Телепрограмма
|
| Московское время: |
| Четверг, 12 марта | ||
|
Еда
|
||
|
05:11
ТОП-100 | 12+ подробнее Узнайте о секретах кулинарного искусства от самых искусных шеф-поваров. О самых любимых и востребованных блюдах, без которых трудно представить себе наше меню.
06:39
Заморозил - сэкономил | 12+ подробнее Рецепты из замороженных продуктов. Морозильная камера - это не просто контейнер, куда можно сбросить разные продукты и забыть о них на несколько лет. Морозилка - это самый активный и надежный помощник на кухне! Год производства: 2024
07:38
Молоко | 12+ подробнее Программа рассказывает все о молоке и молочных продуктах. Молоко - это чудо, дарованное нам природой. С глотка молока начинается наша жизнь. Молоко - герой сказок и песен, о молоке написаны сотни научных трудов.
09:00
Дежурный по кухне. 5-й сезон | 12+ подробнее Каждый день вы приходите в свой дом. Открываете дверь и проходите на кухню. Там вас ждет привычный набор продуктов. Не знаете, что приготовить? "Дежурный по кухне" уже спешит на помощь! Страна производства: Россия Актеры: Владимир Павлов
10:27
Реально! Кондитер | 12+ подробнее Программа, обучающая основам кондитерского искусства. Кондитер - это звучит гордо. Сияющие вершины мастерства возносятся к облакам из меренг и мерцают ослепительной глазурью. Над ними реют марципановые орлы и рдеют мармеладные рассветы. Страна производства: Россия Год производства: 2017 Актеры: Евгения Барукова
12:00
Ланч-бокс | 12+ подробнее Для тех, кто любит вкусно поесть, а также вкусно и быстро приготовить разные блюда. С помощью этой программы вы сможете вкусно и быстро приготовить разные блюда. Есть целую неделю один и тот же суп - скучно, а бутерброды - вредно. Повар Василий Емельяненко меняет подход к обедам с собой. Год производства: 2025
13:27
Армянская кухня | 12+ подробнее Секреты и многовековой опыт приготовления блюд самой древней кухни Закавказья. Традиционные секреты и многовековой опыт приготовления блюд самой древней кухни Закавказья в программе "Армянская кухня". Вы научитесь готовить армянские блюда так, что ни Гарик Мартиросян, ни Тигран Кеосаян не заподозрят в вас новичка. Страна производства: Россия Год производства: 2015
15:00
Первое, второе, третье | 12+ подробнее Самые быстрые рецепты приготовления первых, вторых и третьих блюд! Кто хочет приготовить необычный ужин на "раз, два, три"? Играючи, из простых продуктов и почти стремительно? На этот счет есть интересные идеи! Страна производства: Россия Год производства: 2018
15:57
Мексика дома | 12+ подробнее Ах, Мексика. Край горячих и восхитительных вкусов. Вы никогда не были в Мексике? Ничего страшного, потому что Мексика едет к вам! Шеф Педро Гонсалес готовит привычные (и не только) блюда на родной для него лад, а также покажет парочку авторских рецептов. Предупреждаем сразу: будет много перца, пасты и еще раз перца. Будет жарко на кухне и у вас во рту! Страна производства: Россия Год производства: 2021 Актеры: Педро Гонсалес
17:10
Антипасти | 12+ подробнее Рецепты итальянских закусок. Программа познакомит зрителя со знаменитыми итальянскими закусками! В каждом выпуске специалист по итальянской кухне Гала Комар покажет: как правильно сочетать продукты между собой, как приготовить и подать закуски, которые любят во всем мире.
17:45
Антипасти. Серия 34. Пармиджана, корзиночки креспелле и сабайон | 12+ подробнее Гала Комар - проводник в мир итальянских закусок! Элегантные и аппетитные, они подойдут для любого повода. Творите и наслаждайтесь вкусами Италии на вашей кухне! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:12
Антипасти. Серия 35. Брускетты с тыквой, ризотто с шоколадом и шашлычки из креветок | 12+ подробнее Только представьте: ваш дом полон запаха хлеба, шоколада и пряной закуски... Чтобы эти ароматы воцарились на вашей кухне, достаточно двух простых шагов - посмотрите этот выпуск и повторите рецепты! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:35
Наедине с Мосиным. Серия 33. Лапша унаги с овощами и рыбой. Тайяки с шоколадом | 12+ подробнее Азиатская кухня завоевала сердца людей всего мира, согласитесь! Так почему бы не посвятить вечер именно азиатским мотивам? Шеф-повар Григорий Мосин знает не только рецепты, но и секреты этой кухни, он готов щедро поделиться с вами! Страна производства: Россия Год производства: 2025
19:01
Наедине с Мосиным. Серия 34. Тарталетки со скумбрией, креветки, копчёная курица со сливочным сыром и хреном | 12+ подробнее Бывает же такое, организовалась спонтанная вечеринка и, о ужас, у вас дома! Что делать? На помощь приходит шеф Григорий Мосин, который предлагает приготовить всё в лучшем, то есть фуршетном, виде. Быстро, красиво и очень вкусно! Успех гарантирован! Страна производства: Россия Год производства: 2025
19:28
Наедине с Мосиным. Серия 12. Яблочно-сырный коблер. Яблочно-мясной коблер | 12+ подробнее Если в доме витает запах выпечки, то сразу рождается чувство уюта, тепла, любви и счастья! А кто от такого откажется? Да никто, так что ловите рецепт сразу двух пирогов от шефа Григория Мосина. Счастье вам гарантировано! Страна производства: Россия Год производства: 2025
19:53
В мундире и без. Серия 12. Салат с картофелем и моцареллой | 6+ подробнее Делать картофельные чипсы дома - одно удовольствие! Не пробовали? А зря! Ведь на такой хрустящей основе получается отличный салат. Страна производства: Россия Год производства: 2015
19:59
Кухня по заявкам. Серия 403. Треска в зелёном соусе. Крокеты из трески. Оладьи с треской | 12+ подробнее Что можно приготовить из трески? Рецептов с треской столько же, сколько северных вод, в которых водится эта рыбка. Илья Лазерсон треску запёк, обжарил во фритюре и испёк рыбные оладьи. Мог бы приготовить ещё, но его остановил хронометраж программы. Страна производства: Россия Год производства: 2026
20:22
Кухня по заявкам. Серия 402. Салат с малосольной форелью. Салат с жареным беконом. Салат с печенью трески. Версия салата "Нисуаз". Закуска по-тайски | 12+ подробнее Казалось бы, такой маленький и незначительный ингредиент, как перепелиное яйцо, но сколько возможностей! Илья Лазерсон предлагает пять разнообразных блюд. Сытно, питательно и симпатично. Страна производства: Россия Год производства: 2026
20:50
Кухня по заявкам. Серия 55. Консоме с профитролями и куриными кнелями | 12+ подробнее Есть блюда, вкус которых стоит любых трудовых вложений. Одно из них - консоме. Хвалебные описания вкуса и прочие дифирамбы тут неинформативны. Только попробовав лично, можно понять, о чём идёт речь. Страна производства: Россия Год производства: 2019 |
21:14
Готовим с мечтой. Серия 7. Австрия. Шницель из курицы и штрудель | 12+ подробнее Вкусы Австрии - настоящая симфония, которая сплетает в себе сладость, тонкие ароматы специй и сытность. Погрузитесь в путешествие по австрийской кухне вместе с Григорием Мосиным! Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:35
Готовим с мечтой. Серия 8. Филиппины. Адобо и кокосовый джем | 12+ подробнее Филиппины - край мечты, контрастов и красоты. Здесь каждый найдёт блюдо по вкусу. Григорий Мосин выбрал для вас два: адобо с курицей и знаменитый кокосовый джем. Повторите, чтобы мигом оказаться на загадочных островах Филиппин! Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:55
С BARLINE ещё вкуснее! Шефы проверили! Серия 8. Фаршированная вырезка и кокосовые конфеты | 12+ подробнее В этом выпуске шефы научат вас готовить изысканную фаршированную вырезку с пикантной начинкой из кураги и орехов, а также нежные кокосовые конфеты! Простые рецепты, доступные каждому, позволят удивить близких и создать настоящий праздник вкуса. Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:21
С BARLINE ещё вкуснее! Шефы проверили! Серия 4. Крем-суп из корня сельдерея и салат с орзо | 12+ подробнее В этом выпуске шефы собрали нежные, сытные, освежающие и сладкие блюда и напитки. Будет вкусно и весело! А как иначе, когда на кухне работает команда профессионалов - Ольга Морозенко и Владимир Павлов! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:41
С BARLINE ещё вкуснее! Шефы проверили! Серия 5. Цыплёнок карри, блинчики и чай со смородиной | 12+ подробнее Ольга Морозенко и Владимир Павлов продолжают колдовать на кухне в творческом союзе. Сегодня шефы придумали просто сумасшедший обед! В меню - пряный цыплёнок, блинчики и освежающие напитки. Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:08
Мир любимых вкусов. Серия 30. Тимбалло | 12+ подробнее Если надоело есть просто пасту с сыром, добавьте немного разнообразия, а именно - колбаски и протёртые томаты. Главное - отправьте всё это в духовку. Наш гость из Италии Франческо Де Чирико гарантирует - вкусно будет всем! Страна производства: Россия Год производства: 2021
23:34
Мир любимых вкусов. Серия 38. Вареники с картофелем и шкварками | 12+ подробнее Напоминаем, что существует сытное и экономное блюдо на все времена - вареники. А если вы думаете, что настоящие украинские вареники готовить сложно, то повар Николай Василенко легко убедит вас в обратном. Страна производства: Россия Год производства: 2021
00:00
Дежурный по кухне. Сезон 4. Серия 164. Азербайджанский плов и айран с мятой | 12+ подробнее Сабина Мамедова готовит азербайджанский плов с сухофруктами по семейному рецепту. Это аутентичное блюдо с двумя видами подачи: для мясоедов и вегетарианцев. Советуем досмотреть выпуск до конца, чтобы записать рецепт идеального напитка к плову! Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:28
Дежурный по кухне. Сезон 4. Серия 165. Азиатская лапша, тосты с авокадо и фриттата | 12+ подробнее Сабина Мамедова готовит азербайджанский плов с сухофруктами по семейному рецепту! Это аутентичное блюдо с двумя видами подачи: для мясоедов и вегетарианцев. Советуем досмотреть выпуск до конца, чтобы записать рецепт идеального напитка к плову! Страна производства: Россия Год производства: 2023
00:56
Дежурный по кухне. Сезон 4. Серия 166. Вегетарианская шаверма, табуле и брускетты | 12+ подробнее Если вы вегетарианец или соблюдаете пост, то вам точно пригодятся рецепты из этого выпуска! Не пропустите три сытных блюда с яркими вкусами и полезные советы от повара Сабины Мамедовой. Страна производства: Россия Год производства: 2023
01:24
Дежурный по кухне. Сезон 4. Серия 167. Кутабы с тремя начинками | 12+ подробнее Нежное, почти прозрачное тесто и много начинки - так выглядят идеальные азербайджанские кутабы! Готовит их повар Сабина Мамедова. Она расскажет об азербайджанской кухне и научит готовить три идеальные начинки для кутабов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
01:50
Дежурный по кухне. Сезон 4. Серия 168. Гратен с кабачками и томатный соус | 12+ подробнее Владимир Павлов может прокачать любой рецепт. Взять хотя бы гратен. В этом выпуске шеф приготовит новый вариант этого блюда, более сочный и менее калорийный. Страна производства: Россия Год производства: 2023
02:19
Удиви меня вкусно. Серия 62. Копчёный палтус на гренках с вишнёвым соусом и салатом | 12+ подробнее Если кусочки палтуса закоптить в духовке на хрустящих гренках, к ним приготовить зелёный салат с грушей и фенхелем, а в дополнение - ароматный вишнёвый соус, то это можно назвать полноценным праздничным блюдом. Год производства: 2013
02:42
Удиви меня вкусно. Серия 63. Куриные шарики с моцареллой и соусом из копчёной паприки | 12+ подробнее Секрет сочных шариков из куриного мяса - в сыре моцарелла, который добавляется в фарш. Ещё вкуснее это блюдо будет с лёгким зелёным салатом и соусом на основе сметаны и майонеза с добавлением копчёной паприки. Год производства: 2013
03:15
Удиви меня вкусно. Серия 64. Ризотто с белыми грибами | 12+ подробнее Как сделать так, чтобы рис в ризотто не разварился? Почему ризотто недостаточно просто перемешать, а нужно ещё и встряхивать? Всё это маленькие хитрости, которые помогут приготовить настоящее ризотто, ароматное и пышное. Год производства: 2013
03:42
ДЕСЕРТация. Серия 31. Про Бельгию: Маттентарт | 12+ подробнее Этот десерт, известный с 1510 года, пришёл из богатой тучными стадами Восточной Фландрии - из города Герардсбергена. Считается, что настоящий маттентарт может быть приготовлен только там, но стоит попробовать сделать его дома! Страна производства: Россия Год производства: 2019
04:02
ДЕСЕРТация. Серия 32. Про Бельгию: Греческий хлеб | 12+ подробнее Бельгия - страна многоязычная, и этот традиционно брюссельский десерт носит французское название, отсылающее к Греции. Сама история появления названия слегка запутанная, но зато рецепт предельно ясен и прекрасен. Страна производства: Россия Год производства: 2019
04:22
ДЕСЕРТация. Серия 33. Про Бельгию: Тарт с бразильскими орехами | 12+ подробнее Очень популярная, хоть и не историческая сладость. Готовят дома по всей Бельгии! Над десертом надо будет немного потрудиться, но он того стоит! Страна производства: Россия Год производства: 2019
04:50
ДЕСЕРТация. Серия 34. Про Бельгию: Рождественское полено | 12+ подробнее Это известное рождественское лакомство попало в Бельгию из Франции. Чаще всего его изготавливают из бисквитного теста так, чтобы срез торта напоминал спил древесного ствола, а кремом изображают древесную кору. Страна производства: Россия Год производства: 2019 |
|
