павлова певица и композитор Анита Цой. Шеф встретит ее необычным кулинарным испытанием - на этот раз речь пойдет о загадочном блюде "Пишмание". Страна производства: Россия Год производства: 2026 07:45 Правда на вкус. 2-я серия - "А. Агурбаш" \| 12+ подробнее Во втором выпуске гостья программы - знаменитая белорусская исполнительница Анжелика Агурбаш. Ей предстоит непростая кулинарная дуэль с ведущим. Шеф настаивает, что они будут готовить блюдо с загадочным названием "Имам баялды". Страна производства: Россия Год производства: 2026 08:00 Наедине с Мосиным. 48-я серия - "Салат из помидоров с брынзой. Макароны по-флотски. Версия тирамису" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 08:30 Наедине с Мосиным. 39-я серия - "Пицца на пите. Креветки в чесночном масле. Фаршированные грибы. Овощная смесь "все в кучу"" \| 12+ подробнее В этом выпуске Михаил готовит пиццу на лаваше, сочные креветки в чесночном масле, фаршированные шампиньоны и авторскую овощную смесь на сковороде. Актеры: Григорий Мосин 09:00 Наедине с Мосиным. 40-я серия - "Чесночные шарики. Фисташковый рулет" \| 12+ подробнее В этом выпуске мы приготовит два изысканных угощения: ароматные чесночные шарики с хрустящей корочкой и нежный фисташковый рулет, тающий во рту. Актеры: Григорий Мосин 09:30 Кухня по заявкам. 404-я серия - "Сазан в китайском стиле. Сазан в темном пиве. Сазан запеченный с овощами" \| 12+ подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 09:50 Кухня по заявкам. 405-я серия - "Салат с печеной тыквой и брынзой. Куриная грудка фаршированная креветками. Крем-брюле" \| 12+ Сейчас! подробнее Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 10:20 Кухня по заявкам. 399-я серия - "Болоньезе с гречкой. Куриная печенка в сметанном соусе с гречкой. Капуста в томатном соусе с гречкой. Варнишкес" \| 12+ подробнее В этом выпуске готовим сытные и простые блюда с гречкой: болоньезе по-домашнему, куриную печенку в сметанном соусе, капусту в томате и литовский варнишкес. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 10:45 Будет вкусно. 7-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 11:15 Будет вкусно. 8-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 11:45 Дежурный пекарь. 18-я серия - "Печенье из детства" \| 12+ подробнее Самые вкусные блюда всегда родом из детства. А что уж говорить про выпечку. Вкуснее маминого или бабушкиного печенья нет ничего. Пора снова порадовать своего "маленького я" любимыми лакомствами. Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:15 Дежурный пекарь. 34-я серия - "Батон на опаре и французские тосты" \| 12+ подробнее Нет ничего вкуснее домашней выпечки, особенно если вы готовите по рецепту Махмуда Буссельми! Этот пекарь знает свое дело. С рецептом придется повозиться, но результат того стоит - свежайший батон на вашей кухне! Страна производства: Россия Год производства: 2022 12:40 Белорусская кухня. 7-я серия - "Жур" \| 12+ подробнее Традиционное белорусское блюдо - оригинальный суп с легким кисловатым вкусом. Вариантов его приготовления очень много: жур может быть мясным, сладким, овощным... Интересное и очень сытное блюдо на основе овсяной цежи. Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 12:55 Белорусская кухня. 8-я серия - "Творожная смаженка" \| 12+ подробнее Без этого блюда невозможно представить белорусскую кухню! Очень нежная и ароматная открытая выпечка, которая готовится практически из подручных продуктов... Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:05 Белорусская кухня. 9-я серия - "Комовики" \| 12+ подробнее Нежнейшие и очень аппетитные пирожки из картофельного теста, начинкой для которых может быть, по сути, все что угодно: фасоль, рис или пшено. Несмотря на то, что комовики готовятся совсем несложно, это блюдо точно понравится всем! Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:20 Белорусская кухня. 10-я серия - "Лежень с квашеной капустой" \| 12+ подробнее Оригинальное блюдо белорусской кухни, в котором почетное место - конечно же! - отведено картофелю. Нежнейшее картофельное тесто, дополненное капустной начинкой - по истине отличное сочетание! Страна производства: Россия Год производства: 2015 Актеры: Сергей Речкалов 13:40 Ланч-бокс. 92-я серия - "Шашлык на кухне" \| 12+ подробнее Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Страна производства: Россия Год производства: 2023 14:05 Ланч-бокс. 93-я серия - "Котлетки из индейки" \| 12+ подробнее Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее. Страна производства: Россия Год производства: 2023 14:30 Шеф научит. 10-я серия - "Поке" \| 12+ подробнее Как известно, у актеров нет времени на готовку. Поэтому, если и учиться готовить, то что-то простое, сытное и вкусное! Сегодня Илья Лазерсон готовит поке, а Кристина Кузьмина помогает шефу и рассказывает о секретах актерского цеха! 15:00 Шеф научит. 11-я серия - "Аранчини и яйца бенедикт" \| 12+ подробнее В этом выпуске шеф научит готовить два изысканных блюда: хрустящие аранчини с ризотто и моцареллой и нежные яйца бенедикт с голландским соусом. 15:40 Кто готовит - тот не моет. 13-я серия - ""Спец"-выпуск: Тилапия с печеными помидорами" \| 12+ подробнее Специи - важный и нужный инструмент кулинара, помогающий играть оттенками вкусов и искать новые решения. Это настоящая волшебная палочка, которой просто надо уметь пользоваться. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 16:00 Кто готовит - тот не моет. На орехи: рисовая лапша с двумя ореховыми соусами \| 12+ подробнее Орехи - такие же полноценные участники кулинарного процесса, как и другие продукты. Не стоит думать, что их возможности ограничены только десертами. Орехи отлично сочетаются с мясом, овощами и лапшой. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 16:20 Кто готовит - тот не моет. С потрохами: булгур с куриными сердечками и паштет из куриных сердечек \| 12+ подробнее Чем больше продуктов в вашем арсенале, тем легче придумывать новые рецепты! Субпродукты - еще одна возможность сделать что-то интересное, не стоит обходить их стороной! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Катя Скворцова 16:45 Ужин? Не проблема! 11-я серия - "Стейки из индейки с ягодным соусом и кремом из цветной капусты" \| 12+ подробнее Анна Александрова специализируется на рецептах актуальных и реальных. Вы спросите: "А это какие?". А это такие, которые являются спасением для вечерней уставшей хозяйки, которой после работы нужно чем-то быстро накормить семейство. Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 17:10 Ужин? Не проблема! 13-я серия - "Грибной суп с пастой. Бутерброды с жареным адыгейским сыром" \| 12+ подробнее Суп, закуска, напиток - все по рецептам Ани Александровой, которая уверена, что вкусный и быстрый ужин - это не проблема! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова	17:35 Ужин? Не проблема! 14-я серия - "Пирожки с мясом птицы и тыквой с овощным соусом. Суп с красной фасолью" \| 12+ подробнее Для ужина и пирожки испечь, и соус приготовить, и суп сварить - не проблема! Главное знать быстрые и очень вкусные рецепты! Страна производства: Россия Актеры: Анна Александрова 18:00 Субпродукты. 7-я серия - "Митболы из свиной щеки и печенки с толченой брюквой" \| 12+ подробнее Всем тем, кто с детства отказывался есть печенку, кто никогда не покупал сердце, кто пробовал язык разве что только в салате, предстоит узнать, что субпродукты - это СУПЕРПРОДУКТЫ. Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 18:15 Субпродукты. Свекольный суп с бараньим сердцем и кремом из рикотты \| 12+ подробнее У Антона Абрезова большое сердце... Которое он специально выбрал для очередного блюда. Приготовьте невероятный крем-суп с жареным бараньим сердцем и убедитесь, что субпродукты - это деликатес! Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 18:30 Субпродукты. 9-я серия - "Говяжьи почки в малиновом соусе" \| 12+ подробнее Запах, нужно вымачивать, долго готовить - это все о них! Почки не пользуются большой популярностью. А зря! Антон Абрезов покажет, как приготовить из них изысканное блюдо, развеяв все мифы. Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 18:45 Субпродукты. 10-я серия - "Крем-суп из сельдерея с сердцем ягненка и сиропом из кваса" \| 12+ подробнее Всем тем, кто с детства отказывался есть печенку, кто никогда не покупал сердце, кто пробовал язык разве что только в салате, предстоит узнать, что субпродукты - это СУПЕРПРОДУКТЫ. Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 19:00 Наедине с Мосиным. 48-я серия - "Салат из помидоров с брынзой. Макароны по-флотски. Версия тирамису" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 19:35 Наедине с Мосиным. 41-я серия - "Рулетики из цукини. Курица в азиатском стиле. Лосось в соусе терияки. Халуми с облепиховым соусом" \| 12+ подробнее В этом выпуске Мосин приготовит яркий ужин: нежные рулетики из цукини, пикантную курицу в азиатском стиле, лосося в соусе терияки и сыр халуми со сладковатым облепиховым соусом. Актеры: Григорий Мосин 20:05 Наедине с Мосиным. 42-я серия - "Кальмары в медово-лаймовой глазури с рисом. Сальса из мандариновТарт с лаймово-имбирным курдом и меренгой" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 20:35 Заморозил - сэкономил. 47-я серия - "Коксинья (пирожки с курицей). Фейжоада (рагу с фасолью)" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон любит все, что связано с едой: историю и традиции, технологичность и практичность. Для Вас два блюда португальской и бразильской кухонь, подробный рассказ о том, что эта за такие диковины, как ких готовить и как корректно замораживать. Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Илья Лазерсон 21:00 Заморозил - сэкономил. 48-я серия - "Салат с яблоком, яйцом и кальмаром. Салат с печенкой, рисом и яблоком" \| 12+ подробнее Очень многие люди любят яблоки, оно и понятно, вкусно, доступно, сортов множество! А еще яблоки хороши тем, что с ними придумано огромное количество разнообразных блюд! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Илья Лазерсон 21:25 Заморозил - сэкономил. 49-я серия - "Лахмаджун. Бафра пита" \| 12+ подробнее В новом эпизоде "Заморозил - сэкономил" мы раскроем секреты приготовления вкусных и сытных блюд! Начнем с лахмаджуна - ароматной армянской пиццы с мясной начинкой, которая станет отличным решением для быстрого перекуса. Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Илья Лазерсон 21:50 Рыба. От филе до фарша. 19-я серия - "Средиземноморский салат с пангасиусом" \| 12+ подробнее Как нехитрый салат из помидоров и рыбы превратить в полноценное блюдо? Во-первых, серьезно подойти к приготовлению рыбы: запанировать ее дважды и обжарить. Во-вторых, взять несколько видов помидоров. И, в-третьих, приготовить яркий соус с анчоусами. Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 22:10 Рыба. От филе до фарша. 13-я серия - "Салат из щуки с гренками" \| 12+ подробнее У Малаховского все вкусно: и самая простая треска, и модная камбала, и водянистая зубатка. Вместо клетчатой рубашки полосатая тельняшка, и в меню вся палитра рыбных блюд: салаты, супы, пироги, котлеты, рулеты! Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 22:35 Рыба. От филе до фарша. 14-я серия - "Щука с овощами в рукаве" \| 12+ подробнее Внимание! На повестке дня блюдо "Радость лентяя"! Возьмите рыбу и овощи, все нарежьте, не стараясь, сложите в рукав для запекания и отправьте в духовку! А сами отправляйтесь смотреть любимый фильм - что может быть приятнее? Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 23:00 Дежурный по кухне. Лазанья со шпинатом по-мексикански \| 12+ подробнее Дежурный по кухне Владимир Павлов знает, как создать дома мексиканское настроение без сомбреро и гуакамоле. Его лазанья со шпинатом по-мексикански покорит буйством ароматов и красок! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:30 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 12-я серия - "Брауни из хлеба со взбитыми сливками" \| 12+ подробнее Скопилось дома много хлеба, не знаете, как с ним поступить? Дежурный по кухне Владимир Павлов спасет ситуацию! За считанные минуты из привычных продуктов, в том числе и хлеба, приготовит вкуснейший брауни. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:50 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 13-я серия - "Салат с макаронами, авокадо, клубникой в маковой заправке" \| 12+ подробнее Дежурный по кухне Владимир Павлов предлагает фантастический салат! В основе - обычные макароны, но дополняют их необычные ингредиенты! Суперрецепт! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:15 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 14-я серия - "Запеканка из макарон с копченым цыпленком" \| 12+ подробнее Дежурный по кухне Владимир Павлов за 30 минут готовит сытный ужин для всей семьи. Вкусно, быстро и из доступных продуктов! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:40 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 15-я серия - "Паста путанеска с консервированным тунцом" \| 12+ подробнее Посмотрите внимательно - наверняка у вас дома есть баночка консервированного тунца, а это значит, что можно приготовить отменную пасту! Так считает дежурный по кухне Владимир Павлов и предлагает рецепт! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 01:05 Мировой повар. 87-я серия - "Кухня Франции. Бланкет из телятины" \| 12+ подробнее Одно из самых соблазнительных блюд французской кухни! Илья Лазерсон готовит бланкет из телятины - кусочки вареной телятины с шампиньонами и овощами под нежным белым соусом. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:25 Мировой повар. 88-я серия - "Кухня Франции. Салат "Табуле"" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон готовит арабский салат, который в последнее время вошел в классическое французское меню: салат с овощами, курицей и кускусом. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:50 Мировой повар. 89-я серия - "Кухня Франции. Рыба "Пани Валевска"" \| 12+ подробнее Кухня Франции. Рыба "Пани Валевска". Илья Лазерсон готовит нежную белую рыбу, запеченную под белым соусом. Это блюдо, по легенде, посвящено одним французским шеф- поваром возлюбленной Наполеона Пани Валевска. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:15 Мировой повар. 90-я серия - "Кухня Франции. Французские салаты" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон готовит несколько вариантов известных французских салатов, которые традиционно подаются к домашнему праздничному столу. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:45 Минус 18. 25-я серия - "Киш со шпинатом" \| 12+ подробнее Замороженные продукты - палочка-выручалочка для всех, кто зимой жить не может без овощей, фруктов и ягод. А шпинат, например, готовить в замороженном виде даже интереснее. Почему? Узнаете из программы! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:00 Минус 18. 26-я серия - "Грибное рагу с полентой" \| 12+ подробнее Если захотелось грибов, вовсе необязательно идти в лес. Можно даже не дожидаться наступления лета! Надо лишь дойти до кухни, открыть морозилку, достать пакет замороженных грибов и приготовить из них вкуснейшее рагу, например, с полентой и томатами! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:10 Минус 18. 27-я серия - "Паста с зеленым горошком и тунцом" \| 12+ подробнее Любите свежий зеленый горошек, а в магазине только консервированный? Пройдите в отдел заморозок! Там вы точно найдете замороженный зеленый горошек, который по вкусу не отличить от того, что вы в детстве собирали на даче. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:20 Минус 18. 28-я серия - "Тыквенный чизкейк" \| 12+ подробнее Добрые родственники подарили огромную тыкву, а вы не знаете, что с ней делать? Нарежьте и заморозьте! И тогда в любой момент вы сможете приготовить что-нибудь солнечно-оранжевое. Один из вариантов - чизкейк с тыквенной начинкой. Страна производства: Россия Год производства: 2017 03:35 Минус 18. 29-я серия - "Теплый салат с зеленым горошком и полбой" \| 12+ подробнее Думаете, замороженные продукты годятся только для приготовления чего-то сверхпростого? Ошибаетесь! Возьмите замороженный шпинат, замороженный зеленый горошек и замороженный... бульон! И приготовьте оригинальный салат. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:45 Минус 18. 30-я серия - "Салат со шпинатом и киноа" \| 12+ подробнее Не хватает ярких пятен на столе? Нет, не надо рисовать на скатерти. Лучше приготовьте ярко-зеленый салат из шпината. Это можно сделать и зимой, ведь замороженный шпинат такой же ярко-зеленый, как и свежий! И такой же полезный! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 04:00 ДЕСЕРТация про Россию. 3-я серия - "Торт "Север"" \| 12+ подробнее Откусив кусочек торта "Север", кто-то уносится в детство, кто-то оказывается в шумной новогодней компании, но нет никого, кто бы остался равнодушным к этому кондитерскому чуду! Безе и шоколадный масляный крем! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 04:30 ДЕСЕРТация про Россию. 55-я серия - "Творожное печенье. Шоколадные трюфели" \| 12+ подробнее Скорее зовите детей, родных, соседей, кого угодно, с кем будет приятно испечь очень простые творожные печенья и накрутить шоколадные шарики! Будет весело и очень вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 04:55 ДЕСЕРТация про Россию. 56-я серия - "Творожные кексы. Печенье на майонезе" \| 12+ подробнее Самый простой, домашний, но при этом самый любимый рецепт кексов. Смешиваем, выпекаем и наслаждаемся. И не отказывайтесь от печенек на майонезе - не напрасно они были в рецептурных книгах наших бабушек! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова

Суббота, 04 апреля
05:20 ДЕСЕРТация про Россию. 57-я серия - "Борцоки" \| 12+ подробнее Говорят, что борцоки, самое любимое угощение калмыков и по сей день! В старину борцоки готовили исключительно на большие праздники и каждый шарик, кренделек или лепешка были пожеланием благополучия и счастья! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 05:40 Все просто с Василием Емельяненко. 47-я серия - "Чуррос и крем из сгущенки" \| 12+ подробнее Хотите научиться работать с заварным тестом? Посмотрите этот выпуск! Хотите узнать рецепт божественного крема из сгущенки? Посмотрите выпуск! Василий Емельяненко вкусно готовит и просто объясняет. Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:05 Все просто с Василием Емельяненко. 51-я серия - "Тартар с майонезом и соусом из опаленных трав" \| 12+ подробнее В одном выпуске сразу три рецепта, которые украсят ваш обед. Приготовьте домашний майонез с нори, соус из трав или тартар - это же так просто и вкусно! Но для идеального обеда, советуем приготовить все сразу! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:25 Молекула вкуса. 23-я серия - "Как приготовить маринад для мяса?" \| 12+ подробнее Сколько лет люди едят мясо - уже и не сосчитать, очевидно, что очень много. За это время люди вполне научились обращаться с этой ароматной и питательной едой! Пришло время узнать о мясе еще больше. Страна производства: Россия Актеры: Мария Решетникова 06:40 Кухня по заявкам. 412-я серия - "Морковный кулич. Томатный кекс. Зеленая паста с курицей в томатном соусе" \| 12+ подробнее Этот выпуск подойдет любому пользователю, так как Илья Лазерсон доходчиво поясняет как замесить тесто с дрожжами и без, какое тесто подходит для пасты, ну и, конечно, как это все покрасить. Познавательно, полезно и вкусно! Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 07:05 Кухня по заявкам. 413-я серия - "Салат с кускусом и соусом ранч. Белая рыба с тирольским соусом. Форель с соусом винсен" \| 12+ подробнее Салат с кускусом и соусом ранч, белая рыба под тирольским соусом и форель с винсеном - рецепты, которые украсят любой стол. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 07:35 Кухня по заявкам. 408-я серия - "Индийская лепешка наан. Суп джаджик. Рисовые шарики с соусом "Красный волк. Запеченный батат с йогуртовым соусом" \| 12+ подробнее Индийская лепешка наан, суп джаджик и рисовые шарики с соусом "Красный волк". А также запеченный батат с йогуртовым соусом - яркие блюда по вашим заявкам. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 08:00 Любовь в каждой рыбке. 2-я серия - "Салат из печени трески, яичные котлетки и суп с горбушей" \| 12+ подробнее Рыба на столе - праздник в душе! Лучшие рецепты от шефа: сочное филе, ароматные стейки и пикантные закуски. Никакой сухости - только нежность, правильные специи и секреты, которые превращают готовку в удовольствие. Страна производства: Россия Год производства: 2026 08:30 Выпечка на пАру. 30-я серия - "Хрустящее пирожное без выпечки" \| 6+ подробнее Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы. Страна производства: Россия Год производства: 2023 09:00 Выпечка на пАру. 38-я серия - "Вертуны с разными начинками" \| 6+ подробнее Вертун - мясной блинчик, который жарится в омлете и закручивается с начинкой. Вот такой отличный то ли завтрак, то ли обед, то ли ужин, выбирайте сами, предложила Катрин Баер! Страна производства: Россия Год производства: 2023 09:30 Выпечка на пАру. 33-я серия - "Ягодные лукошки с миндальным кремом" \| 6+ подробнее Чтобы приготовить ягодные лукошки не нужны особые ожидания и приготовления. Не нужен поход в лес за ягодами, купите замороженные, не нужны специальные формочки, сделайте их из фольги! Страна производства: Россия Год производства: 2023 10:00 Будет вкусно. 13-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 10:30 Будет вкусно. 5-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 11:00 Привет, Италия! 6-я серия - "Кассателла святой Агаты" \| 12+ подробнее 3 дня и 3 ночи итальянцы отмечают день Святой Агаты. История этой великомученицы жуткая, а десерт в ее честь- прекрасен! И если лакомство внешне напоминаем женскую грудь - вы не ошибаетесь! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 11:25 Привет, Италия! 7-я серия - "Мпанатигги" \| 12+ подробнее Итальянские бабушки знают, как вырастить здоровых и сильных внуков! Секретный ингредиент в начинке, не знаешь его, ни за что не угадаешь! Вкуснейшие сладкие пирожки с шоколадом и... мясом! Итальянские дети, да и взрослые уплетают за обе щеки! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 11:40 Привет, Италия! 8-я серия - "Шоколадный бисквит. Шоколадная салями" \| 12+ подробнее Итальянцы так любят шоколад, что готовы из него делать не только торты, но и шоколадную колбасу! А неужели кто-то против? Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 12:00 Привет, Италия! 9-я серия - "Пирог "Сбризолона". Ананасовый пирог" \| 12+ подробнее В Италии хрупкостью отличаются не только девушки, но и пирог "Сбризолона" - рассыпчатый по структуре и очень вкусный! Готовится так легко, что заодно не составит труда сделать и ананасовый домашний пирог. Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 12:15 Привет, Италия! 10-я серия - "Неаполитанские струффоли" \| 12+ подробнее У итальянцев праздник каждый день, а уж если наступает Рождество и Новый год, то держитесь все! Прекрасным будет все, и, прежде всего, сладости, как неаполитанские струффоли, в которых не понятно, что ярче - красота или вкус! Страна производства: Россия Год производства: 2018 Актеры: Мария Решетникова 12:35 Небанальная кухня Павлова. 14-я серия - "Тефтели из сельдерея с овощным соусом" \| 12+ подробнее Сочные и невероятно вкусные тефтели с ароматным соусом - шикарное блюдо! Как такое может быть? Легко! Оригинальный рецепт с использованием всем известного и такого обычного сельдерея: небанально и очень вкусно! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 12:55 Небанальная кухня Павлова. 16-я серия - "Хлебный крем-суп с грудинкой и перловкой" \| 12+ подробнее Перловка- отличная основа для великолепного супа! Думаете, это банальный рассольник? На кухне Павлова нет места стандартным рецептам, поэтому будет хлебный суп с перловкой: вкусно, питательно и небанально! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 13:15 Небанальная кухня Павлова. 33-я серия - "Карпаччо из цукини с лососем и салат из цукини с фетой" \| 12+ подробнее Два простых и невероятно вкусных способа приготовить что-то новое и интересное из простого и привычного цукини: изысканная, но совсем не сложная закуска и не менее оригинальный салат - легко, аппетитно и небанально! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 13:35 Дежурный по кухне. 5-й сезон, 21-я серия - "Курица с кускусом и овощами по-мароккански" \| 12+ подробнее Сегодня на нашей дорожной кухне - ароматы Магриба! Готовим яркое и сытное блюдо: нежную курицу с кускусом, тушеными овощами и традиционными марокканскими специями. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 14:00 Дежурный по кухне. 5-й сезон, 22-я серия - "Бедуинский плов и салат табуле" \| 12+ подробнее В этом выпуске готовим два блюда восточной кухни: ароматный бедуинский плов с бараниной и пряностями, а на закуску - освежающий салат табуле с булгуром и зеленью. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 14:30 Дежурный по кухне. 5-й сезон, 6-я серия - "Цыпленок с тыквой и зеленым маслом" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 14:50 Мясо. От филе до фарша. 1-я серия - "Медальоны из свинины в беконе" \| 12+ подробнее Используется свиная вырезка. Как правильно выбрать свиную вырезку? И как приготовить из нее медальоны? А что же подать на гарнир? Вполне подойдет картофель с необычным соусом из... меда и овощей! Страна производства: Россия Год производства: 2013 Актеры: Сергей Малаховский 15:20 Мясо. От филе до фарша. 2-я серия - "Буженина из свинины с соусом" \| 12+ подробнее Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский придет на помощь! Страна производства: Россия Год производства: 2013 Актеры: Малаховский Сергей 15:45 Мясо. От филе до фарша. 3-я серия - "Суп-гуляш из говядины в хлебе" \| 12+ подробнее Используется говяжий окорок или бедро. Повар Сергей Малаховский готовит ароматный гуляш из говядины со сладким перцем и душистыми травами и подает его... в хлебе! Страна производства: Россия Год производства: 2013 Актеры: Сергей Малаховский 16:15 Мясо. От филе до фарша. 4-я серия - "Котлеты домашние под названием "Сальвадор Дали заходил"" \| 12+ подробнее Для блюда используется смешанный фарш из свинины, говядины и щуки. Как приготовить идеальные котлеты? На этот вопрос у каждой хозяйки свой ответ. А пробовали ли вы добавлять в мясной фарш рыбу? Или... горький шоколад? Не пробовали? А стоит! Страна производства: Россия Год производства: 2013 Актеры: Сергей Малаховский	16:40 Хлеб. 7-я серия - "Тартин. Маленькие пекарни" \| 12+ подробнее Возможно, этот выпуск сильно повлияет на Вас. Может быть, Вы откроете свое дело - уютную пекарню! Мы расскажем, как успешно работают пекарни, с чего все начинается и как развивается. А Иван Забавников испечет удивительный тартин. Год производства: 2022 17:25 Хлеб. 8-я серия - "Пшеничный хлеб. Ремесло пекаря" \| 12+ подробнее Кто такой пекарь? Маг, алхимик или простой ремесленник? Почему люди начинают печь хлеб дома? Все о профессии пекаря и домашнем хлебопечении в выпуске, где Иван Забавников испечет базовый пшеничный хлеб. Год производства: 2022 18:10 Субпродукты. 1-я серия - "Галета с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок" \| 12+ подробнее Не любите субпродукты, но хотите попробовать? Паштет - то, что вам нужно! Сделайте его по рецепту Антона Абрезова и убедитесь, что субпродукты - это очень вкусно, главное - уметь их готовить! Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 18:25 Субпродукты. 2-я серия - "Телячьи почки с полентой и кремом из паприки" \| 12+ подробнее Без запаха и вкусно! Так обычно хотят приготовить почки. Антон Абрезов знает, что для этого нужно: несколько вкусных штрихов в виде лимона и петрушки и правильный гарнир. Блюдо готово! Приятного аппетита! Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 18:45 Субпродукты. 3-я серия - "Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами" \| 12+ подробнее Невозможно приготовить печенку вкусно, не вымачивая ее. Так думают многие, но не Антон Абрезов. Попробуйте повторить его рецепт и поймете: нет ничего лучше субпродуктов, главное - правильно их готовить. Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 19:00 Любовь в каждой рыбке. 2-я серия - "Салат из печени трески, яичные котлетки и суп с горбушей" \| 12+ подробнее Рыба на столе - праздник в душе! Лучшие рецепты от шефа: сочное филе, ароматные стейки и пикантные закуски. Никакой сухости - только нежность, правильные специи и секреты, которые превращают готовку в удовольствие. Страна производства: Россия Год производства: 2026 19:25 Будет вкусно. 13-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 19:55 Будет вкусно. 6-я серия \| 6+ подробнее Целый час в уютной студии ведущая программы вместе с гостями готовит различные блюда и удивляет необычными сочетаниями продуктов. Белый шоколад с черной икрой, дыня с ветчиной и даже устрицы с арбузом. Актеры: Валентина Олексенко 20:20 Обед безбрачия. 72-я серия - "Фаршированный лук" \| 12+ подробнее Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изысками подсчету каллорий. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 20:50 Обед безбрачия. 73-я серия - "Жареная лапша по-китайски" \| 12+ подробнее Кто из мужчин не любит китайскую кухню? Да тот, кто ее еще не пробовал! Для тех и других - мастер-класс от Ильи Лазерсона: приготовление простого блюда в китайском стиле. Мужчины, внимание на экран! Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 21:15 Обед безбрачия. 74-я серия - "Баклажаны с курицей" \| 12+ подробнее Если мужчина берется за новое дело, он обязательно добьется успеха. Даже если это - баклажаны с курицей. Не просто, но как вкусно! А ведущий "Обеда безбрачия" Илья Лазерсон поможет добрым советом и дружеским напутствием! Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 21:45 Обед безбрачия. 75-я серия - "Яйца Бенедикт" \| 12+ подробнее Этот вариант яичницы сделает честь и опытному кулинару. На этот раз в "Обеде безбрачия" Илья Лазерсон предлагает вниманию зрителей несложный рецепт, который превращает стандартный мужской завтрак в настоящий кулинарный шедевр. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 22:15 Обед безбрачия. 76-я серия - "Рыба под маринадом" \| 12+ подробнее Кто не знает этого классического блюда из меню отечественных столовых? А вот как приготовить рыбу под маринадом хорошо и даже очень хорошо знает Илья Лазерсон, и он легко обучит этому искусству всех желающих. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 23:00 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 16-я серия - "Макаронные шарики в сырном соусе" \| 12+ подробнее Дежурный по кухне Владимир Павлов из обычных макарон готовит прекрасную сытную закуску, которая отлично подойдет и для вечеринки, и для любого другого праздника! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 23:30 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 17-я серия - "Куриные котлеты с булгуром и соусом" \| 12+ подробнее Самые вкусные котлеты - это те, что готовила бабушка. Дежурный по кухне Максим Творогов берется повторить бабушкин рецепт и заодно выяснить главный секрет этого блюда. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:00 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 18-я серия - "Поке с тунцом" \| 12+ подробнее Поке стремительно завоевывает популярность во всем мире. Что это может значить для истинного кулинара? Только одно! Это блюдо обязательно нужно уметь готовить самому! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:30 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 19-я серия - "Равиоли "карамелли" с индейкой" \| 12+ подробнее Если есть возможность сделать блюдо нестандартным и ярким, то этим непременно стоит воспользоваться. Можно приготовить просто вкусные равиоли, а можно - максимально оригинальные и во вкусе, и в подаче! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 00:55 Дежурный по кухне. 3-й сезон, 20-я серия - "Плов по-мурмански с тушенкой" \| 12+ подробнее Сколько видов плова существует - доподлинно неизвестно. Ведь у каждого популярного блюда есть множество вариантов приготовления. Это и есть народная любовь! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 01:20 Мировой повар. 91-я серия - "Кухня Греции. Гирос с дзадзыки" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 01:55 Мировой повар. 92-я серия - "Кухня Греции. Мелидзанопита" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон всегда знает, что делает. Его не смущают критики, поклонницы и толпы голодных операторов во время съемок. С одинаковой легкостью он создает мировые кулинарные хиты, гастрономические изыски и простые блюда. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 02:35 Мировой повар. 93-я серия - "Кухня Греции. Мусака" \| 12+ подробнее Илья Лазерсон готовит культовое греческое блюдо - запеканку с баклажанами, мясным фаршем и соусом "бешамель". Другими словами "мусака". Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 03:05 Минус 18. 31-я серия - "Лазанья со шпинатом" \| 12+ подробнее Много ли вы знаете о замороженном шпинате? Во-первых, это весело и задорно, потому что шпинат замораживается шайбами. Во-вторых, это ярко, так как при заморозке шпинат не теряет цвет. В-третьих, это вкусно и полезно, потому что... это так и есть! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:25 Минус 18. 32-я серия - "Ризотто с белыми грибами" \| 12+ подробнее Всегда приятно угостить друзей ароматным ризотто с грибами. Думаете, это возможно только летом? Отнюдь! Вы можете себе это позволить даже в разгар зимы. А все благодаря замороженным грибам, которые всегда есть в магазине! Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 03:45 Минус 18. 34-я серия - "Лепешка с мексиканской смесью и говядиной" \| 12+ подробнее Думаете, пакеты с замороженными овощами годятся только для того, чтобы бросить их на сковродку, разморозить и съесть? Ничуть! Из них можно приготовить полноценные самостоятельные блюда. Как? Узнаете из программы. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Илья Литвяк 04:00 ДЕСЕРТация про Россию. 58-я серия - ""Птичье молоко" по-домашнему" \| 12+ подробнее "Птичье молоко" - что это? Если спросить русского человека, ответ - вкуснейший десерт! Как его приготовить? Если ориентироваться на рецепт по ГОСТу, то практически невозможно, но полистав бабушкины рецепты, найдется отличный вариант! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 04:30 ДЕСЕРТация про Россию. 59-я серия - ""Пирог к чаю". "Королевская ватрушка" по-вегански" \| 12+ подробнее "Пирог к чаю" - великая классика, любимая ватрушка из песочного теста. Здесь подробный рецепт, плюс очень интересная версия этой же ватрушки, но подходящая для веганов. Выбирайте, что вам больше нравится! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 04:55 ДЕСЕРТация про Россию. 60-я серия - "Кулич" \| 12+ подробнее Кулич, признаться честно, не самая быстрая и легкая выпечка. Но запах сдобы, приготовленной дома, как раз и дарит ощущение праздника! Не поленитесь, приготовьте кулич по рецепту семьи Решетниковых. Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова

Воскресенье, 05 апреля
05:25 ДЕСЕРТация про Россию. 10-я серия - "Торт "Черемуха"" \| 12+ подробнее Черемуховый торт - это исконно русский сибирский десерт! Который преимущественно готовят жители Сибири, любит черемуха этот край. Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Мария Решетникова 05:50 Все просто с Василием Емельяненко. 52-я серия - "Курица со свеклой и винным соусом" \| 12+ подробнее Не знаете, что приготовить на обед? Советуем попробовать новый рецепт от Василия Емельяненко: курицу с хрустящей корочкой и сладко-пряный винный соус. В этом же выпуске вы найдете секреты ресторанной подачи! Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:10 Все просто с Василием Емельяненко. 53-я серия - "Соте из китайской капусты и запеченная свинина" \| 12+ подробнее Присоединяйтесь к Василию Емельяненко в этой серии, где он поделится легкими и вкусными рецептами. В этом эпизоде, мы будем готовить два блюда: соте из китайской капусты и запеченную свинину. Страна производства: Россия Год производства: 2022 Актеры: Василий Емельяненко 06:35 Азы про тесто. 4-я серия - "Песочное тесто для несладких пирогов" \| 6+ подробнее Евгения Барукова знает, как укротить строптивое тесто и превратить его в аппетитную выпечку. Она с удовольствием расскажет о выборе ингредиентов, тонкостях замеса и изюминках декорирования. Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Евгения Барукова 06:50 Кухня по заявкам. 397-я серия - "Венгерский суп халасле. Корейская закуска хе. Малосольная форель с можжевельником" \| 12+ подробнее Так бывает, что оказалась у вас большая тушка форели, а что с ней делать, не понятно. Илья Лазерсон всегда приходит на помощь! Один выпуск, нет тушки форели, зато есть четыре разнообразных рецепта! Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 07:15 Кухня по заявкам. 398-я серия - "Осетинские пироги. Бургер по-осетински" \| 12+ подробнее В этом выпуске соединяем традиции и современность: готовим классические осетинские пироги с сыром и зеленью, а также их неожиданную интерпретацию - сочный бургер с начинкой из настоящего осетинского сыра и мяса. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 07:40 Кухня по заявкам. 399-я серия - "Болоньезе с гречкой. Куриная печенка в сметанном соусе с гречкой. Капуста в томатном соусе с гречкой. Варнишкес" \| 12+ подробнее В этом выпуске готовим сытные и простые блюда с гречкой: болоньезе по-домашнему, куриную печенку в сметанном соусе, капусту в томате и литовский варнишкес. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 08:05 Выпечка на пАру. 44-я серия - "Баклажаны с курицей по-турецки и алупатры (жареные картофельные рулеты по-индийски)" \| 6+ подробнее Женя Барукова очень любит блюда разных национальностей, в этот раз ее привлекли турецкие и индийские рецепты! Смело соединив выпечку и горячее, получилось прекрасное сытное блюдо на все случаи жизни! Страна производства: Россия Год производства: 2023 08:35 Выпечка на пАру. 45-я серия - "Маффины с мясом. Сырные шарики" \| 6+ подробнее Катрин Баер этот выпуск назвала: "Закуски для ленивого выходного". Звучит очень привлекательно! И действительно - раз, два и готово! Маффины с мясом и сырные шарики в панировке. Сытно, вкусно, быстро! Страна производства: Россия Год производства: 2023 09:00 Выпечка на пАру. 46-я серия - "Картофельный пирог с миндальным кремом и фруктовыми топпингами" \| 6+ подробнее . Евгения Барукова листали свои книги по кондитерскому мастерству в домашних условиях и нашла любопытный рецепт в разделе масляных бисквитов. Евгению удивило наличие вареного картофеля вместо муки! Страна производства: Россия Год производства: 2023 09:30 Выпечка на пАру. 47-я серия - "Пирожное "Ленинградское"" \| 6+ подробнее Это не просто пирожное "Ленинградское"! Оно сделано из слоеного и заварного теста, и это придает ему удивительный вкус. Выглядит очень эффектно и подойдет для любого праздника! Страна производства: Россия Год производства: 2023 10:00 Десерты лайт. 1-я серия - "Два варианта панна-котты лайт" \| 12+ подробнее Приготовить низкокалорийную панна-котту совсем не трудно. Забудьте про жирные сливки - используйте десятипроцентные! Десерт получится легкий, нежный и такой же вкусный, как классический. Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Ольга Клим 10:20 Десерты лайт. 2-я серия - "Шоколадная картошка лайт" \| 12+ подробнее Вы любите пирожное "Шоколадная картошка"? Готовы есть каждый день? Теперь у нас есть новый низкокалорийный рецепт, в котором и близко нет сгущенного молока, сливочного масла и печенья. Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Ольга Клим 10:45 Десерты лайт. 3-я серия - "Шоколадно-банановый мусс лайт" \| 12+ подробнее Творог, йогурт и нежирное молоко - основа для легкого мусса, какао добавит бодрости, а дольки банана - хорошего настроения. Этот десерт можно есть каждый день, и он не будет вредить вашей фигуре. Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Ольга Клим 11:05 Десерты лайт. 4-я серия - "Апельсиновые маффины лайт" \| 12+ подробнее Секрет низкокалорийных маффинов раскрыт! Тесто легкое, начинка вкусная, готовить просто! Эта выпечка для хорошего настроения и бодрого состояния. Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Ольга Клим 11:30 Десерты лайт. 5-я серия - "Морковные кексы лайт" \| 12+ подробнее Благодаря цукатам, финикам и меду вкус моркови здесь заиграет по-новому - и дети это оценят. А тем, кто заботится о фигуре, понравится низкая калорийность десерта. Вот и получается, что успех этого блюда обеспечен в любой компании. Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Ольга Клим 11:50 Десерты лайт. 6-я серия - "Бисквитный торт "Черепаха лайт"" \| 12+ подробнее Бисквитный торт с кремом может быть не только вкусным, аппетитным и привлекательным, но и низкокалорийным. Попробуйте и убедитесь сами! Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Ольга Клим 12:15 Десерты лайт. 7-я серия - "Торт "Фрезье лайт"" \| 12+ подробнее Клубника сверху, снизу, справа, слева - это не просто торт, а кладезь витаминов! В основе - бисквит, который с легкостью делаем низкокалорийным! И получается королевский торт "Фрезье лайт". Страна производства: Россия Год производства: 2016 Актеры: Ольга Клим 12:35 Небанальная кухня Павлова. 15-я серия - "Оладьи из сельдерея с яблочным соусом" \| 12+ подробнее Владимир Павлов - истинный проповедник небанальной кухни! Он не признает шаблонных рецептов, разнообразие - вот залог вкусных блюд: оладьи из сельдерея - а почему нет?! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 12:55 Небанальная кухня Павлова. 22-я серия - "Крем-суп из трески с кнелями из тресковой печенки" \| 16+ подробнее Не стоит гоняться за чем-то экзотическим - из простых и доступных продуктов можно готовить небанальные блюда: из обычной трески получается нежный крем-суп, дополненный кнелями из тресковой печенки. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 13:15 Небанальная кухня Павлова. 65-я серия - "Омлет-рулет со шпинатом" \| 12+ подробнее Вместо привычного утреннего омлета или яичницы Владимир Павлов рекомендует приготовить оригинальный рулет: не только полезное, но и очень красивое блюдо, которое обязательно поднимет настроение на весь день! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов	13:35 Дежурный по кухне. 5-й сезон, 23-я серия - "Голубцы по-турецки с соусом" \| 12+ подробнее В этом выпуске готовим необычные голубцы по-турецки - с ароматной начинкой из риса и мяса в виноградных листьях, и подаем их с пряным йогуртовым соусом. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 14:00 Дежурный по кухне. 5-й сезон, 24-я серия - "Жульен из крабовых палочек в шампиньонах" \| 12+ подробнее В ловких руках нашего "дежурного по кухне" привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Теперь все будет по-другому. Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов 14:25 Антипасти. 35-я серия - "Брускетты с тыквой, ризотто с шоколадом и шашлычки из креветок" \| 12+ подробнее Только представьте: на вашей кухне запах хлеба, шоколада и пряной закуски... Чтобы эти ароматы царили на вашей кухне, сделайте два простых шага: посмотрите этот выпуск и повторите рецепты! Страна производства: Россия Год производства: 2024 14:50 Птица. От филе до фарша. 61-я серия - ""Попкорн" из куриного фарша" \| 12+ подробнее Приготовить вкусный и воздушный попкорн из курицы? Легко! Сергей Малаховский расскажет все секреты этого блюда, которое понравится не только взрослым, но и детям. Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 15:20 Птица. От филе до фарша. 62-я серия - "Филе куриное в чесночном соусе на манер лазаньи" \| 12+ подробнее Еще один необычный способ приготовления куриного филе. Сергей Малаховский приготовит его на манер лазаньи. И в этой лазанье не будет ни грамма теста: слои из курицы и овощей! Готовьте так! Это вкусно! Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 15:45 Птица. От филе до фарша. 2-я серия - "Куриный суп с лапшой и овощами" \| 12+ подробнее Что может быть проще и понятнее всем известного куриного супа с лапшой? - Авторский куриный суп с лапшой! Приготовьте его со стеблем сельдерея, а лапшу раскатайте самостоятельно. Получится старое блюдо с обновленным вкусом. Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 16:20 Птица. От филе до фарша. 3-я серия - "Куриный шницель с рисовым драником" \| 12+ подробнее Два главных правила отменного шницеля: отбить мясо как можно тоньше и приготовить для него панировку из двухдневного хлеба. Интересный гарнир в виде рисового драника и запеченных с мятой яблок, конечно, лишним не будет. Страна производства: Россия Актеры: Сергей Малаховский 16:40 Хлеб. 9-я серия - "Национальный хлеб. Кавказ и восток" \| 12+ подробнее В этом выпуске узнаем, как из одних и тех же ингредиентов получается национальный хлеб с историей, разными традициями и легендами? Иван Забавников испечет пшеничный хлеб в восточном стиле. Год производства: 2022 17:25 Хлеб. 10-я серия - "Национальный хлеб. Италия и Франция" \| 12+ подробнее В этом выпуске узнаем, что значит для итальянцев пицца, и каких пицц не существует. Без какого ингредиента не получится ни один круассан. А Иван Забавников испечет длинный хрустящий багет. Год производства: 2022 18:10 Субпродукты. 4-я серия - "Говяжья печенка с томленым луком" \| 12+ подробнее Наверняка вы умеете готовить говяжью печенку. И, возможно, даже у вас есть свой любимый рецепт. Антон Абрезов же расскажет вам, как приготовить ее еще вкуснее. Сливочное масло, шалфей и... Смотрите внимательно! Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 18:25 Субпродукты. 5-я серия - "Салат с крокетами из мозгов и грибами" \| 12+ подробнее Антон Абрезов знает толк в том, как промывать мозги, как обжаривать их в кляре и с чем лучше подавать. И если вы не пробовали этот субпродукт или вообще не любите, возьмите на заметку этот рецепт! Не пожалеете. Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 18:45 Субпродукты. 6-я серия - "Крем-суп из говяжьей печенки с драниками из пастернака" \| 12+ подробнее Многие не любят готовить говяжью печенку, ведь часто она получается жесткой и сухой. Если вы тоже этого боитесь, сделайте крем-суп, только обязательно подайте его с драниками и вареньем из лука! Страна производства: Россия Актеры: Антон Абрезов 19:00 Наедине с Мосиным. 43-я серия - "Салат с булгуром и тыквой. Острая пицца с колбасками" \| 12+ подробнее Два совершенно разных настроения на одной кухне. Легкий и полезный салат с тыквой и булгуром - для тех, кто следит за формой. И дерзкая, острая пицца с колбасками - для тех, кто любит погорячее. Актеры: Григорий Мосин 19:30 Наедине с Мосиным. 44-я серия - "Гречка с мочеными яблоками и свеклой. Шоколадный мусс с солью и острым перцем" \| 12+ подробнее Вы узнаете о тонкостях выбора продуктов, хитростях кулинарной обработки и научитесь создавать настоящие произведения искусства на своей кухне. Присоединяйтесь к нам, чтобы научиться готовить не просто вкусно, но и красиво! Актеры: Григорий Мосин 19:55 Наедине с Мосиным. 16-я серия - "Курица с сухофруктами и томленым рисом в лаваше" \| 12+ подробнее Как вам такая идея? Курица с сухофруктами и томленым рисом в лаваше, где каждый ингредиент вносит свой вклад: курица - основу, рис - гармонию, сухофрукты - сладость, а орехи, как бы странно это ни звучало, - изюминку! Актеры: Григорий Мосин 20:20 Обед безбрачия. 77-я серия - "Гамбургер" \| 12+ подробнее Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изысками подсчету каллорий. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 20:50 Обед безбрачия. 78-я серия - "Эльзасский шукрут" \| 12+ подробнее Это блюдо требует от едока исключительно мужских качеств: упорства, целеустремленности и очень хорошего аппетита. шукрут - тушеная капуста с копченостями - серьезное блюдо для мужской компании. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 21:15 Обед безбрачия. 79-я серия - "Эмпанада" \| 12+ подробнее Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изысками подсчету каллорий. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 21:45 Обед безбрачия. 80-я серия - "Кобб-салат" \| 12+ подробнее Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изысками подсчету каллорий. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон 22:15 Обед безбрачия. 81-я серия - "Рыбная запеканка" \| 12+ подробнее Кулинарное шоу для настоящих мужчин. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Мужская кухня, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Здесь нет места изысками подсчету каллорий. Страна производства: Россия Актеры: Илья Лазерсон

Навигация

Все онлайн тв каналы
Архивы
Телепрограмма

Выбрать телеканал

© 2026 «OnTVtime». Все права защищены.	Онлайн ТВ портал Интернет телевидения, прямая трансляция российских телеканалов. Смотрите лучшие телеканалы онлайн!
	Политика конфиденциальности \| О системе \| Контакты