Телепрограмма
|
| Местное время: | Московское время: |
| Понедельник, 30 марта | ||
|
Food time
|
||
|
05:12
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
05:34
Шеф против любителя. Серия 7. Фаршированная рыба | 16+ подробнее В новом выпуске чешуя летит в разные стороны! Георгий Мосин дал задание - приготовить рыбу с нежной начинкой. Любитель будет готовить из незнакомых продуктов, а шеф "разгуляется" лишь на 1000 рублей! Кто справится? Страна производства: Россия Год производства: 2023
06:00
Шеф против любителя. Серия 8. Бургер | 16+ подробнее "Какого псиллиума?!" - так участник отреагировал на рецепт оппонента. В новом выпуске кулинарная драма: любитель дерзко расправится с мраморной говядиной, шокировав всех, а шеф добавит жирный бекон к булочке из гороха и отрубей. Кто победит? Страна производства: Россия Год производства: 2023
06:27
Корея Джона Торода. Серия 10. Еда фьюжн | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
07:08
Лазерсон. Любимое. Серия 66. Картофель в стиле плова | 12+ подробнее Это блюдо появилось случайно из-за забывчивости маэстро. Приехав на дачу к товарищу с желанием приготовить отличный плов, он обнаружил, что затея может не состояться, так как он купил всё... кроме риса. Пришлось выкручиваться! Страна производства: Россия Год производства: 2013
07:36
Лазерсон. Любимое. Серия 68. Бахш | 12+ подробнее Плов - блюдо, без которого Илья Лазерсон не представляет своей жизни и с интересом собирает всевозможные варианты его приготовления. Этот старинный рецепт бухарских евреев маэстро полюбил за неожиданный ингредиент... А за какой - узнаем в программе! Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:03
Непредсказуемый ужин. Серия 6. Шакшуковый шторм | 12+ подробнее Таинственное СМС сводит двоих незнакомцев на заправке. Впереди - гонка с подсказками: гольф под звёздами, побег на катамаране и ночь на секретной базе. Главный приз - ужин от шефа, но за него придётся побороться. Страна производства: Россия Год производства: 2025
08:56
Непредсказуемый ужин. Серия 8. Булгаковский гёдзе | 12+ подробнее От Ленина к лесному гному! Александр и Елена проходят самые безумные испытания, чтобы собрать подсказки для финального кулинарного испытания. Смогут ли они приготовить шедевр из совершенно случайных продуктов? Ведь оценку ставит суровый шеф-повар. Страна производства: Россия Год производства: 2025
09:49
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 9. Роттердам, Нидерланды | 12+ подробнее Пудинг "пятнистый Дик" и хлебное мороженое. Возможно, главный из британских десертов. В этом выпуске Джек Стайн отправимся в прошлое, чтобы узнать историю английского мороженого и этого пудинга со странным названием. Он приготовит классический пятнистый пудинг и привезет его в Нидэрланды - говорят, там очень любят сладкое. Но на дворе зима - захотят ли люди есть мороженое? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
10:10
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
10:36
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 10. Кейптаун, ЮАР | 12+ подробнее Ростбиф с йоркширским пудингом - квинтэссенция британского застолья. В этом выпуске Джек Стайн посетит дом аристократов, где узнает о том, как жарили мясо в семнадцатом веке. Затем Джек приготовит это блюдо и отправится в Кейптаун. Друг Джека "Гусь" научит его жарить мясо по-африкански, и британское кушанье превратится в сытное блюдо для душевных посиделок. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 6. Таллин, Эстония | 12+ подробнее Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот - любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин - столицу Эстонии, где копчёная рыба - часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:48
Мир любимых вкусов. Серия 28. Скалопине и капрезе | 12+ подробнее Итальянская кухня - это не только паста, спелые томаты и пицца. В Италии, кстати, едят много телятины! Франческо де Чирико просто не мог обойти стороной эту тему, поэтому сегодня готовим скалопине - телятину в горчичном соусе! Страна производства: Россия Год производства: 2021
12:17
Шеф против любителя. Серия 6. Роллы | 12+ подробнее В России научились готовить ролл! В новом выпуске - два рецепта знаменитого японского блюда. Любитель нервничает из-за ингредиентов на 10 000 рублей, шеф покупает лаваш, а оценивают блюда сразу двое. Мы умеем удивлять! Страна производства: Россия Год производства: 2023
12:41
Выпечка для чайников. Серия 11. Картофельный хлеб и сырные лепёшки | 12+ подробнее Ароматный, мягкий, свежий и невероятно вкусный... Именно таким будет ваш первый самостоятельно испечённый хлеб! А самое удивительное в этом процессе то, что с ним справится даже новичок. Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:17
Выпечка для чайников. Серия 16. Шоколадная колбаса и "Муравейник" | 12+ подробнее Эти два десерта настолько просты в приготовлении, что с ними справится абсолютно любой. А впрочем... Здесь потребуются выдержка и сила воли, чтобы удержаться и не съесть их до того, как они полностью пропитаются кремом. Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:53
Мой ресторан в Индии. Серия 5 | 16+ подробнее Напряжение зашкаливает: ресторан - всё ещё стройплощадка, а измученный австралийский персонал вот-вот взорвётся. В этот момент Сара понимает главное: чтобы спасти ресторан, нужно не бороться с Индией, а учиться у неё. Западное видение должно пройти болезненную, но необходимую транформацию. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
14:18
Мой ресторан в Индии. Серия 6 | 16+ подробнее Возвращение Сары в Индию с семьёй омрачено кризисом, который назрел в её отсутствие. Холодная война между владельцами и командой грозит сорвать официальный запуск. Начинается гонка со временем, где на кону не просто ресторан, а всё, во что она поверила и чем рисковала. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
14:46
Мама или Шеф. Серия 19. Свёкла! Дети дрались за добавку! | 6+ подробнее Пачкает руки, язык и всё вокруг, пахнет странно, говорят больше похоже на запах земли, но при этом полезна! Всё это про свёклу! Дак как же накормить детей этим "монстром"? Оказывается легко! Страна производства: Россия Год производства: 2020
15:11
С фермы на стол. Серия 19 | 12+ подробнее Готовим: утку с хрустящей кожицей, тушёным фенхелем и апельсинами, лосось в глазури терияки с азиатским салатом и соус из ферментированных перцев чили. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:33
С фермы на стол. Серия 40 | 12+ подробнее Сегодня готовим: куриные крылышки в маринаде из пахты с острым соусом; тако с креветками и маринованным луком, а также суп "дал" с быстрыми лепёшками "наан". Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:56
Молоко. Серия 1. Треска по-архангельски. Творожный хлеб | 12+ подробнее В этом выпуске мы разберём самые популярные мифы о вреде молока и молочных продуктов, выслушаем мнения врачей и учёных. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два уникальных блюда с творогом. Интересно, полезно и вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:27
Королева шоколада. Серия 29. Сливочный семифреддо с клубникой и шоколадные леденцы | 6+ подробнее Кирстен готовит сливочный семифреддо с клубникой, а также восхитительные шоколадные леденцы. Научитесь создавать потрясающие десерты по советам эксперта в новом выпуске! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:53
Королева шоколада. Серия 48. Булочки маритоцци, печенье и воздушный рис с шоколадом и фундуком | 6+ подробнее В сегодняшнем выпуске Кирстен готовит малиново-шоколадный бисквит, печенье с взбитыми сливками и помадкой, запечённые яблоки и булочки маритоцци с кремом. Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
17:20
Антипасти. Серия 14. Рулет из индейки, салат с креветками и авокадо, запечённые овощи с соусом | 12+ подробнее Вам больше не нужно жить в иллюзии, что накрыть праздничный стол сложно, долго и дорого. Гала Комар научить вас готовить быстро, просто и экономно! Подробности в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2024
17:47
Антипасти. Серия 28. Тортини из брокколи, брускетты с пеперонатой и груши, запечённые с горгонзолой | 12+ подробнее Гала Комар готовит три закуски - и у каждой своя роль: первая станет оригинальным десертом, вторая - ярким акцентом, а третья - отличным вариантом для фуршета. Идеальный набор для любого стола! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:14
Надо пробовать. Серия 5. Дайджест | 12+ подробнее Найти рёбра у леща, закатать губу калача, сварить рассольник с... гребешками. Шеф-повар Антон Абрезов во время путешествия по регионам России нашёл рецепты, которые точно нужно попробовать. Страна производства: Россия Год производства: 2020
18:41
Надо пробовать. Серия 7. Пятигорск | 12+ подробнее Антон Абрезов женился! А заодно узнал, что он терский казак. Все это случилось в Пятигорске. И там же он приготовил настоящие казачьи щи с чесночными пампушками и проверил, стоит ли готовить этот рецепт в XXI веке. Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:09
Мой ресторан в Индии. Серия 3 | 16+ подробнее Продукты и оборудование на месте, кухня ожила. Но как только Сара начинает готовить, её ждёт главный культурный шок: то, что она считала идеальным вкусом, для местных гостей - просто недостаточно ярко и насыщенно. Ей предстоит не готовка, а переосознание авторского меню. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
19:37
Мой ресторан в Индии. Серия 4 | 16+ подробнее День икс. Ресторан не готов, деньги кончились, персонал в панике. А на пороге - сотня голодных гостей. Чтобы спасти всё, Саре придётся совершить чудо, побороть панику и выдать себя за хозяйку этого хаоса. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
20:03
Лазерсон. Любимое. Серия 69. Айва фаршированная | 12+ подробнее Айва для Ильи Лазерсона - не просто фрукт, а нечто особенно любимое. Если вы тоже с трепетом ждёте сезона айвы и готовы есть её во всех вариантах, маэстро советует: попробуйте фаршированную айву - это просто песня! Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:32
Лазерсон. Любимое. Серия 70. Фаршированная утка с рисом | 12+ подробнее Утку можно варить, жарить, тушить или запекать. Но если вы хотите не просто приготовить эту птицу, а сделать оригинальное праздничное блюдо, маэстро предлагает взять на вооружение свою любимую методику работы с уткой. Страна производства: Россия Год производства: 2013
21:06
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:59
Вася накормит. Серия 11. Петрозаводск | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Петрозаводске. Приготовим 1000 карельских калиток, сварим зелёные щи и угостим ими жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:22
Антипасти. Серия 32. Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов | 12+ подробнее Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело. В выпуске получились вкусные и полезные закуски средиземноморской кухни! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:44
Антипасти. Серия 9. Креветки, тарталетки и рулеты с рикоттой | 12+ подробнее Если на экране Гала Комар, значит в ближайшее время вы получите рецепт отличных закусок! В этом выпуске розовый и зелёный соусы, пряная рикотта в баклажанах, креветки и тарталетки! В общем, просто праздник! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:13
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 10. Кейптаун, ЮАР | 12+ подробнее Ростбиф с йоркширским пудингом - квинтэссенция британского застолья. В этом выпуске Джек Стайн посетит дом аристократов, где узнает о том, как жарили мясо в семнадцатом веке. Затем Джек приготовит это блюдо и отправится в Кейптаун. Друг Джека "Гусь" научит его жарить мясо по-африкански, и британское кушанье превратится в сытное блюдо для душевных посиделок. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:37
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 6. Таллин, Эстония | 12+ подробнее Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот - любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин - столицу Эстонии, где копчёная рыба - часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:02
Мир любимых вкусов. Серия 28. Скалопине и капрезе | 12+ подробнее Итальянская кухня - это не только паста, спелые томаты и пицца. В Италии, кстати, едят много телятины! Франческо де Чирико просто не мог обойти стороной эту тему, поэтому сегодня готовим скалопине - телятину в горчичном соусе! Страна производства: Россия Год производства: 2021
00:30
Шеф против любителя. Серия 6. Роллы | 12+ подробнее В России научились готовить ролл! В новом выпуске - два рецепта знаменитого японского блюда. Любитель нервничает из-за ингредиентов на 10 000 рублей, шеф покупает лаваш, а оценивают блюда сразу двое. Мы умеем удивлять! Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:54
Выпечка для чайников. Серия 11. Картофельный хлеб и сырные лепёшки | 12+ подробнее Ароматный, мягкий, свежий и невероятно вкусный... Именно таким будет ваш первый самостоятельно испечённый хлеб! А самое удивительное в этом процессе то, что с ним справится даже новичок. Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:31
Выпечка для чайников. Серия 16. Шоколадная колбаса и "Муравейник" | 12+ подробнее Эти два десерта настолько просты в приготовлении, что с ними справится абсолютно любой. А впрочем... Здесь потребуются выдержка и сила воли, чтобы удержаться и не съесть их до того, как они полностью пропитаются кремом. Страна производства: Россия Год производства: 2020
02:06
Мой ресторан в Индии. Серия 5 | 16+ подробнее Напряжение зашкаливает: ресторан - всё ещё стройплощадка, а измученный австралийский персонал вот-вот взорвётся. В этот момент Сара понимает главное: чтобы спасти ресторан, нужно не бороться с Индией, а учиться у неё. Западное видение должно пройти болезненную, но необходимую транформацию. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
02:32
Мой ресторан в Индии. Серия 6 | 16+ подробнее Возвращение Сары в Индию с семьёй омрачено кризисом, который назрел в её отсутствие. Холодная война между владельцами и командой грозит сорвать официальный запуск. Начинается гонка со временем, где на кону не просто ресторан, а всё, во что она поверила и чем рисковала. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
02:59
Мама или Шеф. Серия 19. Свёкла! Дети дрались за добавку! | 6+ подробнее Пачкает руки, язык и всё вокруг, пахнет странно, говорят больше похоже на запах земли, но при этом полезна! Всё это про свёклу! Дак как же накормить детей этим "монстром"? Оказывается легко! Страна производства: Россия Год производства: 2020
03:24
С фермы на стол. Серия 40 | 12+ подробнее Сегодня готовим: куриные крылышки в маринаде из пахты с острым соусом; тако с креветками и маринованным луком, а также суп "дал" с быстрыми лепёшками "наан". Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:47
Молоко. Серия 1. Треска по-архангельски. Творожный хлеб | 12+ подробнее В этом выпуске мы разберём самые популярные мифы о вреде молока и молочных продуктов, выслушаем мнения врачей и учёных. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два уникальных блюда с творогом. Интересно, полезно и вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:17
Королева шоколада. Серия 29. Сливочный семифреддо с клубникой и шоколадные леденцы | 6+ подробнее Кирстен готовит сливочный семифреддо с клубникой, а также восхитительные шоколадные леденцы. Научитесь создавать потрясающие десерты по советам эксперта в новом выпуске! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:43
Королева шоколада. Серия 48. Булочки маритоцци, печенье и воздушный рис с шоколадом и фундуком | 6+ подробнее В сегодняшнем выпуске Кирстен готовит малиново-шоколадный бисквит, печенье с взбитыми сливками и помадкой, запечённые яблоки и булочки маритоцци с кремом. Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
|
| Вторник, 31 марта | ||
|
05:11
Антипасти. Серия 14. Рулет из индейки, салат с креветками и авокадо, запечённые овощи с соусом | 12+ подробнее Вам больше не нужно жить в иллюзии, что накрыть праздничный стол сложно, долго и дорого. Гала Комар научить вас готовить быстро, просто и экономно! Подробности в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2024
05:37
Антипасти. Серия 28. Тортини из брокколи, брускетты с пеперонатой и груши, запечённые с горгонзолой | 12+ подробнее Гала Комар готовит три закуски - и у каждой своя роль: первая станет оригинальным десертом, вторая - ярким акцентом, а третья - отличным вариантом для фуршета. Идеальный набор для любого стола! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:04
Надо пробовать. Серия 5. Дайджест | 12+ подробнее Найти рёбра у леща, закатать губу калача, сварить рассольник с... гребешками. Шеф-повар Антон Абрезов во время путешествия по регионам России нашёл рецепты, которые точно нужно попробовать. Страна производства: Россия Год производства: 2020
06:30
Надо пробовать. Серия 7. Пятигорск | 12+ подробнее Антон Абрезов женился! А заодно узнал, что он терский казак. Все это случилось в Пятигорске. И там же он приготовил настоящие казачьи щи с чесночными пампушками и проверил, стоит ли готовить этот рецепт в XXI веке. Страна производства: Россия Год производства: 2020
06:57
Мой ресторан в Индии. Серия 3 | 16+ подробнее Продукты и оборудование на месте, кухня ожила. Но как только Сара начинает готовить, её ждёт главный культурный шок: то, что она считала идеальным вкусом, для местных гостей - просто недостаточно ярко и насыщенно. Ей предстоит не готовка, а переосознание авторского меню. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
07:24
Мой ресторан в Индии. Серия 4 | 16+ подробнее День икс. Ресторан не готов, деньги кончились, персонал в панике. А на пороге - сотня голодных гостей. Чтобы спасти всё, Саре придётся совершить чудо, побороть панику и выдать себя за хозяйку этого хаоса. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
07:50
Лазерсон. Любимое. Серия 69. Айва фаршированная | 12+ подробнее Айва для Ильи Лазерсона - не просто фрукт, а нечто особенно любимое. Если вы тоже с трепетом ждёте сезона айвы и готовы есть её во всех вариантах, маэстро советует: попробуйте фаршированную айву - это просто песня! Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:18
Лазерсон. Любимое. Серия 70. Фаршированная утка с рисом | 12+ подробнее Утку можно варить, жарить, тушить или запекать. Но если вы хотите не просто приготовить эту птицу, а сделать оригинальное праздничное блюдо, маэстро предлагает взять на вооружение свою любимую методику работы с уткой. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:52
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:45
Вася накормит. Серия 11. Петрозаводск | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Петрозаводске. Приготовим 1000 карельских калиток, сварим зелёные щи и угостим ими жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:08
Антипасти. Серия 32. Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов | 12+ подробнее Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело. В выпуске получились вкусные и полезные закуски средиземноморской кухни! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:31
Антипасти. Серия 9. Креветки, тарталетки и рулеты с рикоттой | 12+ подробнее Если на экране Гала Комар, значит в ближайшее время вы получите рецепт отличных закусок! В этом выпуске розовый и зелёный соусы, пряная рикотта в баклажанах, креветки и тарталетки! В общем, просто праздник! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 1. Бангкок, Таиланд | 12+ подробнее Есть ли что-то более британское, чем сэндвич с запечённой свининой и яблочным соусом на хрустящей булочке? В этой серии Джек Стайн узнает, как началась кулинарная любовь свинины и яблок. Сначала он сам приготовит эту британскую классику, а затем отвезёт её в Бангкок - столицу уличной еды Юго-Восточной Азии. Там Джека ждёт гастрономический взрыв, который подарит этому блюду новую жизнь. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:48
Мир любимых вкусов. Серия 29. Паста алла путтанеска и брускетты с томатами | 12+ подробнее Записывайте рецепты прямиком из Италии! Да, это семейные рецепты итальянского гостя Франческо де Чирико. Кстати, этот синьор утверждает, что главная фишка его национальной кухни - простота. Можно не сомневаться - эти блюда получатся у всех! Страна производства: Россия Год производства: 2021
12:18
Шеф против любителя. Серия 1. Борщ | 12+ подробнее Украшение всех тёщ - ароматный алый борщ! Самое вкусное соперничество уже здесь. Что победит: знания и навыки или фантазия и дерзость? Дарья Данилова и Ольга Морозенко сразятся в искусстве варки борща. За кого вы? Страна производства: Россия Год производства: 2023
12:41
Выпечка для чайников. Серия 12. Маковый торт | 12+ подробнее Для выпечки этого торта вам понадобится следующее: ингредиенты для коржей, крема и глазури, а также хорошее настроение! Это все составляющие классного результата. Ведь сам процесс - это творчество в чистом виде. Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:18
Выпечка для чайников. Серия 17. Шоколад и печенье | 12+ подробнее Самые верные спутники чашечки чая - это шоколад и печенье. Без них, конечно, можно обойтись, однако с ними жизнь - и чаепитие - куда приятнее. А если эти сласти сделаны своими руками, то уровень наслаждения просто зашкаливает. Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:54
Мой второй ресторан в Индии. Серия 1. Хорошие новости! | 16+ подробнее После успешного открытия своего первого ресторана в Гоа бывшая участница шоу "МастерШеф" Сара Тодд принимает новый вызов. Она решает открыть второй ресторан в самом сердце Мумбаи - одного из самых оживленных мегаполисов мира. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
14:18
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:40
Мама или Шеф. Серия 20. Кабачок! Лучший друг! | 6+ подробнее Маскировать или идти напрямую, выдавать за что-то другое или честно сказать, дети, перед вами - кабачок!? Как всё-таки правильно поступить с кабачком, чтобы дети его съели, смотрите в этом выпуске! Итог совершенно неожиданный! Страна производства: Россия Год производства: 2020
15:10
С фермы на стол. Серия 20 | 12+ подробнее Готовим: хрустящую свиную грудинку с фенхелем и яблочным соусом, салат из опалённой брокколи с заправкой из стеблей брокколи и торт с пастернаком и кардамоном. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:33
С фермы на стол. Серия 1 | 12+ подробнее Готовим: тако с говяжьей грудинкой, вьетнамскую говядину-барбекю "бан ми" и тайскую лапшу с креветками. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:56
Молоко. Серия 2. Домашние творожные сыры и альтернативная сметана | 12+ подробнее В этом выпуске поговорим о Гатчинском дворце, об императорской сыроварне и познакомимся с жителями фермы в Гатчине. А шеф-повар Роман Денискин приготовит домашние творожные сыры и альтернативную сметану. Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:23
Королева шоколада. Серия 30. Лодочки с черникой, клубника в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки | 6+ подробнее Кирстен готовит домашние десерты, которые могут соперничать с блюдами в ресторанах высокой кухни, создавая элегантных лебедей и нежные шоколадные трубочки. Сегодня ведущая готовит лодочки с черникой, клубнику в шоколаде и меренговые грибочки. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:49
Королева шоколада. Серия 49. Капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке | 6+ подробнее В программе Кирстен готовит макароны с шоколадным ганашем, шоколадные леденцы с макадамией, капкейки с леопардовым принтом и шоколадную помадку, которая готовится за 5 минут. Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
17:16
Антипасти. Серия 15. Ньокки с соусом, панцеротти с овощной начинкой и закуска с жареным виноградом | 12+ подробнее Этот выпуск напоминает: база итальянского стола не только паста, но и ньокки! А ещё в выпуске есть рецепты двух простых универсальных закусок! Страна производства: Россия Год производства: 2024
17:46
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:11
Надо пробовать. Серия 6. Краснодар | 12+ подробнее Можно ли съесть 10 литров борща за один приём? Оказывается, да. Шеф-повар Антон Абрезов убедился в этом лично в одном из самых щедрых городов страны - Краснодаре. А заодно проверил с помощью краснодарцев, стоит ли в XXI веке готовить затирку. Страна производства: Россия Год производства: 2020
18:38
Надо пробовать. Серия 8. Санкт-Петербург | 12+ подробнее Любите ли вы картофель, как любил его Пушкин? Если да, то этот рецепт драчёны на картофельной муке - для вас! Антон Абрезов снова проверяет, стоит ли готовить в XXI веке забытые русские рецепты. На этот раз - в Санкт-Петербурге. Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:04
Мой ресторан в Индии. Серия 5 | 16+ подробнее Напряжение зашкаливает: ресторан - всё ещё стройплощадка, а измученный австралийский персонал вот-вот взорвётся. В этот момент Сара понимает главное: чтобы спасти ресторан, нужно не бороться с Индией, а учиться у неё. Западное видение должно пройти болезненную, но необходимую транформацию. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
19:31
Мой ресторан в Индии. Серия 6 | 16+ подробнее Возвращение Сары в Индию с семьёй омрачено кризисом, который назрел в её отсутствие. Холодная война между владельцами и командой грозит сорвать официальный запуск. Начинается гонка со временем, где на кону не просто ресторан, а всё, во что она поверила и чем рисковала. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
19:58
Лазерсон. Любимое. Серия 71. Машхурда | 12+ подробнее Взяв за основу классический узбекский рецепт, Илья Лазерсон немного дополнил его на свой вкус. И в итоге получился очень сытный, ароматный, согревающий суп - одно из самых любимых блюд маэстро. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:29
Лазерсон. Любимое. Серия 72. Обед "Два в одном" | 12+ подробнее Этот способ приготовления целого обеда Илья Лазерсон любит за исключительную рациональность. Простая, но очень интересная идея, как одновременно сотворить и первое, и второе с использованием мантоварки или обычной пароварки. Страна производства: Россия Год производства: 2013
21:01
Планета Шефов. Серия 9. Пьер Сьев, Камерун | 12+ подробнее В Камеруне мы встречаемся с шеф-поваром Пьером Сьеве, сыном ресторатора, выросшим в этой индустрии, у плиты бистро, которое он открыл вместе с партнёром и другом. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:55
Вася накормит. Серия 14. Омск | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Омске. Пожарим на гриле 100 килограммов самого популярного мяса в России и угостим им жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:17
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:42
Антипасти. Серия 11. Брускетты и салат с вялеными персиками | 12+ подробнее Овощи можно запекать, жарить, вялить, а потом превращать в закуски! Всё это с лёгкостью и опытом настоящей итальянской хозяйки делает Гала Комар. Смотрите, повторяйте, наслаждайтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:06
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 1. Бангкок, Таиланд | 12+ подробнее Есть ли что-то более британское, чем сэндвич с запечённой свининой и яблочным соусом на хрустящей булочке? В этой серии Джек Стайн узнает, как началась кулинарная любовь свинины и яблок. Сначала он сам приготовит эту британскую классику, а затем отвезёт её в Бангкок - столицу уличной еды Юго-Восточной Азии. Там Джека ждёт гастрономический взрыв, который подарит этому блюду новую жизнь. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:30
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:54
Мир любимых вкусов. Серия 29. Паста алла путтанеска и брускетты с томатами | 12+ подробнее Записывайте рецепты прямиком из Италии! Да, это семейные рецепты итальянского гостя Франческо де Чирико. Кстати, этот синьор утверждает, что главная фишка его национальной кухни - простота. Можно не сомневаться - эти блюда получатся у всех! Страна производства: Россия Год производства: 2021
00:24
Шеф против любителя. Серия 1. Борщ | 12+ подробнее Украшение всех тёщ - ароматный алый борщ! Самое вкусное соперничество уже здесь. Что победит: знания и навыки или фантазия и дерзость? Дарья Данилова и Ольга Морозенко сразятся в искусстве варки борща. За кого вы? Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:47
Выпечка для чайников. Серия 12. Маковый торт | 12+ подробнее Для выпечки этого торта вам понадобится следующее: ингредиенты для коржей, крема и глазури, а также хорошее настроение! Это все составляющие классного результата. Ведь сам процесс - это творчество в чистом виде. Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:23
Выпечка для чайников. Серия 17. Шоколад и печенье | 12+ подробнее Самые верные спутники чашечки чая - это шоколад и печенье. Без них, конечно, можно обойтись, однако с ними жизнь - и чаепитие - куда приятнее. А если эти сласти сделаны своими руками, то уровень наслаждения просто зашкаливает. Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:59
Мой второй ресторан в Индии. Серия 1. Хорошие новости! | 16+ подробнее После успешного открытия своего первого ресторана в Гоа бывшая участница шоу "МастерШеф" Сара Тодд принимает новый вызов. Она решает открыть второй ресторан в самом сердце Мумбаи - одного из самых оживленных мегаполисов мира. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
02:22
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:44
Мама или Шеф. Серия 20. Кабачок! Лучший друг! | 6+ подробнее Маскировать или идти напрямую, выдавать за что-то другое или честно сказать, дети, перед вами - кабачок!? Как всё-таки правильно поступить с кабачком, чтобы дети его съели, смотрите в этом выпуске! Итог совершенно неожиданный! Страна производства: Россия Год производства: 2020
03:15
С фермы на стол. Серия 20 | 12+ подробнее Готовим: хрустящую свиную грудинку с фенхелем и яблочным соусом, салат из опалённой брокколи с заправкой из стеблей брокколи и торт с пастернаком и кардамоном. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:36
С фермы на стол. Серия 1 | 12+ подробнее Готовим: тако с говяжьей грудинкой, вьетнамскую говядину-барбекю "бан ми" и тайскую лапшу с креветками. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:59
Молоко. Серия 2. Домашние творожные сыры и альтернативная сметана | 12+ подробнее В этом выпуске поговорим о Гатчинском дворце, об императорской сыроварне и познакомимся с жителями фермы в Гатчине. А шеф-повар Роман Денискин приготовит домашние творожные сыры и альтернативную сметану. Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:26
Королева шоколада. Серия 30. Лодочки с черникой, клубника в шоколаде и шоколадно-меренговые грибочки | 6+ подробнее Кирстен готовит домашние десерты, которые могут соперничать с блюдами в ресторанах высокой кухни, создавая элегантных лебедей и нежные шоколадные трубочки. Сегодня ведущая готовит лодочки с черникой, клубнику в шоколаде и меренговые грибочки. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:50
Королева шоколада. Серия 49. Капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке | 6+ подробнее В программе Кирстен готовит макароны с шоколадным ганашем, шоколадные леденцы с макадамией, капкейки с леопардовым принтом и шоколадную помадку, которая готовится за 5 минут. Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
|
| Среда, 01 апреля | ||
|
05:16
Антипасти. Серия 15. Ньокки с соусом, панцеротти с овощной начинкой и закуска с жареным виноградом | 12+ подробнее Этот выпуск напоминает: база итальянского стола не только паста, но и ньокки! А ещё в выпуске есть рецепты двух простых универсальных закусок! Страна производства: Россия Год производства: 2024
05:43
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:08
Надо пробовать. Серия 6. Краснодар | 12+ подробнее Можно ли съесть 10 литров борща за один приём? Оказывается, да. Шеф-повар Антон Абрезов убедился в этом лично в одном из самых щедрых городов страны - Краснодаре. А заодно проверил с помощью краснодарцев, стоит ли в XXI веке готовить затирку. Страна производства: Россия Год производства: 2020
06:34
Надо пробовать. Серия 8. Санкт-Петербург | 12+ подробнее Любите ли вы картофель, как любил его Пушкин? Если да, то этот рецепт драчёны на картофельной муке - для вас! Антон Абрезов снова проверяет, стоит ли готовить в XXI веке забытые русские рецепты. На этот раз - в Санкт-Петербурге. Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:01
Мой ресторан в Индии. Серия 5 | 16+ подробнее Напряжение зашкаливает: ресторан - всё ещё стройплощадка, а измученный австралийский персонал вот-вот взорвётся. В этот момент Сара понимает главное: чтобы спасти ресторан, нужно не бороться с Индией, а учиться у неё. Западное видение должно пройти болезненную, но необходимую транформацию. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
07:27
Мой ресторан в Индии. Серия 6 | 16+ подробнее Возвращение Сары в Индию с семьёй омрачено кризисом, который назрел в её отсутствие. Холодная война между владельцами и командой грозит сорвать официальный запуск. Начинается гонка со временем, где на кону не просто ресторан, а всё, во что она поверила и чем рисковала. Страна производства: Австралия Год производства: 2016
07:54
Лазерсон. Любимое. Серия 71. Машхурда | 12+ подробнее Взяв за основу классический узбекский рецепт, Илья Лазерсон немного дополнил его на свой вкус. И в итоге получился очень сытный, ароматный, согревающий суп - одно из самых любимых блюд маэстро. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:23
Лазерсон. Любимое. Серия 72. Обед "Два в одном" | 12+ подробнее Этот способ приготовления целого обеда Илья Лазерсон любит за исключительную рациональность. Простая, но очень интересная идея, как одновременно сотворить и первое, и второе с использованием мантоварки или обычной пароварки. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:55
Планета Шефов. Серия 9. Пьер Сьев, Камерун | 12+ подробнее В Камеруне мы встречаемся с шеф-поваром Пьером Сьеве, сыном ресторатора, выросшим в этой индустрии, у плиты бистро, которое он открыл вместе с партнёром и другом. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:49
Вася накормит. Серия 14. Омск | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Омске. Пожарим на гриле 100 килограммов самого популярного мяса в России и угостим им жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:11
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:35
Антипасти. Серия 11. Брускетты и салат с вялеными персиками | 12+ подробнее Овощи можно запекать, жарить, вялить, а потом превращать в закуски! Всё это с лёгкостью и опытом настоящей итальянской хозяйки делает Гала Комар. Смотрите, повторяйте, наслаждайтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:49
Мир любимых вкусов. Серия 30. Тимбалло | 12+ подробнее Если надоело есть просто пасту с сыром, добавьте немного разнообразия, а именно - колбаски и протёртые томаты. Главное - отправьте всё это в духовку. Наш гость из Италии Франческо Де Чирико гарантирует - вкусно будет всем! Страна производства: Россия Год производства: 2021
12:17
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:31
Выпечка для чайников. Серия 13. Кокосовый рулет | 12+ подробнее Рулет - дело тонкое! А также нежное и очень вкусное. Даже новичок в выпечке может справиться с этой аппетитной задачей. А любой огрех - это всего лишь авторский штрих! Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:09
Выпечка для чайников. Серия 18. Хлеб и калитки | 12+ подробнее Мука бывает разная. Конечно, это не новость даже для тех, кто далёк от выпечки. Но какую бы муку вы ни взяли в работу, зная несколько главных правил, вы просто обречены на успех! Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:45
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:08
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:35
Мама или Шеф. Серия 21. Детский завтрак с максимальным количеством лайков! | 6+ подробнее Существует ли для детей идеальный завтрак? Да ладно идеальный, пусть тот, который дети съедят с удовольствием, но его не надо готовить 3 часа, да и еще полезный! Успешная формула наконец-то найдена! Страна производства: Россия Год производства: 2021
15:00
С фермы на стол. Серия 21 | 12+ подробнее Сегодня готовим завтрак- яичница с зеленью, коул-слоу из яблок и брюссельской капусты и фруктовые тосты с ягодным вареньем и свежей рикоттой. Очень вкусно и идеально для воскресного завтрака. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:23
С фермы на стол. Серия 2 | 12+ подробнее Готовим: бургеры с кюфтой из баранины. Главное в этом рецепте - смесь для кюфты. Мы готовим пряный хлеб. Создадим в сковородке яркую смесь и намажем её на тост из хлеба на закваске. Будет здорово! Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:45
Молоко. Серия 3. Брускетта с запеченным перцем. Антипасти с перцем и нектарином. Фриттата | 12+ подробнее В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров. Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:16
Королева шоколада. Серия 31. Ананасовая нуга с белым шоколадом | 6+ подробнее В сегодняшнем выпуске Кирстен раскрывает секрет приготовления своего пряного шоколадного коктейля со льдом и идеального украшения, которое сделает его ещё вкуснее. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:42
Королева шоколада. Серия 1. Мусс из трёх видов шоколада. Горячие сэндвичи с шоколадом. Банановый сплит | 6+ подробнее Страстные шокоголики смогут порадовать себя четырьмя лучшими шоколадными рецептами от Кирстен! В сегодняшнем меню: мусс из трёх видов шоколада, горячие сэндвичи и непревзойдённый банановый сплит. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
17:10
Антипасти. Серия 16. Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой | 12+ подробнее Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите ещё две закуски из выпуска! Страна производства: Россия Год производства: 2024 |
17:38
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:04
Надо пробовать. Серия 7. Пятигорск | 12+ подробнее Антон Абрезов женился! А заодно узнал, что он терский казак. Все это случилось в Пятигорске. И там же он приготовил настоящие казачьи щи с чесночными пампушками и проверил, стоит ли готовить этот рецепт в XXI веке. Страна производства: Россия Год производства: 2020
18:31
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:50
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
19:11
Мой второй ресторан в Индии. Серия 1. Хорошие новости! | 16+ подробнее После успешного открытия своего первого ресторана в Гоа бывшая участница шоу "МастерШеф" Сара Тодд принимает новый вызов. Она решает открыть второй ресторан в самом сердце Мумбаи - одного из самых оживленных мегаполисов мира. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
19:36
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
19:58
Лазерсон. Любимое. Серия 1. Обезьяний пирог | 12+ подробнее Пирог с чрезвычайно необычным названием - прекрасная альтернатива классическому куличу. Очень забавный семейный вариант выпечки. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:28
Лазерсон. Любимое. Серия 13. Хумус с жареным фаршем | 12+ подробнее Эту самую популярную восточную закуску в разных уголках мира готовят по-разному. Свой любимый вариант хумуса Илья Лазерсон подсмотрел у давнего друга с Ближнего Востока. Страна производства: Россия Год производства: 2013
21:00
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:52
Вася накормит. Серия 12. Москва | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Москве. Приготовим уникальный корейский суп кукси и угостим им жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:17
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:42
Антипасти. Серия 10. Тарталетки с тунцом, тёплый салат и огуречные канапе | 12+ подробнее В этом выпуске - отличная подборка канапе на любой вкус! Диетический вариант - канапе с огурцом, посытнее - тарталетки с тунцом, любимая база для всех - салат с овощами и сухариками! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:08
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:33
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:57
Мир любимых вкусов. Серия 30. Тимбалло | 12+ подробнее Если надоело есть просто пасту с сыром, добавьте немного разнообразия, а именно - колбаски и протёртые томаты. Главное - отправьте всё это в духовку. Наш гость из Италии Франческо Де Чирико гарантирует - вкусно будет всем! Страна производства: Россия Год производства: 2021
00:25
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
00:39
Выпечка для чайников. Серия 13. Кокосовый рулет | 12+ подробнее Рулет - дело тонкое! А также нежное и очень вкусное. Даже новичок в выпечке может справиться с этой аппетитной задачей. А любой огрех - это всего лишь авторский штрих! Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:17
Выпечка для чайников. Серия 18. Хлеб и калитки | 12+ подробнее Мука бывает разная. Конечно, это не новость даже для тех, кто далёк от выпечки. Но какую бы муку вы ни взяли в работу, зная несколько главных правил, вы просто обречены на успех! Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:53
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:15
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:42
Мама или Шеф. Серия 21. Детский завтрак с максимальным количеством лайков! | 6+ подробнее Существует ли для детей идеальный завтрак? Да ладно идеальный, пусть тот, который дети съедят с удовольствием, но его не надо готовить 3 часа, да и еще полезный! Успешная формула наконец-то найдена! Страна производства: Россия Год производства: 2021
03:05
С фермы на стол. Серия 21 | 12+ подробнее Сегодня готовим завтрак- яичница с зеленью, коул-слоу из яблок и брюссельской капусты и фруктовые тосты с ягодным вареньем и свежей рикоттой. Очень вкусно и идеально для воскресного завтрака. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:28
С фермы на стол. Серия 2 | 12+ подробнее Готовим: бургеры с кюфтой из баранины. Главное в этом рецепте - смесь для кюфты. Мы готовим пряный хлеб. Создадим в сковородке яркую смесь и намажем её на тост из хлеба на закваске. Будет здорово! Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:50
Молоко. Серия 3. Брускетта с запеченным перцем. Антипасти с перцем и нектарином. Фриттата | 12+ подробнее В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров. Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:21
Королева шоколада. Серия 31. Ананасовая нуга с белым шоколадом | 6+ подробнее В сегодняшнем выпуске Кирстен раскрывает секрет приготовления своего пряного шоколадного коктейля со льдом и идеального украшения, которое сделает его ещё вкуснее. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:45
Королева шоколада. Серия 1. Мусс из трёх видов шоколада. Горячие сэндвичи с шоколадом. Банановый сплит | 6+ подробнее Страстные шокоголики смогут порадовать себя четырьмя лучшими шоколадными рецептами от Кирстен! В сегодняшнем меню: мусс из трёх видов шоколада, горячие сэндвичи и непревзойдённый банановый сплит. Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
|
| Четверг, 02 апреля | ||
|
05:10
Антипасти. Серия 16. Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой | 12+ подробнее Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите ещё две закуски из выпуска! Страна производства: Россия Год производства: 2024
05:37
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:02
Надо пробовать. Серия 7. Пятигорск | 12+ подробнее Антон Абрезов женился! А заодно узнал, что он терский казак. Все это случилось в Пятигорске. И там же он приготовил настоящие казачьи щи с чесночными пампушками и проверил, стоит ли готовить этот рецепт в XXI веке. Страна производства: Россия Год производства: 2020
06:29
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
06:48
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
07:06
Мой второй ресторан в Индии. Серия 1. Хорошие новости! | 16+ подробнее После успешного открытия своего первого ресторана в Гоа бывшая участница шоу "МастерШеф" Сара Тодд принимает новый вызов. Она решает открыть второй ресторан в самом сердце Мумбаи - одного из самых оживленных мегаполисов мира. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
07:30
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
07:51
Лазерсон. Любимое. Серия 1. Обезьяний пирог | 12+ подробнее Пирог с чрезвычайно необычным названием - прекрасная альтернатива классическому куличу. Очень забавный семейный вариант выпечки. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:20
Лазерсон. Любимое. Серия 13. Хумус с жареным фаршем | 12+ подробнее Эту самую популярную восточную закуску в разных уголках мира готовят по-разному. Свой любимый вариант хумуса Илья Лазерсон подсмотрел у давнего друга с Ближнего Востока. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:51
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:45
Вася накормит. Серия 12. Москва | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Москве. Приготовим уникальный корейский суп кукси и угостим им жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:09
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:34
Антипасти. Серия 10. Тарталетки с тунцом, тёплый салат и огуречные канапе | 12+ подробнее В этом выпуске - отличная подборка канапе на любой вкус! Диетический вариант - канапе с огурцом, посытнее - тарталетки с тунцом, любимая база для всех - салат с овощами и сухариками! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 9. Роттердам, Нидерланды | 12+ подробнее Пудинг "пятнистый Дик" и хлебное мороженое. Возможно, главный из британских десертов. В этом выпуске Джек Стайн отправимся в прошлое, чтобы узнать историю английского мороженого и этого пудинга со странным названием. Он приготовит классический пятнистый пудинг и привезет его в Нидэрланды - говорят, там очень любят сладкое. Но на дворе зима - захотят ли люди есть мороженое? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:45
Мир любимых вкусов. Серия 31. Говяжья чорба и шницель | 12+ подробнее Густой сербский говяжий суп... Ох, от одного описания тепло на душе! Но это ещё не всё. Второй рецепт в выпуске - шницель с каймаком. А именно такой божественный обед вас научит готовить Драго Денчич, стоит только посмотреть выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2021
12:14
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:29
Выпечка для чайников. Серия 14. Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры | 12+ подробнее Чтобы начать печь хлеб, нужно перестать думать, что это сложно! Фактически хлеб - это всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Всё смешиваем, ждём, формуем и выпекаем. Куда уж проще? Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:06
Выпечка для чайников. Серия 19. Миндальный хлеб и яблочный пирог | 12+ подробнее Миндальная мука - это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же работать с такой мукой очень просто! Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:41
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:07
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:33
Мама или Шеф. Серия 22. Брокколи - любовь или ненависть? | 6+ подробнее Всех детей можно поделить на 2 лагеря: кто любит и кто ненавидит брокколи! В качестве брокколиведов выступят мама и шеф! Задача - накормить детей брокколи! Успех или крах, узнаем, посмотрев остросюжетный выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2022
15:02
С фермы на стол. Серия 22 | 12+ подробнее В этом выпуске: красивейшее весеннее ризотто из перловой крупы, киноа и тыквенных семечек, безглютеновый панграттато и его не зря называют "пармезаном бедняков", а также приготовим тажин из баранины с оливковым тапенадом. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:24
С фермы на стол. Серия 3 | 12+ подробнее Готовим: куриные шашлычки с лемонграссом и шикарный арахисовый соус. Лучше, чем сатай!Жареный на углях салат-латук с анчоусами и сальсой-верде, а также гёзлеме из говядины, феты и свёклы. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:47
Молоко. Серия 4. Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво | 12+ подробнее В этом выпуске посетим музеи мирового значения и изучим тему молока и молочных продуктов с точки зрения культуры, послушаем народные песни. А шеф-повар Роман Денискин приготовит молочные напитки, используя старинные рецепты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:20
Королева шоколада. Серия 32. Шоколадные брауни, тарт с малиной и булочки шу | 6+ подробнее Погрузитесь в шоколадно-фруктовое путешествие с пирожными шу от Кирстен, настоянными на лайме и кокосе, а также с простым кремово-малиновым тартом. А ещё Кирстен приготовит оригинальные "грязевые снежки". Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:46
Королева шоколада. Серия 2. Пышные шоколадные блинчики. Мусс с малиновым лимонадом. Шоколадные кокосы. Десерт под шоколадным куполом | 6+ подробнее Кирстен добавляет свою изюминку в некоторые простые, но эффектные шоколадные изделия и делает их ещё более привлекательными! Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
17:11
Антипасти. Серия 17. Фрителле из тыквы, креспелле с грибами и корнетти с начинкой | 12+ подробнее Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда, готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят - рассказывает Гала Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2024
17:37
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:02
Надо пробовать. Серия 8. Санкт-Петербург | 12+ подробнее Любите ли вы картофель, как любил его Пушкин? Если да, то этот рецепт драчёны на картофельной муке - для вас! Антон Абрезов снова проверяет, стоит ли готовить в XXI веке забытые русские рецепты. На этот раз - в Санкт-Петербурге. Страна производства: Россия Год производства: 2020
18:29
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:48
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
19:02
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
19:25
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
19:52
Лазерсон. Любимое. Серия 2. Рыба горячего копчения | 12+ подробнее В сегодняшнем выпуске узнаем один из самых секретных рецептов Ильи Лазерсона. Никакой коптильни, никакой дачи, никаких дров - всё делается дома! Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:19
Лазерсон. Любимое. Серия 14. Хачапури | 12+ подробнее Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; овальные, квадратные и, конечно, круглые. Их можно выпекать в духовке или жарить на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепёшка с сыром, на самом деле всё гораздо... вкуснее! Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:50
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:49
Вася накормит. Серия 15. Владикавказ. Готовим яка и делаем запеканку из картофеля | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей во Владикавказе. Приготовим и пожарим на гриле 100 килограммов мяса яка, сделаем на гарнир картофельный гратен и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:14
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:38
Антипасти. Серия 12. Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио | 12+ подробнее Гала делится рецептами, которые оценят любители простых, ярких и вкусных закусок! За полчаса вы приготовите овощи, мясо и салат. На таком столе каждый найдёт угощение по вкусу! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:03
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:27
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 9. Роттердам, Нидерланды | 12+ подробнее Пудинг "пятнистый Дик" и хлебное мороженое. Возможно, главный из британских десертов. В этом выпуске Джек Стайн отправимся в прошлое, чтобы узнать историю английского мороженого и этого пудинга со странным названием. Он приготовит классический пятнистый пудинг и привезет его в Нидэрланды - говорят, там очень любят сладкое. Но на дворе зима - захотят ли люди есть мороженое? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:48
Мир любимых вкусов. Серия 31. Говяжья чорба и шницель | 12+ подробнее Густой сербский говяжий суп... Ох, от одного описания тепло на душе! Но это ещё не всё. Второй рецепт в выпуске - шницель с каймаком. А именно такой божественный обед вас научит готовить Драго Денчич, стоит только посмотреть выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2021
00:17
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
00:36
Выпечка для чайников. Серия 14. Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры | 12+ подробнее Чтобы начать печь хлеб, нужно перестать думать, что это сложно! Фактически хлеб - это всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Всё смешиваем, ждём, формуем и выпекаем. Куда уж проще? Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:12
Выпечка для чайников. Серия 19. Миндальный хлеб и яблочный пирог | 12+ подробнее Миндальная мука - это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же работать с такой мукой очень просто! Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:46
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:11
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:37
Мама или Шеф. Серия 22. Брокколи - любовь или ненависть? | 6+ подробнее Всех детей можно поделить на 2 лагеря: кто любит и кто ненавидит брокколи! В качестве брокколиведов выступят мама и шеф! Задача - накормить детей брокколи! Успех или крах, узнаем, посмотрев остросюжетный выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2022
03:06
С фермы на стол. Серия 22 | 12+ подробнее В этом выпуске: красивейшее весеннее ризотто из перловой крупы, киноа и тыквенных семечек, безглютеновый панграттато и его не зря называют "пармезаном бедняков", а также приготовим тажин из баранины с оливковым тапенадом. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:28
С фермы на стол. Серия 3 | 12+ подробнее Готовим: куриные шашлычки с лемонграссом и шикарный арахисовый соус. Лучше, чем сатай!Жареный на углях салат-латук с анчоусами и сальсой-верде, а также гёзлеме из говядины, феты и свёклы. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:51
Молоко. Серия 4. Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво | 12+ подробнее В этом выпуске посетим музеи мирового значения и изучим тему молока и молочных продуктов с точки зрения культуры, послушаем народные песни. А шеф-повар Роман Денискин приготовит молочные напитки, используя старинные рецепты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:23
Королева шоколада. Серия 32. Шоколадные брауни, тарт с малиной и булочки шу | 6+ подробнее Погрузитесь в шоколадно-фруктовое путешествие с пирожными шу от Кирстен, настоянными на лайме и кокосе, а также с простым кремово-малиновым тартом. А ещё Кирстен приготовит оригинальные "грязевые снежки". Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:48
Королева шоколада. Серия 2. Пышные шоколадные блинчики. Мусс с малиновым лимонадом. Шоколадные кокосы. Десерт под шоколадным куполом | 6+ подробнее Кирстен добавляет свою изюминку в некоторые простые, но эффектные шоколадные изделия и делает их ещё более привлекательными! Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
|
| Пятница, 03 апреля | ||
|
05:12
Антипасти. Серия 17. Фрителле из тыквы, креспелле с грибами и корнетти с начинкой | 12+ подробнее Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда, готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят - рассказывает Гала Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2024
05:37
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:01
Надо пробовать. Серия 8. Санкт-Петербург | 12+ подробнее Любите ли вы картофель, как любил его Пушкин? Если да, то этот рецепт драчёны на картофельной муке - для вас! Антон Абрезов снова проверяет, стоит ли готовить в XXI веке забытые русские рецепты. На этот раз - в Санкт-Петербурге. Страна производства: Россия Год производства: 2020
06:27
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
06:45
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
07:00
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
07:23
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
07:49
Лазерсон. Любимое. Серия 2. Рыба горячего копчения | 12+ подробнее В сегодняшнем выпуске узнаем один из самых секретных рецептов Ильи Лазерсона. Никакой коптильни, никакой дачи, никаких дров - всё делается дома! Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:16
Лазерсон. Любимое. Серия 14. Хачапури | 12+ подробнее Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; овальные, квадратные и, конечно, круглые. Их можно выпекать в духовке или жарить на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепёшка с сыром, на самом деле всё гораздо... вкуснее! Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:46
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:46
Вася накормит. Серия 15. Владикавказ. Готовим яка и делаем запеканку из картофеля | 12+ Сейчас!подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей во Владикавказе. Приготовим и пожарим на гриле 100 килограммов мяса яка, сделаем на гарнир картофельный гратен и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:11
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:35
Антипасти. Серия 12. Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио | 12+ подробнее Гала делится рецептами, которые оценят любители простых, ярких и вкусных закусок! За полчаса вы приготовите овощи, мясо и салат. На таком столе каждый найдёт угощение по вкусу! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 10. Кейптаун, ЮАР | 12+ подробнее Ростбиф с йоркширским пудингом - квинтэссенция британского застолья. В этом выпуске Джек Стайн посетит дом аристократов, где узнает о том, как жарили мясо в семнадцатом веке. Затем Джек приготовит это блюдо и отправится в Кейптаун. Друг Джека "Гусь" научит его жарить мясо по-африкански, и британское кушанье превратится в сытное блюдо для душевных посиделок. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:48
Еда с акцентом. Серия 3. Щи по-португальски | 12+ подробнее Сегодня в гостях у Пьетро, шеф-повар посольства Португалии в России Рикардо Лопеш. Итальянец и португалец варят щи. Смогут ли два европейца понять почему блюдо из кислой капусты было любимым блюдом русских ямщиков и окажется ли оно съедобным в итало-португальском исполнении? Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:27
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:46
Выпечка для чайников. Серия 53. Мясной пирог "хризантема" | 12+ подробнее Праздничная выпечка обязательно должна быть нарядной, даже если в её составе нет ничего необычного. Ведь чем эффектнее внешний вид пирога, тем лучше настроение у гостей. А значит, и праздник удастся на славу! Страна производства: Россия Год производства: 2022
13:18
Выпечка для чайников. Серия 49. Сушки и ачма | 12+ подробнее Домашняя выпечка - это не только вкусный результат, но и увлекательный процесс. Смело беритесь за новые рецепты - это не шаг в неизвестность, но прыжок на новый уровень мастерства! Страна производства: Россия Год производства: 2020
13:52
Сад шеф-повара. Серия 3. Свинина, перцы и грибы | 12+ подробнее Массимо Меле исследует истинную ценность местных продуктов: от зарубежных свиных колбасок до свежесобранных грибов и некоторых аппетитных рецептов. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
14:15
Сад шеф-повара. Серия 4. Козий сыр, свекольный салат и устрицы | 12+ подробнее Массимо готовит свежие овощи с творогом из козьего молока, а затем дегустирует одни из лучших устриц в мире. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
14:37
Мама или Шеф. Серия 23. Идеальный перекус! Дети счастливы! | 6+ подробнее Что главное? Чтобы ребёнок был сыт! А если он целый день в школе или на занятиях, а если долгая прогулка, что делать? Перекус спасёт нас! Но каким должен быть этот идеальный перекус - новая задачка для мамы и шефа! Страна производства: Россия Год производства: 2022
15:01
С фермы на стол. Серия 23 | 12+ подробнее В этом выпуске мы приготовим куриный суп. А салат мы будем жарить. Ромейн на гриле, бекон, горошек и соус "ранч". В сезон томатов самый любимый рецепт на свете - томаты с бурратой и гремолатой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:24
С фермы на стол. Серия 4 | 12+ подробнее Мы приготовим хумус с поджаристой говядиной, домашний хумус и фриттату с кукурузой и чипотле, а также покажем вам, как сварить идеальное яйцо-пашот. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:47
Молоко. Серия 5. Бланманже. Тыквенный латте | 12+ подробнее В этом выпуске посетим завод по производству растительных напитков. Узнаем, как врачи оценивают этот вид продуктов. А шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием альтернативного молока. Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:15
Королева шоколада. Серия 33. Шоколадные чурросы, булочки Бао и сердечки с кокосовой стружкой | 6+ подробнее Да здравствует Королева Шоколада! Кирстен представляет свою версию чуррос с насыщенным шоколадным соусом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:41
Королева шоколада. Серия 3. Карамель с пеканом. Шоколадные листья. Шоколадные яйца. Домашние сморы | 6+ подробнее Кирстен печёт золотистое медовое печенье мадлен, финиковый пудинг и восхитительное мороженое. А ещё она отвечает на важный вопрос: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш? Полезный выпуск для каждой хозяйки! Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
17:07
Антипасти. Серия 18. Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте | 12+ подробнее Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске - о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:37
Антипасти. Серия 32. Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов | 12+ подробнее Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело. В выпуске получились вкусные и полезные закуски средиземноморской кухни! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:00
Надо пробовать. Серия 6. Краснодар | 12+ подробнее Можно ли съесть 10 литров борща за один приём? Оказывается, да. Шеф-повар Антон Абрезов убедился в этом лично в одном из самых щедрых городов страны - Краснодаре. А заодно проверил с помощью краснодарцев, стоит ли в XXI веке готовить затирку. Страна производства: Россия Год производства: 2020
18:28
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:43
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:58
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
19:24
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
19:52
Лазерсон. Любимое. Серия 3. Чёрные блинчики с красной икрой | 12+ подробнее Необычное блюдо - это не всегда что-то экзотическое. Необычными могут стать даже классические блинчики, просто сделайте их чёрными! Прекрасное сочетание не только цвета, но и вкуса! Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:23
Лазерсон. Любимое. Серия 15. Солянка "После бани" | 12+ подробнее Париться в бане на полный желудок не стоит, но что мешает хорошо подкрепиться после? Фирменная солянка от Ильи Лазерсона - вкусно, сытно и, конечно, с изюминкой. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:51
Планета Шефов. Серия 12. Нордин Лабиад, Тунис | 12+ подробнее В своём парижском ресторане Нордин Лабиад предлагает креативные блюда, наполовину атлантического, наполовину средиземноморского стиля, вдохновленные его детством в Зарзисе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:50
Вася накормит. Серия 13. Тюмень | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Тюмени. Пожарим на гриле 1000 стейков из оленины и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:13
Антипасти. Серия 19. Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты | 12+ подробнее Груша и горгонзола созданы друг для друга! Гала делится рецептом, который покорит вас этим итальянским сочетанием. А ещё в выпуске - закуски, которые захватят вашу кухню! Готовьте и наслаждайтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:40
Антипасти. Серия 13. Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой | 12+ подробнее Блюдо выпуска - сладко-солёный салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска - произведёте фурор! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:04
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:28
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 10. Кейптаун, ЮАР | 12+ подробнее Ростбиф с йоркширским пудингом - квинтэссенция британского застолья. В этом выпуске Джек Стайн посетит дом аристократов, где узнает о том, как жарили мясо в семнадцатом веке. Затем Джек приготовит это блюдо и отправится в Кейптаун. Друг Джека "Гусь" научит его жарить мясо по-африкански, и британское кушанье превратится в сытное блюдо для душевных посиделок. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:53
Еда с акцентом. Серия 3. Щи по-португальски | 12+ подробнее Сегодня в гостях у Пьетро, шеф-повар посольства Португалии в России Рикардо Лопеш. Итальянец и португалец варят щи. Смогут ли два европейца понять почему блюдо из кислой капусты было любимым блюдом русских ямщиков и окажется ли оно съедобным в итало-португальском исполнении? Страна производства: Россия Год производства: 2024
00:32
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
00:52
Выпечка для чайников. Серия 53. Мясной пирог "хризантема" | 12+ подробнее Праздничная выпечка обязательно должна быть нарядной, даже если в её составе нет ничего необычного. Ведь чем эффектнее внешний вид пирога, тем лучше настроение у гостей. А значит, и праздник удастся на славу! Страна производства: Россия Год производства: 2022
01:25
Выпечка для чайников. Серия 49. Сушки и ачма | 12+ подробнее Домашняя выпечка - это не только вкусный результат, но и увлекательный процесс. Смело беритесь за новые рецепты - это не шаг в неизвестность, но прыжок на новый уровень мастерства! Страна производства: Россия Год производства: 2020
01:57
Сад шеф-повара. Серия 3. Свинина, перцы и грибы | 12+ подробнее Массимо Меле исследует истинную ценность местных продуктов: от зарубежных свиных колбасок до свежесобранных грибов и некоторых аппетитных рецептов. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
02:20
Сад шеф-повара. Серия 4. Козий сыр, свекольный салат и устрицы | 12+ подробнее Массимо готовит свежие овощи с творогом из козьего молока, а затем дегустирует одни из лучших устриц в мире. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
02:43
Мама или Шеф. Серия 23. Идеальный перекус! Дети счастливы! | 6+ подробнее Что главное? Чтобы ребёнок был сыт! А если он целый день в школе или на занятиях, а если долгая прогулка, что делать? Перекус спасёт нас! Но каким должен быть этот идеальный перекус - новая задачка для мамы и шефа! Страна производства: Россия Год производства: 2022
03:07
С фермы на стол. Серия 23 | 12+ подробнее В этом выпуске мы приготовим куриный суп. А салат мы будем жарить. Ромейн на гриле, бекон, горошек и соус "ранч". В сезон томатов самый любимый рецепт на свете - томаты с бурратой и гремолатой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:30
С фермы на стол. Серия 4 | 12+ подробнее Мы приготовим хумус с поджаристой говядиной, домашний хумус и фриттату с кукурузой и чипотле, а также покажем вам, как сварить идеальное яйцо-пашот. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:52
Молоко. Серия 5. Бланманже. Тыквенный латте | 12+ подробнее В этом выпуске посетим завод по производству растительных напитков. Узнаем, как врачи оценивают этот вид продуктов. А шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием альтернативного молока. Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:21
Королева шоколада. Серия 33. Шоколадные чурросы, булочки Бао и сердечки с кокосовой стружкой | 6+ подробнее Да здравствует Королева Шоколада! Кирстен представляет свою версию чуррос с насыщенным шоколадным соусом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:46
Королева шоколада. Серия 3. Карамель с пеканом. Шоколадные листья. Шоколадные яйца. Домашние сморы | 6+ подробнее Кирстен печёт золотистое медовое печенье мадлен, финиковый пудинг и восхитительное мороженое. А ещё она отвечает на важный вопрос: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш? Полезный выпуск для каждой хозяйки! Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
|
| Суббота, 04 апреля | ||
|
05:09
Антипасти. Серия 18. Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте | 12+ подробнее Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске - о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:35
Антипасти. Серия 32. Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов | 12+ подробнее Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело. В выпуске получились вкусные и полезные закуски средиземноморской кухни! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:58
Надо пробовать. Серия 6. Краснодар | 12+ подробнее Можно ли съесть 10 литров борща за один приём? Оказывается, да. Шеф-повар Антон Абрезов убедился в этом лично в одном из самых щедрых городов страны - Краснодаре. А заодно проверил с помощью краснодарцев, стоит ли в XXI веке готовить затирку. Страна производства: Россия Год производства: 2020
06:25
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
06:40
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
06:55
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
07:22
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
07:48
Лазерсон. Любимое. Серия 3. Чёрные блинчики с красной икрой | 12+ подробнее Необычное блюдо - это не всегда что-то экзотическое. Необычными могут стать даже классические блинчики, просто сделайте их чёрными! Прекрасное сочетание не только цвета, но и вкуса! Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:18
Лазерсон. Любимое. Серия 15. Солянка "После бани" | 12+ подробнее Париться в бане на полный желудок не стоит, но что мешает хорошо подкрепиться после? Фирменная солянка от Ильи Лазерсона - вкусно, сытно и, конечно, с изюминкой. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:46
Планета Шефов. Серия 12. Нордин Лабиад, Тунис | 12+ подробнее В своём парижском ресторане Нордин Лабиад предлагает креативные блюда, наполовину атлантического, наполовину средиземноморского стиля, вдохновленные его детством в Зарзисе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:45
Вася накормит. Серия 13. Тюмень | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Тюмени. Пожарим на гриле 1000 стейков из оленины и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:08
Антипасти. Серия 19. Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты | 12+ подробнее Груша и горгонзола созданы друг для друга! Гала делится рецептом, который покорит вас этим итальянским сочетанием. А ещё в выпуске - закуски, которые захватят вашу кухню! Готовьте и наслаждайтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:35
Антипасти. Серия 13. Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой | 12+ подробнее Блюдо выпуска - сладко-солёный салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска - произведёте фурор! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:00
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
11:59
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
12:50
Еда с акцентом. Серия 4. Блины по-угандовски | 12+ подробнее Сегодня в гости к Пьетро пришел музыкант из Уганды - Даниэль Стренджер. Итальянец и угандиец вместе будут печь блины. Будет ли их первый блин комом, кто такой Кома, на чем блины вкуснее - на молоке или кефире, и с какими начинками наши герои предпочтут съесть, то, что у них получилось? Страна производства: Россия Год производства: 2024
13:31
Королева шоколада. Серия 34. Эклеры с шоколадной ириской | 6+ подробнее Кирстен готовит эклеры с шоколадной ириской и хрустящей посыпкой, чизкейк "Блонди" с клубникой и десерты из белого шоколада в тропическом стиле. Три рецепта для сладкого настроения! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
13:58
Королева шоколада. Серия 4. Тарт с шоколадной помадкой. Шоколадная мастика. Карамелизованные орехи в шоколаде. Крекеры с шоколадом | 6+ подробнее Кирстен готовит всеми любимые блюда, в том числе запечённые шоколадные тарты с кофейной помадкой, шоколадные крекеры с зефиром и карамелью с шоколадным макадамией. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
14:22
Молоко. Серия 1. Треска по-архангельски. Творожный хлеб | 12+ подробнее В этом выпуске мы разберём самые популярные мифы о вреде молока и молочных продуктов, выслушаем мнения врачей и учёных. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два уникальных блюда с творогом. Интересно, полезно и вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2024
14:52
Молоко. Серия 3. Брускетта с запеченным перцем. Антипасти с перцем и нектарином. Фриттата | 12+ подробнее В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров. Страна производства: Россия Год производства: 2024
15:23
Бабушкины рецепты. Серия 10. Португалия ч.2 | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
15:48
Бабушкины рецепты. Серия 12. Андалусия ч.1, Испания | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
16:14
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:32
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:52
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019 |
17:16
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
17:42
Антипасти. Серия 20. Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой | 12+ подробнее Запишите рецепты из выпуска и начните утро с любого из них - это будет отличное начало! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение на целый день! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:10
Антипасти. Серия 1. Закуски с помидорами | 12+ подробнее Окунитесь в Италию вместе со знатоком итальянской кухни - Галой Комар! Гала привезла из Италии рецепты главных закусок из помидоров и теперь делится ими! Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:37
Шеф против любителя. Серия 9. Фаршированная птица | 12+ подробнее В чём секрет сочной начинки для фаршированной курицы? Как научиться ювелирно отделять тушку от кожи? Какое отношение к рецепту высокой кухни имеет знаменитый русский писатель? Узнаете в этом выпуске, приглашенным гостем которого будет Григорий Мосин. Страна производства: Россия Год производства: 2023
18:59
Шеф против любителя. Серия 10. Том-ям | 12+ подробнее Выпуск пропитан ароматами том-яма. Как соблюсти баланс остроты и сливочности? Что делать с ящиком океанских существ? Важно ли кокосовое молоко? Любитель нервничал, а шеф остался спокоен, хоть и без привычных ингредиентов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:26
Лазерсон. Любимое. Серия 4. Карпаччо | 12+ подробнее Истинное удовольствие для мясоедов - карпаччо из говядины в авторском исполнении Ильи Лазерсона. Блюдо в коньячном маринаде и с личным способом подачи от шефа. Страна производства: Россия Год производства: 2013
19:56
Лазерсон. Любимое. Серия 16. Пхали | 12+ подробнее Это блюдо бывает разное: белое, зелёное, красное... Традиционное для грузинской кухни и богатое витаминами, именно оно является любимой холодной закуской Ильи Лазерсона. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:27
Непредсказуемый ужин. Серия 8. Булгаковский гёдзе | 12+ подробнее От Ленина к лесному гному! Александр и Елена проходят самые безумные испытания, чтобы собрать подсказки для финального кулинарного испытания. Смогут ли они приготовить шедевр из совершенно случайных продуктов? Ведь оценку ставит суровый шеф-повар. Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:21
Непредсказуемый ужин. Серия 2. Между тартаром и пармезаном | 12+ подробнее Гастрономический квест: тайные СМС, поиск продуктов и работа на ферме. Героям предстоит создать блюдо из добытых ингредиентов и пройти проверку шефа. Узнайте, кто выдержит испытание и какими впечатлениями поделятся герои в конце этого приключения! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:14
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:30
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:44
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:02
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
00:01
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
00:53
Еда с акцентом. Серия 4. Блины по-угандовски | 12+ подробнее Сегодня в гости к Пьетро пришел музыкант из Уганды - Даниэль Стренджер. Итальянец и угандиец вместе будут печь блины. Будет ли их первый блин комом, кто такой Кома, на чем блины вкуснее - на молоке или кефире, и с какими начинками наши герои предпочтут съесть, то, что у них получилось? Страна производства: Россия Год производства: 2024
01:33
Королева шоколада. Серия 34. Эклеры с шоколадной ириской | 6+ подробнее Кирстен готовит эклеры с шоколадной ириской и хрустящей посыпкой, чизкейк "Блонди" с клубникой и десерты из белого шоколада в тропическом стиле. Три рецепта для сладкого настроения! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
02:00
Королева шоколада. Серия 4. Тарт с шоколадной помадкой. Шоколадная мастика. Карамелизованные орехи в шоколаде. Крекеры с шоколадом | 6+ подробнее Кирстен готовит всеми любимые блюда, в том числе запечённые шоколадные тарты с кофейной помадкой, шоколадные крекеры с зефиром и карамелью с шоколадным макадамией. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
02:23
Молоко. Серия 1. Треска по-архангельски. Творожный хлеб | 12+ подробнее В этом выпуске мы разберём самые популярные мифы о вреде молока и молочных продуктов, выслушаем мнения врачей и учёных. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два уникальных блюда с творогом. Интересно, полезно и вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2024
02:54
Молоко. Серия 3. Брускетта с запеченным перцем. Антипасти с перцем и нектарином. Фриттата | 12+ подробнее В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров. Страна производства: Россия Год производства: 2024
03:24
Бабушкины рецепты. Серия 10. Португалия ч.2 | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
03:50
Бабушкины рецепты. Серия 12. Андалусия ч.1, Испания | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
04:15
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:33
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:54
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019 |
|
| Воскресенье, 05 апреля | ||
|
05:18
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
05:44
Антипасти. Серия 20. Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой | 12+ подробнее Запишите рецепты из выпуска и начните утро с любого из них - это будет отличное начало! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение на целый день! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:11
Антипасти. Серия 1. Закуски с помидорами | 12+ подробнее Окунитесь в Италию вместе со знатоком итальянской кухни - Галой Комар! Гала привезла из Италии рецепты главных закусок из помидоров и теперь делится ими! Страна производства: Россия Год производства: 2024
06:36
Шеф против любителя. Серия 9. Фаршированная птица | 12+ подробнее В чём секрет сочной начинки для фаршированной курицы? Как научиться ювелирно отделять тушку от кожи? Какое отношение к рецепту высокой кухни имеет знаменитый русский писатель? Узнаете в этом выпуске, приглашенным гостем которого будет Григорий Мосин. Страна производства: Россия Год производства: 2023
06:57
Шеф против любителя. Серия 10. Том-ям | 12+ подробнее Выпуск пропитан ароматами том-яма. Как соблюсти баланс остроты и сливочности? Что делать с ящиком океанских существ? Важно ли кокосовое молоко? Любитель нервничал, а шеф остался спокоен, хоть и без привычных ингредиентов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
07:24
Лазерсон. Любимое. Серия 4. Карпаччо | 12+ подробнее Истинное удовольствие для мясоедов - карпаччо из говядины в авторском исполнении Ильи Лазерсона. Блюдо в коньячном маринаде и с личным способом подачи от шефа. Страна производства: Россия Год производства: 2013
07:54
Лазерсон. Любимое. Серия 16. Пхали | 12+ подробнее Это блюдо бывает разное: белое, зелёное, красное... Традиционное для грузинской кухни и богатое витаминами, именно оно является любимой холодной закуской Ильи Лазерсона. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:24
Непредсказуемый ужин. Серия 8. Булгаковский гёдзе | 12+ подробнее От Ленина к лесному гному! Александр и Елена проходят самые безумные испытания, чтобы собрать подсказки для финального кулинарного испытания. Смогут ли они приготовить шедевр из совершенно случайных продуктов? Ведь оценку ставит суровый шеф-повар. Страна производства: Россия Год производства: 2025
09:17
Непредсказуемый ужин. Серия 2. Между тартаром и пармезаном | 12+ подробнее Гастрономический квест: тайные СМС, поиск продуктов и работа на ферме. Героям предстоит создать блюдо из добытых ингредиентов и пройти проверку шефа. Узнайте, кто выдержит испытание и какими впечатлениями поделятся герои в конце этого приключения! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:11
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:27
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:42
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:00
Планета Шефов. Серия 12. Нордин Лабиад, Тунис | 12+ подробнее В своём парижском ресторане Нордин Лабиад предлагает креативные блюда, наполовину атлантического, наполовину средиземноморского стиля, вдохновленные его детством в Зарзисе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
11:58
Планета Шефов. Серия 9. Пьер Сьев, Камерун | 12+ подробнее В Камеруне мы встречаемся с шеф-поваром Пьером Сьеве, сыном ресторатора, выросшим в этой индустрии, у плиты бистро, которое он открыл вместе с партнёром и другом. Страна производства: Франция Год производства: 2018
12:52
Еда с акцентом. Серия 5. Жаркое по-турецки | 12+ подробнее В этот раз в гостях у Пьетро Страмецци, истинный турецкоподданный, массажист из Анталии Озгюр Каттанлп. Итальянец и турок готовят жаркое. А пока они готовят, мы узнаем секрет популярности бесконечных турецких сериалов, постигнем технику парения в хамаме, и разберемся почему турок предпочел холодную Россию солнечной Анталии. Страна производства: Россия Год производства: 2024
13:31
Королева шоколада. Серия 35. Шоколадно-финиковый торт с опалённой меренгой | 6+ подробнее Кирстен Тибболс готовит шоколадную гранолу, шоколадный крем-карамель и торт из шоколада с финиками и опалённой меренгой. Три десерта для настоящих ценителей шоколада! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
13:56
Королева шоколада. Серия 5. Шоколадные макароны. Шоколад с арахисовой пастой. Шоколадный мусс-парфе. Украшения из шоколада | 6+ подробнее Кирстен возвращается на кухню, чтобы приготовить тающие во рту шоколадные макароны и шоколадную плитку с арахисовым маслом. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
14:21
Молоко. Серия 2. Домашние творожные сыры и альтернативная сметана | 12+ подробнее В этом выпуске поговорим о Гатчинском дворце, об императорской сыроварне и познакомимся с жителями фермы в Гатчине. А шеф-повар Роман Денискин приготовит домашние творожные сыры и альтернативную сметану. Страна производства: Россия Год производства: 2024
14:48
Молоко. Серия 4. Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво | 12+ подробнее В этом выпуске посетим музеи мирового значения и изучим тему молока и молочных продуктов с точки зрения культуры, послушаем народные песни. А шеф-повар Роман Денискин приготовит молочные напитки, используя старинные рецепты. Страна производства: Россия Год производства: 2024 |
15:20
Бабушкины рецепты. Серия 11. Испания | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
15:45
Бабушкины рецепты. Серия 13. Андалусия ч.2, Испания | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
16:12
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:28
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:44
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
17:09
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 6. Таллин, Эстония | 12+ подробнее Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот - любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин - столицу Эстонии, где копчёная рыба - часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
17:36
Антипасти. Серия 21. Тортини, ньокки и тёплый салат с лососем | 12+ подробнее Гала спешит на помощь тем, кто ждёт гостей и не знает, что приготовить! Вариант итальянской хозяйки: аппетитные тортини, сытные норки и свежий салат. Проверенные рецепты для большой компании - в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:03
Антипасти. Серия 2. Четыре брускетты | 12+ подробнее Брускетта - универсальная закуска на все времена! Приготовить её можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар. Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:31
Шеф против любителя. Серия 11. Шарлотка | 12+ подробнее Именитый повар впервые столкнётся с классической шарлоткой, а любитель получит неожиданные ингредиенты. Удастся ли "поженить" бисквит и экзотические фрукты? Что делать с кокосовой водой? Зачем шефу "нуазетка"? Выпуск - не оторваться! Страна производства: Россия Год производства: 2023
18:58
Шеф против любителя. Серия 12. Крабовый салат | 12+ подробнее Участница удивлена списком ингредиентов для крабового салата. Лобстер? Красная икра? Боттарга? Шефу тоже несладко: крабовый салат без краба - огорчение. Удастся ли мастеру сделать из простых продуктов шедевр и поразить дегустатора? Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:24
Лазерсон. Любимое. Серия 5. Крокодильи яйца | 12+ подробнее Крокодильи яйца - любимое блюдо Ильи Лазерсона, рецепт которого шеф привёз из Луизианы. При чём тут крокодилы и какое отношение они имеют к свинине и ракам? Страна производства: Россия Год производства: 2013
19:53
Лазерсон. Любимое. Серия 17. Запечённые каннеллони | 12+ подробнее Илья Лазерсон больше любит готовить, чем есть. Именно поэтому его вкусу можно доверять! Традиционные итальянские каннеллони с нежнейшей начинкой, запечённые в сливочном соусе, - это блюдо должен попробовать каждый! Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:24
Непредсказуемый ужин. Серия 1. Птитим да утка | 12+ подробнее Она ищет его, он ждёт её... но вместо свидания их ждёт погоня за продуктами. Когда шеф оценит их блюдо, станет ясно, что главная награда - это не звёзды, а вспыхнувшая между ними искра. Свидание, где главные ингредиенты - азарт и кулинария! Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:18
Непредсказуемый ужин. Серия 3. Бограч и крутые перцы | 12+ подробнее Двухдневный гастрономический квест: от загадок и поиска ингредиентов до ночного задания у костра. Участники столкнутся с кулинарными головоломками и испытаниями на выносливость. Смогут ли они удивить шефа финальным блюдом? Узнаем в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:12
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:30
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:49
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:49
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024 |
|
