Телепрограмма
|
| Местное время: | Московское время: |
| Среда, 08 апреля | ||
|
Food time
|
||
|
05:28
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
05:54
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
06:20
Мама или Шеф. Серия 1. Дети выбирают овощи! | 6+ подробнее Цукини, баклажаны, болгарские перцы чаще всего приводят детей в ужас! Как совместить детей и овощи? Вот так задачка перед шефом и мамой! Кого и что выберет неподкупное жюри?!? Станут ли все-таки ребята есть овощи? Страна производства: Россия Год производства: 2020
06:44
С фермы на стол. Серия 25 | 12+ подробнее Сегодня вас ждут превосходные мини-перчики! Мы приготовим их на гриле с йогуртом и сальсой из кинзы. Мы сделаем чудесный открытый пирог с мангольдом и фетой. Лучшее дополнение к идеальному пюре - это колбаски. А к колбаскам нужна идеальная луковая подливка - ёё мы тоже приготовим. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
07:06
С фермы на стол. Серия 6 | 12+ подробнее Готовим: орекьетте и сальса-верде с горошком и сметаной, стебли брокколи с тофу, луком и чили и китайский рецепт грибов с солью и перцем. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
07:29
Молоко. Серия 7. Свекольник. Молочный шпинатный суп | 12+ подробнее В этом выпуске поговорим о производственном цикле на молочных заводах. Разберёмся, что именно указывает производитель на упаковках молочной продукции. А шеф-повар Роман Денискин приготовит супы с использованием молочных продуктов. Страна производства: Россия Год производства: 2024
07:55
Королева шоколада. Серия 35. Шоколадно-финиковый торт с опалённой меренгой | 6+ подробнее Кирстен Тибболс готовит шоколадную гранолу, шоколадный крем-карамель и торт из шоколада с финиками и опалённой меренгой. Три десерта для настоящих ценителей шоколада! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
08:21
Королева шоколада. Серия 5. Шоколадные макароны. Шоколад с арахисовой пастой. Шоколадный мусс-парфе. Украшения из шоколада | 6+ подробнее Кирстен возвращается на кухню, чтобы приготовить тающие во рту шоколадные макароны и шоколадную плитку с арахисовым маслом. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
08:46
Антипасти. Серия 20. Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой | 12+ подробнее Запишите рецепты из выпуска и начните утро с любого из них - это будет отличное начало! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение на целый день! Страна производства: Россия Год производства: 2025
09:14
Антипасти. Серия 6. Сформатини, фокаччини и апулийский салат с оливками | 12+ подробнее Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччини с сырной начинкой и свежий салат! Да, всё это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2024
09:39
Карпаччо. Серия 1. Пряное карпаччо из говядины | 12+ подробнее Самое трудное в этом рецепте - дождаться, когда мясо заморозится. Трудно, потому что хочется поскорее попробовать это пряное и очень вкусное блюдо! Страна производства: Россия Год производства: 2017
09:44
Карпаччо. Серия 6. Карпаччо из говядины с яичным соусом | 12+ подробнее Когда будете пробовать это карпаччо, не торопитесь, прочувствуйте все оттенки вкуса. Здесь и сладость груши, и пряность сыра, и оригинальный соус, который так хорошо сочетается с говядиной! Страна производства: Россия Год производства: 2017
09:50
География на вкус. Серия 2. Кулебяка и жареная корюшка | 12+ подробнее Программа-путешествие с Никой Ганич! Готовим и пробуем специалитеты Ленинградской области. Шеф рассказывает об особенностях региона через еду! Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:24
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:40
Меню на неделю. Серия 5. Ольга Морозенко, бюджет 2857 р. | 6+ подробнее Пусть рабочая неделя будет вкусной! Шеф Ольга Морозенко знает, как поднять настроение: оладьи с яблоками, суп с горбушей, заливной пирог - всё это за 2857 рублей. Вперёд! Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:56
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:19
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:46
Лазерсон. Любимое. Серия 7. Постные голубцы | 12+ подробнее Постное блюдо, рецепт которого мэтр давным-давно выменял на несколько бутылок растительного масла у одинокой старушки из небольшой украинской деревни. Теперь это блюдо входит в его личный список с пометкой "любимое". Страна производства: Россия Год производства: 2013
12:14
Лазерсон. Любимое. Серия 26. Утка с красной капустой | 12+ подробнее Как вы думаете, сколько времени необходимо, чтобы запечь утку? Час? Два? Ни в коем случае! Всего 20 минут - и у вас получится настоящий кулинарный шедевр, который поразит любого гурмана. Страна производства: Россия Год производства: 2013
12:45
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
13:45
Вася накормит. Серия 14. Омск | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Омске. Пожарим на гриле 100 килограммов самого популярного мяса в России и угостим им жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
14:07
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
14:33
Антипасти. Серия 15. Ньокки с соусом, панцеротти с овощной начинкой и закуска с жареным виноградом | 12+ Сейчас!подробнее Этот выпуск напоминает: база итальянского стола не только паста, но и ньокки! А ещё в выпуске есть рецепты двух простых универсальных закусок! Страна производства: Россия Год производства: 2024
15:00
Шеф-класс. Серия 5. Как рыба в воде | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут соперничать друг с другом, преодолевать себя, переживать неудачи и праздновать успехи. Страна производства: Канада Год производства: 2023
15:23
Шеф-класс. Серия 6. Меню комплексного обеда | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут соперничать друг с другом, преодолевать себя, переживать неудачи и праздновать успехи. Страна производства: Канада Год производства: 2023
15:47
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:02
Меню на неделю. Серия 5. Ольга Морозенко, бюджет 2857 р. | 6+ подробнее Пусть рабочая неделя будет вкусной! Шеф Ольга Морозенко знает, как поднять настроение: оладьи с яблоками, суп с горбушей, заливной пирог - всё это за 2857 рублей. Вперёд! Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:21
Карпаччо. Серия 2. Карпаччо из говядины по-азиатски | 12+ подробнее Даже закуска может иметь свой неповторимый характер! В нашем случае характер азиатский, а это значит, что невероятное богатство вкусов вам обеспечено. Страна производства: Россия Год производства: 2017
16:28
Карпаччо. Серия 3. Карпаччо из говядины с клубничным сорбетом | 12+ подробнее Предлагаем вашему вниманию весьма необычный рецепт: свежее мясо с клубникой. Начните ужин с этой великолепной закуски - такой сбалансированный вкус раззадорит любой аппетит! Страна производства: Россия Год производства: 2017 |
16:34
Выпечка для чайников. Серия 25. Клубничный тирамису | 12+ подробнее Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сотворите собственный клубничный шедевр с итальянским вкусом. Страна производства: Россия Год производства: 2020
17:09
Выпечка для чайников. Серия 37. Манник и кекс "зебра" | 12+ подробнее Можно ли просто взять и испечь классный кекс, даже если это будет первая самостоятельная выпечка? Конечно можно! В этот раз всё действительно настолько просто, что справится любой. Правда-правда! Страна производства: Россия Год производства: 2020
17:45
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
18:11
Мой второй ресторан в Индии. Серия 5. Скучаю по дому | 16+ подробнее Сара посещает прачечный район Дхоби Гхат, одну из крупнейших в мире прачечных под открытым небом. По мере приближения открытия ресторана, очередные неудачи и бешеный темп жизни в Мумбаи начинают изматывать Сару. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
18:39
Мама или Шеф. Серия 2. Тыквенное печенье | 6+ подробнее Волшебство или мастерство? Тепло маминых рук или ловкость шеф-повара? Кто приготовит лучшие тыквенные печенья? Четверо детей - строгое, неподкупное жюри! Они решат, кто круче: мама или шеф! Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:03
С фермы на стол. Серия 26 | 12+ подробнее Мы приготовим томлёную в фирменном бульоне свиную грудинку с хрустящей кожицей. Сделаем острый говяжий фарш со стручковой фасолью и простую, вкусную запечённую курицу с начинкой из бриоши и трав. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
19:26
С фермы на стол. Серия 7 | 12+ подробнее Готовим: рататуй с курицей и соусом из базилика, стейк с чимичурри и "божественный баба-гануш" из баклажанов. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
19:48
Молоко. Серия 8. Конвертики с творогом. Овсяноблин | 12+ подробнее В этом выпуске познакомимся с миром кисломолочных продуктов. Разберёмся, в чём их польза, а шеф-повар Роман Денискин приготовит блюда с использованием творога и ряженки. Страна производства: Россия Год производства: 2024
20:14
Королева шоколада. Серия 36. Булочки с шоколадом, яблоками и корицей | 6+ подробнее Кирстен готовит яблочно-корично-шоколадные завитушки, помадку из белого шоколада с имбирем и партию шоколадно-джемового печенья. Три нежных десерта для уютного вечера! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
20:37
Королева шоколада. Серия 6. Шоколадный фондан, колбаска и тарталетки с маракуйей, белым шоколадом и меренгой | 6+ подробнее Кирстен создаёт интригующую шоколадную салями и идеальный шоколадный торт с жидкой сердцевиной. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
21:02
Антипасти. Серия 21. Тортини, ньокки и тёплый салат с лососем | 12+ подробнее Гала спешит на помощь тем, кто ждёт гостей и не знает, что приготовить! Вариант итальянской хозяйки: аппетитные тортини, сытные норки и свежий салат. Проверенные рецепты для большой компании - в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:29
Антипасти. Серия 7. Тортини из брокколи, капоната и тарталетки с тунцом | 12+ подробнее В этом выпуске новая порция итальянских закусок! Гала Комар готовит нарядные тарталетки с муссом, тортини из брокколи и пряную капонату - закуску, которую можно подать на брускетте или как рагу! Страна производства: Россия Год производства: 2024
21:57
География на вкус. Серия 3. Сибирские кундюмы с муксуном и десерт с кедровыми орехами | 12+ подробнее Сибирь - могучий и суровый край! Путешествуем по нему вместе с шефом из Новосибирска! Пока повар готовит традиционные блюда, Ника Ганич узнает у него всё самое интересное о том, как живут и что едят в этом загадочном регионе... Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:28
Меню на неделю. Серия 5. Ольга Морозенко, бюджет 2857 р. | 6+ подробнее Пусть рабочая неделя будет вкусной! Шеф Ольга Морозенко знает, как поднять настроение: оладьи с яблоками, суп с горбушей, заливной пирог - всё это за 2857 рублей. Вперёд! Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:44
Меню на неделю. Серия 6. Григорий Мосин, бюджет 2984 р. | 6+ подробнее Готовить сразу на рабочую неделю - легко, если за вас всё придумали. Георгий Мосин составил меню, список продуктов и уложился в 2984 рубля. Вас ждут суп с фрикадельками, макароны по-флотски, блины с яйцом, жареная капуста с фаршем, ленивые голубцы и не только. Берите на заметку и готовьте с удовольствием! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:03
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:29
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:55
Лазерсон. Любимое. Серия 8. Еврейская фаршированная шейка | 12+ подробнее Как приготовить фаршированную куриную шейку по бабушкиному рецепту, если у современных куриц из магазина нет шей? Страна производства: Россия Год производства: 2013
00:23
Лазерсон. Любимое. Серия 29. Пончики с треской | 12+ подробнее Пончики любят все, и Илья Лазерсон не исключение. Но его фирменные пончики - не с повидлом и даже не с сахарной пудрой, а... с треской! Страна производства: Россия Год производства: 2013
00:50
Планета Шефов. Серия 12. Нордин Лабиад, Тунис | 12+ подробнее В своём парижском ресторане Нордин Лабиад предлагает креативные блюда, наполовину атлантического, наполовину средиземноморского стиля, вдохновленные его детством в Зарзисе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
01:48
Вася накормит. Серия 10. Нижний Новгород. 700 литров щучины | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Нижнем Новгороде. Приготовим 700 литров рыбной окрошки и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
02:11
Антипасти. Серия 32. Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов | 12+ подробнее Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело. В выпуске получились вкусные и полезные закуски средиземноморской кухни! Страна производства: Россия Год производства: 2025
02:33
Антипасти. Серия 16. Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой | 12+ подробнее Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите ещё две закуски из выпуска! Страна производства: Россия Год производства: 2024
03:04
Шеф-класс. Серия 5. Как рыба в воде | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут соперничать друг с другом, преодолевать себя, переживать неудачи и праздновать успехи. Страна производства: Канада Год производства: 2023
03:27
Шеф-класс. Серия 6. Меню комплексного обеда | 12+ подробнее Познакомимся со студентами престижного Квебекского института кулинарии и гостеприимства, которые мечтают стать знаменитыми шеф-поварами. Но прежде чем заслужить право надеть поварской колпак, им предстоит пройти непростой путь. Мы попадём в гущу кухонных событий, где наши герои, чтобы исполнить свою заветную мечту, будут соперничать друг с другом, преодолевать себя, переживать неудачи и праздновать успехи. Страна производства: Канада Год производства: 2023
03:51
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:06
Меню на неделю. Серия 5. Ольга Морозенко, бюджет 2857 р. | 6+ подробнее Пусть рабочая неделя будет вкусной! Шеф Ольга Морозенко знает, как поднять настроение: оладьи с яблоками, суп с горбушей, заливной пирог - всё это за 2857 рублей. Вперёд! Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:24
Карпаччо. Серия 2. Карпаччо из говядины по-азиатски | 12+ подробнее Даже закуска может иметь свой неповторимый характер! В нашем случае характер азиатский, а это значит, что невероятное богатство вкусов вам обеспечено. Страна производства: Россия Год производства: 2017
04:31
Выпечка для чайников. Серия 25. Клубничный тирамису | 12+ подробнее Чем больше творчества, тем вкуснее блюдо. Особенно если дело касается десертов. Отбросьте все сомнения и просто сотворите собственный клубничный шедевр с итальянским вкусом. Страна производства: Россия Год производства: 2020 |
|
