Телепрограмма
|
| Московское время: |
| Понедельник, 16 марта | ||
|
Food time
|
||
|
05:17
Антипасти. Серия 23. Пармиджана из баклажанов, картофельная скьяччата, тарт татен с томатами | 12+ подробнее Полный Неаполь на кухне Галы Комар! Пахнет базиликом, оливковым маслом и рецептами из Италии! Разве можно пропустить выпуск, в котором три яркие закуски? Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:39
Вьетнам, рельсы и две палочки. Серия 7. Ниньбинь: Горный ландшафт и необычные деликатесы | 16+ подробнее Среди захватывающих дух карстовых пейзажей Ниньбиня Люк пробует блюда из козлятины, крабов, пойманных на рисовых полях, и экзотические для многих яйца муравьев, демонстрирующие связь кухни с природой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
06:04
Вьетнам, рельсы и две палочки. Серия 10. Сапа: Дорога на Север | 12+ подробнее Финальная часть путешествия проходит по северным регионам Вьетнама, увенчиваясь визитом в Сапу - город в облаках, где кухня отражает культуру горных племен и прохладный климат. Здесь Люк подводит вкусовые итоги своего большого вьетнамского путешествия. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
06:30
Чтобы похудеть. Серия 18. День 18 | 12+ подробнее Чтобы похудеть, продумывай заранее свой рацион дня. Например, на завтрак приготовь рисовый киш, на обед куриную грудку с капустой, а на ужин - мясную запеканку с овощами. Всё готовится очень легко, быстро, а получается вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2019
06:42
Чтобы похудеть. Серия 19. День 19 | 12+ подробнее Чтобы похудеть, не стоит голодать, как раз наоборот, лучше есть часто - через каждые 2-3 часа. Для этого стоит запастить рецептами, например, для завтрака творог с ягодами, на обед рыба с булгуром, а на ужин индейка с грибами и соусом! Страна производства: Россия Год производства: 2019
06:54
Чтобы похудеть. Серия 20. День 20 | 12+ подробнее Чтобы похудеть, готовь быстро, ешь много и вкусно, единственное условие, считай калории! И, например, на завтрак сделай кашу с фруктами, буквально за 5 минут, на обед стейки с картофелем, а на ужин куриную грудку с тыквой и бурым рисом! Страна производства: Россия Год производства: 2019
07:05
Чтобы похудеть. Серия 21. День 21 | 12+ подробнее Чтобы похудеть, выработай пищевую привычку за 21 день, ешь правильно и вкусно. Например, на завтрак приготовь омлет необычным способом, на обед - рыбу с креветками и овощами, а на ужин - кролика с киноа. У тебя все обязательно получится! Страна производства: Россия Год производства: 2019
07:16
Бабушкины рецепты. Серия 5. Остов Кея, Греция | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
07:41
Бабушкины рецепты. Серия 6. Хорватия | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
08:06
Лазерсон. Любимое. Серия 59. Печёночный пирог | 12+ подробнее Илья Лазерсон убеждён: в кулинарии есть место юмору. Этот пирог - любимое "блюдо-обманка" маэстро. Его можно принять за десерт, однако это закуска! Но с очень десертным ингредиентом - изюмом... Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:36
Лазерсон. Любимое. Серия 61. Баранья нога в солевом тесте | 12+ подробнее Если Илья Лазерсон хочет порадовать друзей, он готовит не просто вкусное, а оригинальное. Его любимый способ удивить - запечь баранью ногу так, чтобы гости были поражены подачей. Рецепт для особых случаев! Страна производства: Россия Год производства: 2013
09:10
Вкусная история Новой Зеландии. Серия 4 | 12+ подробнее Шеф повар Бен Бэйли верит, что новозеландская еда - первоклассная... Местные продукты - самые качественные, а люди - самые мастеровитые, креативные и увлечённые. Кулинарная индустрия Новой Зеландии переживает расцвет и Бен хочет узнать о её прошлом и о тех, кто творит её будущее. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
09:34
Вкусная история Новой Зеландии. Серия 5 | 12+ подробнее Шеф повар Бен Бэйли верит, что новозеландская еда - первоклассная... Местные продукты - самые качественные, а люди - самые мастеровитые, креативные и увлечённые. Кулинарная индустрия Новой Зеландии переживает расцвет и Бен хочет узнать о её прошлом и о тех, кто творит её будущее. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
09:55
Вкусная история Новой Зеландии. Серия 6 | 12+ подробнее Шеф повар Бен Бэйли верит, что новозеландская еда - первоклассная... Местные продукты - самые качественные, а люди - самые мастеровитые, креативные и увлечённые. Кулинарная индустрия Новой Зеландии переживает расцвет и Бен хочет узнать о её прошлом и о тех, кто творит её будущее. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
10:21
Общепит в разрезе. Серия 9. Террасы | 12+ подробнее В этой серии узнаем всё о террасах: зачем их открывают и сколько это стоит? Приносят ли они прибыль своим заведениям или это только дань лету и атмосфере? Давайте разбираться! Страна производства: Россия Год производства: 2021
10:46
Общепит в разрезе. Серия 10. Сервис | 12+ подробнее В этом выпуске - всё о сервисе в заведениях общественного питания. Чем привлекают гостей рестораны высокой и быстрой кухни? Какие необычные услуги предоставляют и на что идут, чтобы сделать посетителей своими постоянными клиентами? Страна производства: Россия Год производства: 2021
11:11
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:35
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 1. Бангкок, Таиланд | 12+ подробнее Есть ли что-то более британское, чем сэндвич с запечённой свининой и яблочным соусом на хрустящей булочке? В этой серии Джек Стайн узнает, как началась кулинарная любовь свинины и яблок. Сначала он сам приготовит эту британскую классику, а затем отвезёт её в Бангкок - столицу уличной еды Юго-Восточной Азии. Там Джека ждёт гастрономический взрыв, который подарит этому блюду новую жизнь. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:49
Мир любимых вкусов. Серия 20. Болоньезе | 12+ подробнее Болоньезе - это соус или рагу? Где его придумали? Как это блюдо готовят в Неаполе и других городах Италии? На эти и другие вопросы ответит Сальваторе Лубрано. Он поделится рецептом болоньезе своей бабушки, а также научит готовить тальетелле! Страна производства: Россия Год производства: 2021
13:19
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 79. Торт "Прага" | 12+ подробнее Классический торт, который имеет массу поклонников: нежный и влажный бисквит, шоколадный и в меру сладкий крем. Приготовьте этот торт самостоятельно, побалуйте себя легендарным вкусом! Страна производства: Россия Год производства: 2016
13:52
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 96. Шанежки | 12+ подробнее Выпечка, удивительным образом создающая атмосферу домашнего уюта и тепла: нежные булочки со сметанной заливкой - идеальный вариант для любого семейного чаепития. Страна производства: Россия Год производства: 2017
14:19
С фермы на стол. Серия 9 | 12+ подробнее Готовим: обжаренные цуккини с острой заправкой из томатов и рикотты, салат табуле с цветной капустой с фасолью и гранатом и шашлычки из курицы-тандури и йогурт с кинзой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:41
С фермы на стол. Серия 30 | 12+ подробнее Приготовим салат из сырой и жареной брюссельской капусты с яблоком, лаймом и фундуком, голяшку ягнёнка на гриле в маринаде из томатов, лимона и розмарина, а ещё великолепное ризотто с запечёнными томатами, креветками и фенхелем. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:03
Дегустация. Серия 5. Выпуск 5 | 12+ подробнее Это шоу сделает из солисток группы "Марфы" противниц, каких поискать - ведь в "Дегустации" каждый сам за себя! Мало того, в компанию к девчонкам попал Пётр Захаров - победитель шоу "Голос", и в этот раз он тоже настроен на победу. Будет интересно! Страна производства: Россия Год производства: 2021
15:40
Шеф против любителя. Серия 9. Фаршированная птица | 12+ подробнее В чём секрет сочной начинки для фаршированной курицы? Как научиться ювелирно отделять тушку от кожи? Какое отношение к рецепту высокой кухни имеет знаменитый русский писатель? Узнаете в этом выпуске, приглашенным гостем которого будет Григорий Мосин. Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:03
Шеф против любителя. Серия 2. Шаурма | 12+ подробнее Вас ждет огненный шаурмастер-класс! На глазах Григория Мосина схлестнутся два ценителя шаурмы. Что перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт с секретным ингредиентом? И при чём тут крабы с икрой? Страна производства: Россия Год производства: 2023 |
16:27
Королева шоколада. Серия 25. Два торта муссовый и "Рокки Роуд", шоколадные карандаши | 6+ подробнее Научитесь обманывать зрение с помощью изящных шоколадных карандашей, а затем насладитесь двумя шоколадными пирожными. В меню также есть классический, но восхитительный рецепт трюфелей, который, несомненно, понравится всем! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:52
Королева шоколада. Серия 38. Шоколадные кексы | 6+ подробнее Кирстен готовит партию шоколадных кексов, яблок в шоколадной карамели, а также цветы из белого шоколада и маракуйи. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
17:16
Антипасти. Серия 26. Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом | 12+ подробнее Гала Комар готовит лёгкие итальянские закуски и рассказывает о солнечной Италии. Погрузиться в атмосферу тёплых краёв получится на 100 %, если повторите рецепты из этого выпуска! Включайте и вдохновляйтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:38
Антипасти. Серия 21. Тортини, ньокки и тёплый салат с лососем | 12+ подробнее Гала спешит на помощь тем, кто ждёт гостей и не знает, что приготовить! Вариант итальянской хозяйки: аппетитные тортини, сытные норки и свежий салат. Проверенные рецепты для большой компании - в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:06
Корея Джона Торода. Серия 1. Сеул ч.1 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
18:52
Мама или Шеф. Серия 12. Суп! Дети съели всё до последней капли! | 6+ подробнее Суп - основа детского рациона! Но чаще всего при слове суп, дети кричат - ни за что! Как приготовить такой суп, чтобы и полезно, и сытно, и вкусно? Кто знает секрет волшебного супа? Мама или шеф? Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:15
Как там едят? Сеул. Серия 1. Чон | 12+ подробнее Шеф-повара Элвин и Мэтт путешествуют по Сеулу, пробуя корейские блинчики "чон" ресторанного и домашнего качества. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
19:40
Как там едят. Мексика. Серия 1. Чилис эн ногада. (Фаршированные перцы в ореховом соусе) | 12+ подробнее Яркий и колоритный выпуск, где мексиканец Педро Гонсалес и журналист Марина Миронова обсудят гордость мексиканской кухни, сумасшедшее разнообразие перцев и какие обычно подают порции в Мексике! Страна производства: Россия Год производства: 2021
20:18
Планета Шефов. Серия 3. Конни Загора, Швеция и Польша | 12+ подробнее Мы встретились со шведским шеф-поваром Конни Загорой, которая вместе с французом Лораном Озаном управляет рестораном, являющимся образцом кулинарной оригинальности. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:13
Королева шоколада. Серия 18. Шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
21:41
Королева шоколада. Серия 43. Тарталетки с заварным кремом, фисташковый шоколад, канолли и кекс с малиной | 6+ подробнее Кирстен дарит волшебство итальянской кухни: шоколадные тарталетки с заварным кремом, восхитительная фисташковая плитка и пошаговый рецепт идеального кекса с малиной. Погрузитесь в мир вкусов вместе с нами! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
22:07
Вася накормит. Серия 15. Владикавказ. Готовим яка и делаем запеканку из картофеля | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей во Владикавказе. Приготовим и пожарим на гриле 100 килограммов мяса яка, сделаем на гарнир картофельный гратен и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:31
Вася накормит. Серия 4. Ярославль. 200 литров ухи из осётров | 12+ подробнее Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2022
22:59
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:22
Антипасти. Серия 1. Закуски с помидорами | 12+ подробнее Окунитесь в Италию вместе со знатоком итальянской кухни - Галой Комар! Гала привезла из Италии рецепты главных закусок из помидоров и теперь делится ими! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:47
Без запретов. Серия 30. Как избежать ошибок при похудении? | 12+ подробнее Хочу похудеть за неделю на 5, нет на 10 килограммов! Мечта многих? Мечту действительно можно сделать явью, но соблюдая правила, и главное из них - не торопиться. Об этом поговорим с диетологом Андреем Бобровским. Страна производства: Россия Год производства: 2016
00:06
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 1. Бангкок, Таиланд | 12+ подробнее Есть ли что-то более британское, чем сэндвич с запечённой свининой и яблочным соусом на хрустящей булочке? В этой серии Джек Стайн узнает, как началась кулинарная любовь свинины и яблок. Сначала он сам приготовит эту британскую классику, а затем отвезёт её в Бангкок - столицу уличной еды Юго-Восточной Азии. Там Джека ждёт гастрономический взрыв, который подарит этому блюду новую жизнь. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:29
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:54
Мир любимых вкусов. Серия 20. Болоньезе | 12+ подробнее Болоньезе - это соус или рагу? Где его придумали? Как это блюдо готовят в Неаполе и других городах Италии? На эти и другие вопросы ответит Сальваторе Лубрано. Он поделится рецептом болоньезе своей бабушки, а также научит готовить тальетелле! Страна производства: Россия Год производства: 2021
01:24
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 79. Торт "Прага" | 12+ подробнее Классический торт, который имеет массу поклонников: нежный и влажный бисквит, шоколадный и в меру сладкий крем. Приготовьте этот торт самостоятельно, побалуйте себя легендарным вкусом! Страна производства: Россия Год производства: 2016
01:56
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 96. Шанежки | 12+ подробнее Выпечка, удивительным образом создающая атмосферу домашнего уюта и тепла: нежные булочки со сметанной заливкой - идеальный вариант для любого семейного чаепития. Страна производства: Россия Год производства: 2017
02:22
С фермы на стол. Серия 9 | 12+ подробнее Готовим: обжаренные цуккини с острой заправкой из томатов и рикотты, салат табуле с цветной капустой с фасолью и гранатом и шашлычки из курицы-тандури и йогурт с кинзой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:43
С фермы на стол. Серия 30 | 12+ подробнее Приготовим салат из сырой и жареной брюссельской капусты с яблоком, лаймом и фундуком, голяшку ягнёнка на гриле в маринаде из томатов, лимона и розмарина, а ещё великолепное ризотто с запечёнными томатами, креветками и фенхелем. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:04
Дегустация. Серия 5. Выпуск 5 | 12+ подробнее Это шоу сделает из солисток группы "Марфы" противниц, каких поискать - ведь в "Дегустации" каждый сам за себя! Мало того, в компанию к девчонкам попал Пётр Захаров - победитель шоу "Голос", и в этот раз он тоже настроен на победу. Будет интересно! Страна производства: Россия Год производства: 2021
03:41
Шеф против любителя. Серия 9. Фаршированная птица | 12+ подробнее В чём секрет сочной начинки для фаршированной курицы? Как научиться ювелирно отделять тушку от кожи? Какое отношение к рецепту высокой кухни имеет знаменитый русский писатель? Узнаете в этом выпуске, приглашенным гостем которого будет Григорий Мосин. Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:04
Шеф против любителя. Серия 2. Шаурма | 12+ подробнее Вас ждет огненный шаурмастер-класс! На глазах Григория Мосина схлестнутся два ценителя шаурмы. Что перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт с секретным ингредиентом? И при чём тут крабы с икрой? Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:27
Королева шоколада. Серия 25. Два торта муссовый и "Рокки Роуд", шоколадные карандаши | 6+ подробнее Научитесь обманывать зрение с помощью изящных шоколадных карандашей, а затем насладитесь двумя шоколадными пирожными. В меню также есть классический, но восхитительный рецепт трюфелей, который, несомненно, понравится всем! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:50
Королева шоколада. Серия 38. Шоколадные кексы | 6+ подробнее Кирстен готовит партию шоколадных кексов, яблок в шоколадной карамели, а также цветы из белого шоколада и маракуйи. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
|
| Вторник, 17 марта | ||
|
05:14
Антипасти. Серия 26. Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом | 12+ подробнее Гала Комар готовит лёгкие итальянские закуски и рассказывает о солнечной Италии. Погрузиться в атмосферу тёплых краёв получится на 100 %, если повторите рецепты из этого выпуска! Включайте и вдохновляйтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:34
Антипасти. Серия 21. Тортини, ньокки и тёплый салат с лососем | 12+ подробнее Гала спешит на помощь тем, кто ждёт гостей и не знает, что приготовить! Вариант итальянской хозяйки: аппетитные тортини, сытные норки и свежий салат. Проверенные рецепты для большой компании - в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:03
Корея Джона Торода. Серия 1. Сеул ч.1 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
06:48
Мама или Шеф. Серия 12. Суп! Дети съели всё до последней капли! | 6+ подробнее Суп - основа детского рациона! Но чаще всего при слове суп, дети кричат - ни за что! Как приготовить такой суп, чтобы и полезно, и сытно, и вкусно? Кто знает секрет волшебного супа? Мама или шеф? Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:11
Как там едят? Сеул. Серия 1. Чон | 12+ подробнее Шеф-повара Элвин и Мэтт путешествуют по Сеулу, пробуя корейские блинчики "чон" ресторанного и домашнего качества. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
07:35
Как там едят. Мексика. Серия 1. Чилис эн ногада. (Фаршированные перцы в ореховом соусе) | 12+ подробнее Яркий и колоритный выпуск, где мексиканец Педро Гонсалес и журналист Марина Миронова обсудят гордость мексиканской кухни, сумасшедшее разнообразие перцев и какие обычно подают порции в Мексике! Страна производства: Россия Год производства: 2021
08:12
Планета Шефов. Серия 3. Конни Загора, Швеция и Польша | 12+ подробнее Мы встретились со шведским шеф-поваром Конни Загорой, которая вместе с французом Лораном Озаном управляет рестораном, являющимся образцом кулинарной оригинальности. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:06
Королева шоколада. Серия 18. Шоколадные спагетти, флорентины и кокосовый батончик | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
09:33
Королева шоколада. Серия 43. Тарталетки с заварным кремом, фисташковый шоколад, канолли и кекс с малиной | 6+ подробнее Кирстен дарит волшебство итальянской кухни: шоколадные тарталетки с заварным кремом, восхитительная фисташковая плитка и пошаговый рецепт идеального кекса с малиной. Погрузитесь в мир вкусов вместе с нами! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
09:59
Вася накормит. Серия 15. Владикавказ. Готовим яка и делаем запеканку из картофеля | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей во Владикавказе. Приготовим и пожарим на гриле 100 килограммов мяса яка, сделаем на гарнир картофельный гратен и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:25
Вася накормит. Серия 4. Ярославль. 200 литров ухи из осётров | 12+ подробнее Шеф-повар Василий Емельяненко едет в Ярославль, чтобы приготовить местные ярушки, сварить 200 литров ухи и накормить жителей города абсолютно бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2022
10:52
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:15
Антипасти. Серия 1. Закуски с помидорами | 12+ подробнее Окунитесь в Италию вместе со знатоком итальянской кухни - Галой Комар! Гала привезла из Италии рецепты главных закусок из помидоров и теперь делится ими! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:40
Без запретов. Серия 30. Как избежать ошибок при похудении? | 12+ подробнее Хочу похудеть за неделю на 5, нет на 10 килограммов! Мечта многих? Мечту действительно можно сделать явью, но соблюдая правила, и главное из них - не торопиться. Об этом поговорим с диетологом Андреем Бобровским. Страна производства: Россия Год производства: 2016
12:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:23
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:47
Мир любимых вкусов. Серия 21. Минестроне и томаты с песто | 12+ подробнее Не выпуск, а триумф зелени и овощей! Минестроне, песто, спелые томаты... Уже догадались, что выпуск посвящён солнечной Италии? Сальваторе Лубрано учит готовить яркие итальянские блюда быстро и просто. Страна производства: Россия Год производства: 2021
13:17
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 80. Два кекса | 12+ подробнее Универсальное тесто для кексов, из которого можно приготовить не только классический кекс "Столичный", но и множество других. Никаких ограничений, только ваша фантазия! Страна производства: Россия Год производства: 2016
13:46
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 85. Хала | 12+ подробнее Традиционный еврейский хлеб из дрожжевого теста с нежным мякишем и красивым оформлением. Вариантов плетения халы довольно много, какой взять за основу - решать вам! Страна производства: Россия Год производства: 2016
14:11
С фермы на стол. Серия 10 | 12+ подробнее Готовим: салат из курицы в глазури с соусом нам-джим, говядину с чёрным перцем и яичной лапшой и сконы с апельсинами и финиками. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:32
С фермы на стол. Серия 31 | 12+ подробнее Сегодня мы готовим много интересного! Пудинг из чёрного риса и саго с запечёнными фруктами и ореховой смесью. Идеальное блюдо для вечеринки - каулини на гриле с соусом из йогурта. А ещё фаттуш - ливанское блюдо с курицей и сумахом. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:54
Дегустация. Серия 6. Выпуск 6 | 12+ подробнее В этом выпуске за главный приз шоу "Дегустация" сразятся титаны юмора: Игорь Меерсон, Ольга Митрофанова и Антон Кутузов! Задания с каждым выпуском все сложнее, но никто не готов отступать - до последних минут не понятно, кто же оказался сильнейшим? Страна производства: Россия Год производства: 2021
15:31
Шеф против любителя. Серия 10. Том-ям | 12+ подробнее Выпуск пропитан ароматами том-яма. Как соблюсти баланс остроты и сливочности? Что делать с ящиком океанских существ? Важно ли кокосовое молоко? Любитель нервничал, а шеф остался спокоен, хоть и без привычных ингредиентов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
15:58
Шеф против любителя. Серия 4. Плов | 12+ подробнее Георгий Мосин наблюдает за кулинарным поединком: любитель и профи сразятся в приготовлении знаменитого блюда. У каждого свой секрет. Какой рис лучше? Зачем барбарис и тесто фило? Чей шедевр дегустатор назовет идеальным? Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:23
Королева шоколада. Серия 26. Трайфл с клубникой и сливками, шоколадные кубики, бабка с фруктами и парфе | 6+ подробнее Кирстен начинает день с кубиков горячего шоколада и шоколадной бабки с фруктами, а также готовит клубнично-сливочный трайфл и парфе с белым шоколадом и арахисом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:46
Королева шоколада. Серия 39. Чизкейк с муссом и мокко | 6+ подробнее Кирстен готовит восхитительный муссовый чизкейк с мокко, потрясающее бискотти с апельсином и миндалем, невероятно вкусные шоколадные палочки и всеми любимый шоколадный соус. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
17:11
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:36
Антипасти. Серия 22. Пиццетте, пансотти и брускетты с креветками | 12+ подробнее Базилик, томатная паста и чабатта - всё для Италии на вашей кухне! Повторите рецепты от Галы Комар и отправляйтесь в гастрономическое путешествие не выходя из дома. Включайте выпуск и вдохновляйтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:03
Корея Джона Торода. Серия 2. Сеул ч.2 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
18:51
Мама или Шеф. Серия 13. Капуста! Неожиданный финал! | 6+ подробнее Сто одежек и всё без застежек! На грядке было пусто, теперь растёт капуста! Всё это весело, но попробуйте приготовить блюдо из капусты, да так, чтобы дети съели с удовольствием! Вот это загадка так загадка для мамы и шефа! Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:14
Как там едят? Сеул. Серия 2. Кимпаб | 12+ подробнее Шеф-повара Элвин и Мэтт отправляются в дома в Сеуле, чтобы попробовать настоящий кимпаб, корейские рисовые роллы. А затем они отправляются на городской рынок в поисках ингредиентов для своего собственного кимпаба. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
19:40
Как там едят. Мексика. Серия 2. Курица и рис с моле поблано | 12+ подробнее Какие бывают мексиканцы, что для них кукурузные лепешки, как приготовить самый вкусный, насыщенный и любимый соус Мексики - об этом расскажет истинный мексиканец Педро гастрономическому журналисту Марине Мироновой. Страна производства: Россия Год производства: 2021
20:23
Планета Шефов. Серия 5. Ян Хендрик, ЮАР | 12+ подробнее Ян Хендрик стал первым южноафриканским шеф-поваром, получившим звезду Мишлен в 2016 году. Он открыл свой ресторан в Ницце в 2013 году. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:13
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
21:40
Королева шоколада. Серия 44. Шоколадный пудинг и мороженое с печеньем | 6+ подробнее Кирстен печет золотистое медовое печенье Мадлен, насыщенный финиковый пудинг и восхитительное мороженое. Вдобавок ко всему, в программе она отвечает на распространенную кулинарную дилемму: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
22:04
Вася накормит. Серия 16. Челябинск. Готовим 3000 куриных ножек | 12+ подробнее В этом выпуске Василий будет кормить людей в Челябинске. Специально для этого выпуска мы приготовим и пожарим на гриле 3 000 куриных ножек, сделаем на гарнир тыквенное пюре и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:29
Вася накормит. Серия 5. Барнаул. Готовим гречку по-алтайски и... марала! | 12+ подробнее Василий Емельяненко отправляется в Барнаул, чтобы приготовить особенные алтайские блюда - марала и гречку по специальному рецепту. И конечно, чтобы бесплатно угостить всех желающих! Страна производства: Россия Год производства: 2023
22:57
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:20
Антипасти. Серия 2. Четыре брускетты | 12+ подробнее Брускетта - универсальная закуска на все времена! Приготовить её можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар. Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:47
Без запретов. Серия 31. Как грамотно набрать дополнительный вес? | 12+ подробнее Набрать дополнительный вес такая же проблема, как и скинуть лишние килограммы. Но существует проверенная система, следуя которой можно достичь желаемой цели. Об этом и расскажет диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
00:07
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:31
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:55
Мир любимых вкусов. Серия 21. Минестроне и томаты с песто | 12+ подробнее Не выпуск, а триумф зелени и овощей! Минестроне, песто, спелые томаты... Уже догадались, что выпуск посвящён солнечной Италии? Сальваторе Лубрано учит готовить яркие итальянские блюда быстро и просто. Страна производства: Россия Год производства: 2021
01:25
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 80. Два кекса | 12+ подробнее Универсальное тесто для кексов, из которого можно приготовить не только классический кекс "Столичный", но и множество других. Никаких ограничений, только ваша фантазия! Страна производства: Россия Год производства: 2016
01:51
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 85. Хала | 12+ подробнее Традиционный еврейский хлеб из дрожжевого теста с нежным мякишем и красивым оформлением. Вариантов плетения халы довольно много, какой взять за основу - решать вам! Страна производства: Россия Год производства: 2016
02:17
С фермы на стол. Серия 10 | 12+ подробнее Готовим: салат из курицы в глазури с соусом нам-джим, говядину с чёрным перцем и яичной лапшой и сконы с апельсинами и финиками. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:38
С фермы на стол. Серия 31 | 12+ подробнее Сегодня мы готовим много интересного! Пудинг из чёрного риса и саго с запечёнными фруктами и ореховой смесью. Идеальное блюдо для вечеринки - каулини на гриле с соусом из йогурта. А ещё фаттуш - ливанское блюдо с курицей и сумахом. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:00
Дегустация. Серия 6. Выпуск 6 | 12+ подробнее В этом выпуске за главный приз шоу "Дегустация" сразятся титаны юмора: Игорь Меерсон, Ольга Митрофанова и Антон Кутузов! Задания с каждым выпуском все сложнее, но никто не готов отступать - до последних минут не понятно, кто же оказался сильнейшим? Страна производства: Россия Год производства: 2021
03:37
Шеф против любителя. Серия 10. Том-ям | 12+ подробнее Выпуск пропитан ароматами том-яма. Как соблюсти баланс остроты и сливочности? Что делать с ящиком океанских существ? Важно ли кокосовое молоко? Любитель нервничал, а шеф остался спокоен, хоть и без привычных ингредиентов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:03
Шеф против любителя. Серия 4. Плов | 12+ подробнее Георгий Мосин наблюдает за кулинарным поединком: любитель и профи сразятся в приготовлении знаменитого блюда. У каждого свой секрет. Какой рис лучше? Зачем барбарис и тесто фило? Чей шедевр дегустатор назовет идеальным? Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:28
Королева шоколада. Серия 26. Трайфл с клубникой и сливками, шоколадные кубики, бабка с фруктами и парфе | 6+ подробнее Кирстен начинает день с кубиков горячего шоколада и шоколадной бабки с фруктами, а также готовит клубнично-сливочный трайфл и парфе с белым шоколадом и арахисом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:52
Королева шоколада. Серия 39. Чизкейк с муссом и мокко | 6+ подробнее Кирстен готовит восхитительный муссовый чизкейк с мокко, потрясающее бискотти с апельсином и миндалем, невероятно вкусные шоколадные палочки и всеми любимый шоколадный соус. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
|
| Среда, 18 марта | ||
|
05:14
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:38
Антипасти. Серия 22. Пиццетте, пансотти и брускетты с креветками | 12+ подробнее Базилик, томатная паста и чабатта - всё для Италии на вашей кухне! Повторите рецепты от Галы Комар и отправляйтесь в гастрономическое путешествие не выходя из дома. Включайте выпуск и вдохновляйтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:04
Корея Джона Торода. Серия 2. Сеул ч.2 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
06:49
Мама или Шеф. Серия 13. Капуста! Неожиданный финал! | 6+ подробнее Сто одежек и всё без застежек! На грядке было пусто, теперь растёт капуста! Всё это весело, но попробуйте приготовить блюдо из капусты, да так, чтобы дети съели с удовольствием! Вот это загадка так загадка для мамы и шефа! Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:12
Как там едят? Сеул. Серия 2. Кимпаб | 12+ подробнее Шеф-повара Элвин и Мэтт отправляются в дома в Сеуле, чтобы попробовать настоящий кимпаб, корейские рисовые роллы. А затем они отправляются на городской рынок в поисках ингредиентов для своего собственного кимпаба. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
07:36
Как там едят. Мексика. Серия 2. Курица и рис с моле поблано | 12+ подробнее Какие бывают мексиканцы, что для них кукурузные лепешки, как приготовить самый вкусный, насыщенный и любимый соус Мексики - об этом расскажет истинный мексиканец Педро гастрономическому журналисту Марине Мироновой. Страна производства: Россия Год производства: 2021
08:18
Планета Шефов. Серия 5. Ян Хендрик, ЮАР | 12+ подробнее Ян Хендрик стал первым южноафриканским шеф-поваром, получившим звезду Мишлен в 2016 году. Он открыл свой ресторан в Ницце в 2013 году. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:07
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
09:33
Королева шоколада. Серия 44. Шоколадный пудинг и мороженое с печеньем | 6+ подробнее Кирстен печет золотистое медовое печенье Мадлен, насыщенный финиковый пудинг и восхитительное мороженое. Вдобавок ко всему, в программе она отвечает на распространенную кулинарную дилемму: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
09:57
Вася накормит. Серия 16. Челябинск. Готовим 3000 куриных ножек | 12+ подробнее В этом выпуске Василий будет кормить людей в Челябинске. Специально для этого выпуска мы приготовим и пожарим на гриле 3 000 куриных ножек, сделаем на гарнир тыквенное пюре и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
10:23
Вася накормит. Серия 5. Барнаул. Готовим гречку по-алтайски и... марала! | 12+ подробнее Василий Емельяненко отправляется в Барнаул, чтобы приготовить особенные алтайские блюда - марала и гречку по специальному рецепту. И конечно, чтобы бесплатно угостить всех желающих! Страна производства: Россия Год производства: 2023
10:49
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:14
Антипасти. Серия 2. Четыре брускетты | 12+ подробнее Брускетта - универсальная закуска на все времена! Приготовить её можно быстро и из самых простых продуктов, а вот сделать брускетту особенной помогут рецепты Галы Комар. Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:41
Без запретов. Серия 31. Как грамотно набрать дополнительный вес? | 12+ подробнее Набрать дополнительный вес такая же проблема, как и скинуть лишние килограммы. Но существует проверенная система, следуя которой можно достичь желаемой цели. Об этом и расскажет диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
12:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:23
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:48
Мир любимых вкусов. Серия 22. Бриам, греческий салат и закуски | 12+ подробнее Какая кухня считается самой сбалансированной? Конечно средиземноморская! Её сегодня и изучим. Повар Дионисиос Ктенас рассказывает и показывает, что можно приготовить из овощей и греческого йогурта. Страна производства: Россия Год производства: 2021
13:18
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 81. Три вида печенья | 12+ подробнее Свежее домашнее печенье - отличное дополнение к любому чаепитию. А если знать пару хитростей, то за один раз можно сделать три разных вида печенья, потратив при этом совсем немного времени. Страна производства: Россия Год производства: 2016
13:46
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 86. Пирожки с нутом | 12+ подробнее Эти сытные и ароматные пирожки заслуживают особого внимания по нескольким причинам: они готовятся весьма несложно, начинка имеет очень интересный состав, а тесто просто невероятно рассыпчатое и вкусное. Страна производства: Россия Год производства: 2017
14:15
С фермы на стол. Серия 11 | 12+ подробнее Готовим: запечённую целиком цветную капусту с анчоусами и горчицей, мексиканский салат из говядины и кукурузы с лаймом и халуми и салат для летнего пикника с жареной брокколи, лапшой и заправкой из пасты мисо. Будет вкусно! Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:36
С фермы на стол. Серия 32 | 12+ подробнее Сегодня готовим: салат из жареных баклажанов с чечевицей, йогуртом и гранат, рождественский кекс со сливками и соусом из голубики и апельсинов, а ещё креветки на гриле с конфи из чили и чеснока и опалённой зеленью. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:59
Дегустация. Серия 7. Выпуск 7 | 12+ подробнее "Дегустация" - игра, в которой три участника испытывают обоняние, осязание и вкус. Сегодня в гости к ведущему пришли артисты театра и кино. Посмотрим, кто из них лучше справится с заданиями - победителя ждёт особый приз! Страна производства: Россия Год производства: 2021
15:33
Шеф против любителя. Серия 11. Шарлотка | 12+ подробнее Именитый повар впервые столкнётся с классической шарлоткой, а любитель получит неожиданные ингредиенты. Удастся ли "поженить" бисквит и экзотические фрукты? Что делать с кокосовой водой? Зачем шефу "нуазетка"? Выпуск - не оторваться! Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:00
Шеф против любителя. Серия 3. Паста Карбонара | 12+ подробнее Вы и паста карбонара - изумительная пара! На съемках страсти накалились: один из "дуэлянтов" оказался колким, как поварской нож. При чём тут манка и золото? И чью карбонару оценит настоящий итальянец? Узнаете в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:28
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
16:52
Королева шоколада. Серия 40. Шоколадно-ореховый пирог | 6+ подробнее Кирстен готовит аппетитный шоколадно-ореховый пирог, восхитительные шоколадно-малиновые пирожные с кокосом, оригинальные и вкусные меренговые леденцы, а также самый лучший брауни на свете. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
17:21
Антипасти. Серия 27. Слоёный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты | 12+ подробнее Гала Комар готовит угощения для гостей и делится рецептами с вами! Берите на заметку простые закуски - вы заполните стол меньше чем за час. Быстро, вкусно и очень красиво! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:47
Антипасти. Серия 23. Пармиджана из баклажанов, картофельная скьяччата, тарт татен с томатами | 12+ подробнее Полный Неаполь на кухне Галы Комар! Пахнет базиликом, оливковым маслом и рецептами из Италии! Разве можно пропустить выпуск, в котором три яркие закуски? Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:09
Корея Джона Торода. Серия 3. Чонджу | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
18:56
Мама или Шеф. Серия 14. Каши! Каши! Требовали дети! | 6+ подробнее Щи да каша - пища наша, каша в голове, дать берёзовой каши, всё-всё о каше, плюс гениальный рецепт каши, от которого дети были в восторге! Такое точно нельзя пропустить! Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:20
Растительное меню: эко-правда против эко-лжи | 12+ подробнее Документальный фильм разбирает, полезно ли растительное мясо на самом деле. С одной стороны - меньше вреда для животных и климата, с другой - своя экологическая цена (соя, переработка, транспорт). Фильм задает вопросы: это реальная замена мясу или просто модный бизнес? И кому верить в спорах об экологии? Страна производства: Франция Год производства: 2023
20:15
Планета Шефов. Серия 6. Хуан Арбелаэс, Колумбия | 12+ подробнее Интервью с Хуаном Арбелаэсом, шеф-поваром, родившимся в Боготе, Колумбия, который прославился благодаря участию в нескольких телевизионных программах, включая Топ-шеф. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:08
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
21:36
Королева шоколада. Серия 45. Муссовый торт на пару и ромовые бабы | 6+ подробнее Кирстен демонстрирует свой муссовый торт, приготовленный на пару, шоколадно-ромовую бабу и парижский Брест - классический французский десерт. В этом выпуске она также объяснит зрителям, почему печенье растекается во время выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
22:03
Вася накормит. Серия 1. Красноярск. 100 кг оливье и 100 л таёжного чая | 12+ подробнее Василий Емельяненко едет в Красноярск, чтобы с командой поваров приготовить для всех желающих ароматный таёжный чай и целых 100 килограммов салата оливье. Новогодний выпуск, который отлично зайдёт под салатики и добавит праздничного настроения! Страна производства: Россия Год производства: 2022
22:28
Вася накормит. Серия 6. Петропавловск-Камчатский. 1000 порций супа с крабами | 12+ подробнее Шеф-повар Василий Емельяненко на в Петропавловске-Камчатском! И вместе с командой поваров он приглашает желающих отведать вкуснейший суп с крабами. 1000 порций - хватит на всех! Страна производства: Россия Год производства: 2023
22:56
Антипасти. Серия 25. Польпеттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты | 12+ подробнее Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторив рецепты Галы, и закатите вечеринку по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:22
Антипасти. Серия 3. О сладком и солёном! | 12+ подробнее На одном столе отлично помещаются домашние крекеры с маслинами и шоколадные трюфели в ореховой обсыпке! Гала Комар научит готовить компактные и яркие антипасти за 20 минут! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:47
Без запретов. Серия 32. Кому легче худеть - женщинам или мужчинам? | 12+ подробнее Для многих женщин стройная фигура - смысл жизни. Мужчины чаще всего вовсе не идеализируют свою внешность. Может, поэтому считается, что мужчинам легче похудеть. Так ли это, объяснит диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
00:04
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:28
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:52
Мир любимых вкусов. Серия 22. Бриам, греческий салат и закуски | 12+ подробнее Какая кухня считается самой сбалансированной? Конечно средиземноморская! Её сегодня и изучим. Повар Дионисиос Ктенас рассказывает и показывает, что можно приготовить из овощей и греческого йогурта. Страна производства: Россия Год производства: 2021
01:22
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 81. Три вида печенья | 12+ подробнее Свежее домашнее печенье - отличное дополнение к любому чаепитию. А если знать пару хитростей, то за один раз можно сделать три разных вида печенья, потратив при этом совсем немного времени. Страна производства: Россия Год производства: 2016
01:48
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 86. Пирожки с нутом | 12+ подробнее Эти сытные и ароматные пирожки заслуживают особого внимания по нескольким причинам: они готовятся весьма несложно, начинка имеет очень интересный состав, а тесто просто невероятно рассыпчатое и вкусное. Страна производства: Россия Год производства: 2017
02:17
С фермы на стол. Серия 11 | 12+ подробнее Готовим: запечённую целиком цветную капусту с анчоусами и горчицей, мексиканский салат из говядины и кукурузы с лаймом и халуми и салат для летнего пикника с жареной брокколи, лапшой и заправкой из пасты мисо. Будет вкусно! Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:38
С фермы на стол. Серия 32 | 12+ подробнее Сегодня готовим: салат из жареных баклажанов с чечевицей, йогуртом и гранат, рождественский кекс со сливками и соусом из голубики и апельсинов, а ещё креветки на гриле с конфи из чили и чеснока и опалённой зеленью. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:01
Дегустация. Серия 7. Выпуск 7 | 12+ подробнее "Дегустация" - игра, в которой три участника испытывают обоняние, осязание и вкус. Сегодня в гости к ведущему пришли артисты театра и кино. Посмотрим, кто из них лучше справится с заданиями - победителя ждёт особый приз! Страна производства: Россия Год производства: 2021
03:35
Шеф против любителя. Серия 11. Шарлотка | 12+ подробнее Именитый повар впервые столкнётся с классической шарлоткой, а любитель получит неожиданные ингредиенты. Удастся ли "поженить" бисквит и экзотические фрукты? Что делать с кокосовой водой? Зачем шефу "нуазетка"? Выпуск - не оторваться! Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:00
Шеф против любителя. Серия 3. Паста Карбонара | 12+ подробнее Вы и паста карбонара - изумительная пара! На съемках страсти накалились: один из "дуэлянтов" оказался колким, как поварской нож. При чём тут манка и золото? И чью карбонару оценит настоящий итальянец? Узнаете в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:28
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
04:53
Королева шоколада. Серия 40. Шоколадно-ореховый пирог | 6+ подробнее Кирстен готовит аппетитный шоколадно-ореховый пирог, восхитительные шоколадно-малиновые пирожные с кокосом, оригинальные и вкусные меренговые леденцы, а также самый лучший брауни на свете. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
|
| Четверг, 19 марта | ||
|
05:20
Антипасти. Серия 27. Слоёный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты | 12+ подробнее Гала Комар готовит угощения для гостей и делится рецептами с вами! Берите на заметку простые закуски - вы заполните стол меньше чем за час. Быстро, вкусно и очень красиво! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:46
Антипасти. Серия 23. Пармиджана из баклажанов, картофельная скьяччата, тарт татен с томатами | 12+ подробнее Полный Неаполь на кухне Галы Комар! Пахнет базиликом, оливковым маслом и рецептами из Италии! Разве можно пропустить выпуск, в котором три яркие закуски? Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:09
Корея Джона Торода. Серия 3. Чонджу | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
06:55
Мама или Шеф. Серия 14. Каши! Каши! Требовали дети! | 6+ подробнее Щи да каша - пища наша, каша в голове, дать берёзовой каши, всё-всё о каше, плюс гениальный рецепт каши, от которого дети были в восторге! Такое точно нельзя пропустить! Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:17
Растительное меню: эко-правда против эко-лжи | 12+ подробнее Документальный фильм разбирает, полезно ли растительное мясо на самом деле. С одной стороны - меньше вреда для животных и климата, с другой - своя экологическая цена (соя, переработка, транспорт). Фильм задает вопросы: это реальная замена мясу или просто модный бизнес? И кому верить в спорах об экологии? Страна производства: Франция Год производства: 2023
08:11
Планета Шефов. Серия 6. Хуан Арбелаэс, Колумбия | 12+ подробнее Интервью с Хуаном Арбелаэсом, шеф-поваром, родившимся в Боготе, Колумбия, который прославился благодаря участию в нескольких телевизионных программах, включая Топ-шеф. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:04
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
09:31
Королева шоколада. Серия 45. Муссовый торт на пару и ромовые бабы | 6+ подробнее Кирстен демонстрирует свой муссовый торт, приготовленный на пару, шоколадно-ромовую бабу и парижский Брест - классический французский десерт. В этом выпуске она также объяснит зрителям, почему печенье растекается во время выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
09:58
Вася накормит. Серия 1. Красноярск. 100 кг оливье и 100 л таёжного чая | 12+ подробнее Василий Емельяненко едет в Красноярск, чтобы с командой поваров приготовить для всех желающих ароматный таёжный чай и целых 100 килограммов салата оливье. Новогодний выпуск, который отлично зайдёт под салатики и добавит праздничного настроения! Страна производства: Россия Год производства: 2022
10:24
Вася накормит. Серия 6. Петропавловск-Камчатский. 1000 порций супа с крабами | 12+ подробнее Шеф-повар Василий Емельяненко на в Петропавловске-Камчатском! И вместе с командой поваров он приглашает желающих отведать вкуснейший суп с крабами. 1000 порций - хватит на всех! Страна производства: Россия Год производства: 2023
10:52
Антипасти. Серия 25. Польпеттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты | 12+ подробнее Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторив рецепты Галы, и закатите вечеринку по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:17
Антипасти. Серия 3. О сладком и солёном! | 12+ подробнее На одном столе отлично помещаются домашние крекеры с маслинами и шоколадные трюфели в ореховой обсыпке! Гала Комар научит готовить компактные и яркие антипасти за 20 минут! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:43
Без запретов. Серия 32. Кому легче худеть - женщинам или мужчинам? | 12+ подробнее Для многих женщин стройная фигура - смысл жизни. Мужчины чаще всего вовсе не идеализируют свою внешность. Может, поэтому считается, что мужчинам легче похудеть. Так ли это, объяснит диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
12:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:50
Мир любимых вкусов. Серия 23. Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита | 12+ подробнее Повар из Греции Дионисиос Ктенас учит ведущего готовить пироги, без которых не может прожить ни один грек. Получилось очень вкусно! Словно сам Зевс подарил этот рецепт людям! Страна производства: Россия Год производства: 2021
13:20
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 82. Маковый рулет | 12+ подробнее Выпечка - это просто! А рулет из дрожжевого теста с маковой начинкой - это вкусно! Сочетать простоту и вкус - интересно. Ставьте тесто, нагревайте духовку и будьте уверены - всё обязательно получится! Страна производства: Россия Год производства: 2016
13:46
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 87. Саварен | 12+ подробнее Эта французская выпечка немного напоминает всем известную ромовую бабу. Нежный мякиш, пропитанный сладким сиропом, аппетитная "шапочка" из взбитых сливок и ягод... Отличный повод превратить самое обычное чаепитие в настоящий праздник! Страна производства: Россия Год производства: 2016
14:15
С фермы на стол. Серия 12 | 12+ подробнее Готовим: шакшуку, яйца-пашот в томатном соусе, свежий сыр рикотта, и салат из ломтиков фенхеля, яблока и редиса с заправкой из опалённых цитрусовых. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:36
С фермы на стол. Серия 33 | 12+ подробнее Сегодня приготовим: замечательные пончики из яблок и рикотты с коричным сахаром, фрикассе из курицы и артишоков, а ещё салат из огурцов с маринованным имбирём и соево-мириновой заправкой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:59
Дегустация. Серия 8. Выпуск 8 | 12+ подробнее Шоу "Дегустация" раскрывает страхи самых, на первый взгляд, отчаянных ребят. И сегодня эти страхи очень необычные: от тараканов до... круп. Победит тот, кто справится с собой. Ну и тот, конечно, у кого самые чуткие органы чувств. Страна производства: Россия Год производства: 2021
15:34
Шеф против любителя. Серия 12. Крабовый салат | 12+ подробнее Участница удивлена списком ингредиентов для крабового салата. Лобстер? Красная икра? Боттарга? Шефу тоже несладко: крабовый салат без краба - огорчение. Удастся ли мастеру сделать из простых продуктов шедевр и поразить дегустатора? Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:00
Шеф против любителя. Серия 5. Блины | 16+ подробнее В новом выпуске жарко не только от сковородок! Женская конкуренция - штука опасная, а участницы настроены на победу. Домохозяйка и профессионал из Парижа посоревнуются в выпечке блинчиков. А дополнения - пальчики оближешь: паштет, ягоды и... Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:27
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
16:53
Королева шоколада. Серия 41. Трайфл с малиновым и белым шоколадным мороженым | 6+ подробнее Кирстен готовит восхитительный трайфл из мороженого с малиной и белым шоколадом, раскрывает секреты идеального муссового торта и создаёт изысканное лакомство с грушей, шоколадом и пеканом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
17:21
Антипасти. Серия 28. Тортини из брокколи, брускетты с пеперонатой и груши, запечённые с горгонзолой | 12+ подробнее Гала Комар готовит три закуски - и у каждой своя роль: первая станет оригинальным десертом, вторая - ярким акцентом, а третья - отличным вариантом для фуршета. Идеальный набор для любого стола! Страна производства: Россия Год производства: 2025 |
17:49
Антипасти. Серия 24. Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз | 12+ подробнее В этом выпуске много тунца, зелени и пасты - это значит, что Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всём мире! Как и всегда, в программе всё сочно, ярко и просто. Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:13
Корея Джона Торода. Серия 4. Пусан | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
18:58
Мама или Шеф. Серия 15. Салат! Реакция детей: вау, ого, здорово! | 6+ подробнее Салат! Это вообще что? Это вообще кому? А салат и дети совместимы? Там же овощи? Смогут ли мама и шеф собрать такую комбинацию полезных продуктов, чтобы дети одобрили? Пришло время создать лучший салат! Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:20
Как там едят? Сеул. Серия 3. Джук | 12+ подробнее Мэтт приглашает Элвина посетить его дом в Сеуле, чтобы встретиться с семьей и попробовать их домашнюю версию джука. Они исследуют город, чтобы узнать о вариантах рецепта, а затем пытаются приготовить свою версию джука. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
19:48
Как там едят. Бали. Серия 1. Наси-горенг (жареный рис) | 12+ подробнее Наси-горенг - что это? Кулинарный символ Индонезии, а другими словами, простое и горячо любимое блюдо с рисом! Готовим, пробуем, беседуем! Страна производства: Россия Год производства: 2021
20:12
Планета Шефов. Серия 7. Мауро Колагреко, Аргентина | 12+ подробнее Интервью с Мауро Колагреко, шеф-поваром итальянско-аргентинского происхождения, владельцем ресторана в Ментоне, который начал своё обучение в Буэнос-Айресе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:07
Королева шоколада. Серия 19. Яблочный тарт и торт-мороженое с финиками и шоколадом | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
21:34
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
22:00
Вася накормит. Серия 2. Кемерово. 200 литров "Шахтёрской" похлёбки! | 12+ подробнее В этом выпуске Василий прилетает в один из самых крупных городов Сибири - Кемерово. И в настоящий сибирский мороз прямо на улице Василий вместе с командой поваров приготовит 200 литров шахтёрской похлёбки! Страна производства: Россия Год производства: 2022
22:26
Вася накормит. Серия 7. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко в Новосибирске. Вместе с командой поваров он приготовит угощение для всех желающих - целых 500 утиных грудок! Страна производства: Россия Год производства: 2023
22:55
Антипасти. Серия 27. Слоёный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты | 12+ подробнее Гала Комар готовит угощения для гостей и делится рецептами с вами! Берите на заметку простые закуски - вы заполните стол меньше чем за час. Быстро, вкусно и очень красиво! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:22
Антипасти. Серия 4. Солёные кексы, песто из оливок и сырное пралине | 12+ подробнее Гала Комар продолжает знакомить вас с итальянскими вкусами! В этом выпуске она научит готовить воздушные кексы, пармезан в шоколаде и песто из доступных ингредиентов! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:45
Без запретов. Серия 33. Влияет ли сон на похудение? | 12+ подробнее Если я не сплю, я больше двигаюсь, а значит, лишний вес мне не страшен, так ошибочно считают многие. Оказывается, дефицит сна приводит к ожирению. Почему это происходит, объяснит диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
00:02
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:26
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:52
Мир любимых вкусов. Серия 23. Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита | 12+ подробнее Повар из Греции Дионисиос Ктенас учит ведущего готовить пироги, без которых не может прожить ни один грек. Получилось очень вкусно! Словно сам Зевс подарил этот рецепт людям! Страна производства: Россия Год производства: 2021
01:22
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 82. Маковый рулет | 12+ подробнее Выпечка - это просто! А рулет из дрожжевого теста с маковой начинкой - это вкусно! Сочетать простоту и вкус - интересно. Ставьте тесто, нагревайте духовку и будьте уверены - всё обязательно получится! Страна производства: Россия Год производства: 2016
01:47
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 87. Саварен | 12+ подробнее Эта французская выпечка немного напоминает всем известную ромовую бабу. Нежный мякиш, пропитанный сладким сиропом, аппетитная "шапочка" из взбитых сливок и ягод... Отличный повод превратить самое обычное чаепитие в настоящий праздник! Страна производства: Россия Год производства: 2016
02:16
С фермы на стол. Серия 12 | 12+ подробнее Готовим: шакшуку, яйца-пашот в томатном соусе, свежий сыр рикотта, и салат из ломтиков фенхеля, яблока и редиса с заправкой из опалённых цитрусовых. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:38
С фермы на стол. Серия 33 | 12+ подробнее Сегодня приготовим: замечательные пончики из яблок и рикотты с коричным сахаром, фрикассе из курицы и артишоков, а ещё салат из огурцов с маринованным имбирём и соево-мириновой заправкой. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:00
Дегустация. Серия 8. Выпуск 8 | 12+ подробнее Шоу "Дегустация" раскрывает страхи самых, на первый взгляд, отчаянных ребят. И сегодня эти страхи очень необычные: от тараканов до... круп. Победит тот, кто справится с собой. Ну и тот, конечно, у кого самые чуткие органы чувств. Страна производства: Россия Год производства: 2021
03:36
Шеф против любителя. Серия 12. Крабовый салат | 12+ подробнее Участница удивлена списком ингредиентов для крабового салата. Лобстер? Красная икра? Боттарга? Шефу тоже несладко: крабовый салат без краба - огорчение. Удастся ли мастеру сделать из простых продуктов шедевр и поразить дегустатора? Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:02
Шеф против любителя. Серия 5. Блины | 16+ подробнее В новом выпуске жарко не только от сковородок! Женская конкуренция - штука опасная, а участницы настроены на победу. Домохозяйка и профессионал из Парижа посоревнуются в выпечке блинчиков. А дополнения - пальчики оближешь: паштет, ягоды и... Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:28
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
04:55
Королева шоколада. Серия 41. Трайфл с малиновым и белым шоколадным мороженым | 6+ подробнее Кирстен готовит восхитительный трайфл из мороженого с малиной и белым шоколадом, раскрывает секреты идеального муссового торта и создаёт изысканное лакомство с грушей, шоколадом и пеканом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
|
| Пятница, 20 марта | ||
|
05:22
Антипасти. Серия 28. Тортини из брокколи, брускетты с пеперонатой и груши, запечённые с горгонзолой | 12+ подробнее Гала Комар готовит три закуски - и у каждой своя роль: первая станет оригинальным десертом, вторая - ярким акцентом, а третья - отличным вариантом для фуршета. Идеальный набор для любого стола! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:49
Антипасти. Серия 24. Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз | 12+ подробнее В этом выпуске много тунца, зелени и пасты - это значит, что Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всём мире! Как и всегда, в программе всё сочно, ярко и просто. Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:10
Корея Джона Торода. Серия 4. Пусан | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
06:54
Мама или Шеф. Серия 15. Салат! Реакция детей: вау, ого, здорово! | 6+ подробнее Салат! Это вообще что? Это вообще кому? А салат и дети совместимы? Там же овощи? Смогут ли мама и шеф собрать такую комбинацию полезных продуктов, чтобы дети одобрили? Пришло время создать лучший салат! Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:17
Как там едят? Сеул. Серия 3. Джук | 12+ подробнее Мэтт приглашает Элвина посетить его дом в Сеуле, чтобы встретиться с семьей и попробовать их домашнюю версию джука. Они исследуют город, чтобы узнать о вариантах рецепта, а затем пытаются приготовить свою версию джука. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
07:44
Как там едят. Бали. Серия 1. Наси-горенг (жареный рис) | 12+ подробнее Наси-горенг - что это? Кулинарный символ Индонезии, а другими словами, простое и горячо любимое блюдо с рисом! Готовим, пробуем, беседуем! Страна производства: Россия Год производства: 2021
08:07
Планета Шефов. Серия 7. Мауро Колагреко, Аргентина | 12+ подробнее Интервью с Мауро Колагреко, шеф-поваром итальянско-аргентинского происхождения, владельцем ресторана в Ментоне, который начал своё обучение в Буэнос-Айресе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:01
Королева шоколада. Серия 19. Яблочный тарт и торт-мороженое с финиками и шоколадом | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
09:27
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
09:53
Вася накормит. Серия 2. Кемерово. 200 литров "Шахтёрской" похлёбки! | 12+ подробнее В этом выпуске Василий прилетает в один из самых крупных городов Сибири - Кемерово. И в настоящий сибирский мороз прямо на улице Василий вместе с командой поваров приготовит 200 литров шахтёрской похлёбки! Страна производства: Россия Год производства: 2022
10:21
Вася накормит. Серия 7. Новосибирск. Закоптили 500 утиных грудок | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко в Новосибирске. Вместе с командой поваров он приготовит угощение для всех желающих - целых 500 утиных грудок! Страна производства: Россия Год производства: 2023
10:51
Антипасти. Серия 27. Слоёный рулеты с лососем, деревенские тарталетки с соусом, попкорн из цветной капусты | 12+ подробнее Гала Комар готовит угощения для гостей и делится рецептами с вами! Берите на заметку простые закуски - вы заполните стол меньше чем за час. Быстро, вкусно и очень красиво! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:18
Антипасти. Серия 4. Солёные кексы, песто из оливок и сырное пралине | 12+ подробнее Гала Комар продолжает знакомить вас с итальянскими вкусами! В этом выпуске она научит готовить воздушные кексы, пармезан в шоколаде и песто из доступных ингредиентов! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:41
Без запретов. Серия 33. Влияет ли сон на похудение? | 12+ подробнее Если я не сплю, я больше двигаюсь, а значит, лишний вес мне не страшен, так ошибочно считают многие. Оказывается, дефицит сна приводит к ожирению. Почему это происходит, объяснит диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
12:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:25
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 6. Таллин, Эстония | 12+ подробнее Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот - любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин - столицу Эстонии, где копчёная рыба - часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:49
Азия на тарелке. Серия 6. Бак кут тех | 12+ подробнее Бак кут тэх - легенда малазийского Кланга. Более сотни заведений хранят свои секреты его приготовления. Какие же тайны скрывает это блюдо, если даже Дональд Цанг, бывший глава Гонконга, целых пять лет ждал возможности его попробовать? Страна производства: Сингапур Год производства: 2019
13:37
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 84. Пирог с уткой | 12+ подробнее Обеденный пирог из песочного несладкого теста с утиным мясом - находка для тех, кто хочет попробовать что-то интересное: обильная мясная начинка прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом и аппетитным декором. Страна производства: Россия Год производства: 2016
13:59
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 92. Конверты с беконом и апельсиновый хлеб | 12+ подробнее Эта разновидность дрожжевого теста позволяет готовить как сладкую, так и несладкую выпечку - отличное решение для тех, кто хочет сделать два разных изделия за один раз. Страна производства: Россия Год производства: 2017
14:25
С фермы на стол. Серия 13 | 12+ подробнее Готовим: каулини на гриле вместе с виноградом и посыпем орехами, цветную капусту-тандури и салат из нута с заправкой из жжёного масла и листьев карри, а также маринованные овощи и песто из морковной ботвы. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
14:47
С фермы на стол. Серия 34 | 12+ подробнее Сегодня приготовим: сальсу из обожжённой кукурузы, лимонно-перечную курицу с маринованным фенхелем и томатным соусом ромэско и лучший завтрак - это яйца. А к ним можно приготовить оладьи из цуккини. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:10
Дегустация. Серия 2. Выпуск 2 | 12+ подробнее На "Дегустацию" пришли повара телеканала "Еда"! Вы видели их на кухне - в привычной обстановке, они готовили для вас. Но мы не знаем о них одного: насколько хорошо повара отличают вкусы и запахи продуктов в непривычной обстановке. Что ж, проверим! Страна производства: Россия Год производства: 2021
15:53
Шеф против любителя. Серия 1. Борщ | 12+ подробнее Украшение всех тёщ - ароматный алый борщ! Самое вкусное соперничество уже здесь. Что победит: знания и навыки или фантазия и дерзость? Дарья Данилова и Ольга Морозенко сразятся в искусстве варки борща. За кого вы? Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:16
Шеф против любителя. Серия 6. Роллы | 12+  Сейчас!подробнее В России научились готовить ролл! В новом выпуске - два рецепта знаменитого японского блюда. Любитель нервничает из-за ингредиентов на 10 000 рублей, шеф покупает лаваш, а оценивают блюда сразу двое. Мы умеем удивлять! Страна производства: Россия Год производства: 2023
16:39
Королева шоколада. Серия 27. Мороженое "Ламингтон", шоколадно-ореховые сердечки и торт с меренгой | 6+ подробнее Кирстен расскажет, как приготовить шоколадные леденцы с орехами, восхитительный шоколадно-безешный торт, мороженое в стиле "ламингтон" и многое другое. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
17:03
Королева шоколада. Серия 42. Многослойный торт, мусс в бокалах и карамельно-миндальные батончики | 6+ подробнее Кирстен начинает с изысканного шоколадного слоёного торта и восхитительных миндальных батончиков со вкусом ириски. А ещё она делится креативными советами: как превратить остатки тортов в нечто полезное! Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
17:29
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:54
Антипасти. Серия 25. Польпеттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты | 12+ подробнее Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторив рецепты Галы, и закатите вечеринку по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:22
Корея Джона Торода. Серия 5. Сеул ч.3 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
19:07
Мама или Шеф. Серия 16. Корнеплоды! У детей максимальные оценки! | 6+ подробнее Корнеплоды! У детей максимальные оценки!Корнеплоды - это вкусно или нет, это вообще, что такое? Что ещё можно узнать любопытного о корнеплодах, а самое главное, как приготовить из них блюдо и дети завизжат от восторга? На все эти вопросы есть ответы! Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:32
Как там едят? Сеул. Серия 4. Пибим куксу | 12+ подробнее Шеф-повара Элвин и Мэтт ищут лучший вариант пибим куксу, корейскую холодную лапшу. В погоне за аутентичностью и разнообразием они представляют свою новую версию пибим куксу своим друзьям в Сеуле. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
19:57
Как там едят. Бали. Серия 2. Самбал мата | 12+ подробнее Сколько праздников на Бали, какая на этом острове любимая музыка и может ли соус быть полноценным свадебным блюдом? Прекрасные темы для гастрономического журналиста Марины Мироновой и шефа Леонида Затуливетрова. Страна производства: Россия Год производства: 2021
20:23
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:15
Королева шоколада. Серия 20. Шоколадно-кокосовые кейк-попс, рулет с клубникой и капкейки в виде горшков с цветами | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
21:43
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
22:10
Вася накормит. Серия 3. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины | 12+ подробнее В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса. Страна производства: Россия Год производства: 2022
22:36
Вася накормит. Серия 8. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана | 12+ подробнее Шеф Василий Емельяненко готовит в Петербурге десятки килограммов фидэуа - паэльи из пасты. Специально для этого выпуска из Индийского океана привезли огромного марлина. Жители и гости Северной столицы попробуют всё абсолютно бесплатно! Страна производства: Россия Год производства: 2023
23:04
Антипасти. Серия 26. Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом | 12+ подробнее Гала Комар готовит лёгкие итальянские закуски и рассказывает о солнечной Италии. Погрузиться в атмосферу тёплых краёв получится на 100 %, если повторите рецепты из этого выпуска! Включайте и вдохновляйтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:24
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:49
Без запретов. Серия 34. Праздничные дни - виновники лишних килограммов? | 12+ подробнее Скоро праздники, и я неизбежно наберу лишние килограммы, так думают многие. Однако существует заветное правило "6 П", благодаря которому лишние килограммы не страшны. Тайну раскроет диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
00:03
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:29
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 6. Таллин, Эстония | 12+ подробнее Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот - любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин - столицу Эстонии, где копчёная рыба - часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:53
Азия на тарелке. Серия 6. Бак кут тех | 12+ подробнее Бак кут тэх - легенда малазийского Кланга. Более сотни заведений хранят свои секреты его приготовления. Какие же тайны скрывает это блюдо, если даже Дональд Цанг, бывший глава Гонконга, целых пять лет ждал возможности его попробовать? Страна производства: Сингапур Год производства: 2019
01:39
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 84. Пирог с уткой | 12+ подробнее Обеденный пирог из песочного несладкого теста с утиным мясом - находка для тех, кто хочет попробовать что-то интересное: обильная мясная начинка прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом и аппетитным декором. Страна производства: Россия Год производства: 2016
02:02
Теле-теле-тесто. Сезон 1. Серия 92. Конверты с беконом и апельсиновый хлеб | 12+ подробнее Эта разновидность дрожжевого теста позволяет готовить как сладкую, так и несладкую выпечку - отличное решение для тех, кто хочет сделать два разных изделия за один раз. Страна производства: Россия Год производства: 2017
02:27
С фермы на стол. Серия 13 | 12+ подробнее Готовим: каулини на гриле вместе с виноградом и посыпем орехами, цветную капусту-тандури и салат из нута с заправкой из жжёного масла и листьев карри, а также маринованные овощи и песто из морковной ботвы. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
02:50
С фермы на стол. Серия 34 | 12+ подробнее Сегодня приготовим: сальсу из обожжённой кукурузы, лимонно-перечную курицу с маринованным фенхелем и томатным соусом ромэско и лучший завтрак - это яйца. А к ним можно приготовить оладьи из цуккини. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:12
Дегустация. Серия 2. Выпуск 2 | 12+ подробнее На "Дегустацию" пришли повара телеканала "Еда"! Вы видели их на кухне - в привычной обстановке, они готовили для вас. Но мы не знаем о них одного: насколько хорошо повара отличают вкусы и запахи продуктов в непривычной обстановке. Что ж, проверим! Страна производства: Россия Год производства: 2021
03:55
Шеф против любителя. Серия 1. Борщ | 12+ подробнее Украшение всех тёщ - ароматный алый борщ! Самое вкусное соперничество уже здесь. Что победит: знания и навыки или фантазия и дерзость? Дарья Данилова и Ольга Морозенко сразятся в искусстве варки борща. За кого вы? Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:17
Шеф против любителя. Серия 6. Роллы | 12+ подробнее В России научились готовить ролл! В новом выпуске - два рецепта знаменитого японского блюда. Любитель нервничает из-за ингредиентов на 10 000 рублей, шеф покупает лаваш, а оценивают блюда сразу двое. Мы умеем удивлять! Страна производства: Россия Год производства: 2023
04:41
Королева шоколада. Серия 27. Мороженое "Ламингтон", шоколадно-ореховые сердечки и торт с меренгой | 6+ подробнее Кирстен расскажет, как приготовить шоколадные леденцы с орехами, восхитительный шоколадно-безешный торт, мороженое в стиле "ламингтон" и многое другое. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
|
| Суббота, 21 марта | ||
|
05:04
Королева шоколада. Серия 42. Многослойный торт, мусс в бокалах и карамельно-миндальные батончики | 6+ подробнее Кирстен начинает с изысканного шоколадного слоёного торта и восхитительных миндальных батончиков со вкусом ириски. А ещё она делится креативными советами: как превратить остатки тортов в нечто полезное! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
05:29
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:54
Антипасти. Серия 25. Польпеттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты | 12+ подробнее Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторив рецепты Галы, и закатите вечеринку по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:21
Корея Джона Торода. Серия 5. Сеул ч.3 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
07:07
Мама или Шеф. Серия 16. Корнеплоды! У детей максимальные оценки! | 6+ подробнее Корнеплоды! У детей максимальные оценки!Корнеплоды - это вкусно или нет, это вообще, что такое? Что ещё можно узнать любопытного о корнеплодах, а самое главное, как приготовить из них блюдо и дети завизжат от восторга? На все эти вопросы есть ответы! Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:30
Как там едят? Сеул. Серия 4. Пибим куксу | 12+ подробнее Шеф-повара Элвин и Мэтт ищут лучший вариант пибим куксу, корейскую холодную лапшу. В погоне за аутентичностью и разнообразием они представляют свою новую версию пибим куксу своим друзьям в Сеуле. Страна производства: Австралия Год производства: 2017
07:55
Как там едят. Бали. Серия 2. Самбал мата | 12+ подробнее Сколько праздников на Бали, какая на этом острове любимая музыка и может ли соус быть полноценным свадебным блюдом? Прекрасные темы для гастрономического журналиста Марины Мироновой и шефа Леонида Затуливетрова. Страна производства: Россия Год производства: 2021
08:21
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:13
Королева шоколада. Серия 20. Шоколадно-кокосовые кейк-попс, рулет с клубникой и капкейки в виде горшков с цветами | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
09:39
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
10:06
Вася накормит. Серия 3. Тула. Готовим гору мяса из быка, барашка и свинины | 12+ подробнее В этом выпуске Василий будет кормить людей в Туле. Мы устроим гриль-вечеринку под открытым небом и пожарим огромное количество мяса. Страна производства: Россия Год производства: 2022
10:32
Вася накормит. Серия 8. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана | 12+ подробнее Шеф Василий Емельяненко готовит в Петербурге десятки килограммов фидэуа - паэльи из пасты. Специально для этого выпуска из Индийского океана привезли огромного марлина. Жители и гости Северной столицы попробуют всё абсолютно бесплатно! Страна производства: Россия Год производства: 2023
11:00
Антипасти. Серия 26. Курица с тунцовым соусом, цукини гратинати и тост трамедзино с тунцом | 12+ подробнее Гала Комар готовит лёгкие итальянские закуски и рассказывает о солнечной Италии. Погрузиться в атмосферу тёплых краёв получится на 100 %, если повторите рецепты из этого выпуска! Включайте и вдохновляйтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:21
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:46
Без запретов. Серия 34. Праздничные дни - виновники лишних килограммов? | 12+ подробнее Скоро праздники, и я неизбежно наберу лишние килограммы, так думают многие. Однако существует заветное правило "6 П", благодаря которому лишние килограммы не страшны. Тайну раскроет диетолог Андрей Бобровский. Страна производства: Россия Год производства: 2016
12:00
Планета Шефов. Серия 7. Мауро Колагреко, Аргентина | 12+ подробнее Интервью с Мауро Колагреко, шеф-поваром итальянско-аргентинского происхождения, владельцем ресторана в Ментоне, который начал своё обучение в Буэнос-Айресе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
12:54
Планета Шефов. Серия 6. Хуан Арбелаэс, Колумбия | 12+ подробнее Интервью с Хуаном Арбелаэсом, шеф-поваром, родившимся в Боготе, Колумбия, который прославился благодаря участию в нескольких телевизионных программах, включая Топ-шеф. Страна производства: Франция Год производства: 2018
13:48
Азия на тарелке. Серия 7. Храмовая еда | 12+ подробнее В последние годы новым трендом в Корее стала храмовая еда, благодаря скромной монахине, чьи кулинарные навыки привлекли внимание шеф-повара Мишлен. В чём секрет её блюд? И в чём разница между храмовой едой и растительной диетой? Страна производства: Сингапур Год производства: 2019
14:33
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
14:59
Королева шоколада. Серия 28. Праздничный многослойный шоколадно-ягодный торт и шоколадный флан | 6+ подробнее Кирстен делится своими рецептами впечатляющего шоколадно-ягодного слоёного торта и восхитительного шоколадного флана. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
15:25
Дегустация. Серия 3. Выпуск 3 | 12+ подробнее Сегодня попытать удачу в непростом деле дегустатора решили музыканты: Иван Ожогин, Алиса и Светлана Вильгельм-Плащевская. Но голосовые связки им здесь нисколько не помогут, единственное, что важно на этой программе - вкусовые рецепторы! Страна производства: Россия Год производства: 2021
16:19
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
16:43
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019 |
17:08
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:32
Антипасти. Серия 24. Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз | 12+ подробнее В этом выпуске много тунца, зелени и пасты - это значит, что Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всём мире! Как и всегда, в программе всё сочно, ярко и просто. Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:55
Бабушкины рецепты. Серия 6. Хорватия | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
18:20
Шеф против любителя. Серия 1. Борщ | 12+ подробнее Украшение всех тёщ - ароматный алый борщ! Самое вкусное соперничество уже здесь. Что победит: знания и навыки или фантазия и дерзость? Дарья Данилова и Ольга Морозенко сразятся в искусстве варки борща. За кого вы? Страна производства: Россия Год производства: 2023
18:47
Шеф против любителя. Серия 2. Шаурма | 12+ подробнее Вас ждет огненный шаурмастер-класс! На глазах Григория Мосина схлестнутся два ценителя шаурмы. Что перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт с секретным ингредиентом? И при чём тут крабы с икрой? Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:11
Корея Джона Торода. Серия 6. Сеул ч.4 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
19:51
Лазерсон. Любимое. Серия 62. Баклажаны в соевой карамели | 12+ подробнее Илья Лазерсон просто обожает китайскую кухню и старательно прививает эту любовь своим друзьям. Это блюдо - хороший пример того, что еда в китайском стиле может угодить не только заядлым мясоедам, но и убеждённым вегетарианцам. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:20
Лазерсон. Любимое. Серия 65. Лагман | 12+ подробнее Страсть к кулинарным экспериментам заводит Илью Лазерсона в самые неожиданные места. К примеру, свой любимый способ приготовления этого блюда маэстро нашёл в абсолютно неприметном павильоне на одном московском рынке. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:54
Непредсказуемый ужин. Серия 1. Птитим да утка | 12+ подробнее Она ищет его, он ждёт её... но вместо свидания их ждёт погоня за продуктами. Когда шеф оценит их блюдо, станет ясно, что главная награда - это не звёзды, а вспыхнувшая между ними искра. Свидание, где главные ингредиенты - азарт и кулинария! Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:51
Непредсказуемый ужин. Серия 3. Бограч и крутые перцы | 12+ подробнее Двухдневный гастрономический квест: от загадок и поиска ингредиентов до ночного задания у костра. Участники столкнутся с кулинарными головоломками и испытаниями на выносливость. Смогут ли они удивить шефа финальным блюдом? Узнаем в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:45
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:09
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:34
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:59
Планета Шефов. Серия 7. Мауро Колагреко, Аргентина | 12+ подробнее Интервью с Мауро Колагреко, шеф-поваром итальянско-аргентинского происхождения, владельцем ресторана в Ментоне, который начал своё обучение в Буэнос-Айресе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
00:53
Планета Шефов. Серия 6. Хуан Арбелаэс, Колумбия | 12+ подробнее Интервью с Хуаном Арбелаэсом, шеф-поваром, родившимся в Боготе, Колумбия, который прославился благодаря участию в нескольких телевизионных программах, включая Топ-шеф. Страна производства: Франция Год производства: 2018
01:46
Азия на тарелке. Серия 7. Храмовая еда | 12+ подробнее В последние годы новым трендом в Корее стала храмовая еда, благодаря скромной монахине, чьи кулинарные навыки привлекли внимание шеф-повара Мишлен. В чём секрет её блюд? И в чём разница между храмовой едой и растительной диетой? Страна производства: Сингапур Год производства: 2019
02:31
Королева шоколада. Серия 46. Финансье с апельсином, туррон с фундуком и печенье с мятной начинкой | 6+ подробнее Кирстен готовит ореховые турроны, шоколадно-апельсиновые финансье и мятно-шоколадное печенье. В этой передаче она поделится оригинальным и простым рецептом десерта, который позволит максимально использовать остатки выпечки. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
02:57
Королева шоколада. Серия 28. Праздничный многослойный шоколадно-ягодный торт и шоколадный флан | 6+ подробнее Кирстен делится своими рецептами впечатляющего шоколадно-ягодного слоёного торта и восхитительного шоколадного флана. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
03:23
Реально! Кондитер. Базовые рецепты. Серия 9. Зеркальная глазурь на сухом молоке | 12+ подробнее Красивое глянцевое покрытие, которое придаёт определённый шарм муссовым тортам и пирожным. Несложное в приготовлении, но весьма эффектное дополнение для декора кондитерских изделий. Страна производства: Россия Год производства: 2017
03:35
Дегустация. Серия 3. Выпуск 3 | 12+ подробнее Сегодня попытать удачу в непростом деле дегустатора решили музыканты: Иван Ожогин, Алиса и Светлана Вильгельм-Плащевская. Но голосовые связки им здесь нисколько не помогут, единственное, что важно на этой программе - вкусовые рецепторы! Страна производства: Россия Год производства: 2021
04:29
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
04:53
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 4. Жирона, Испания | 12+ подробнее "Валлийский кролик" с маринадом пикалили. Лучший на свете рецепт сырных тостов... Но откуда взялось такое название? Какое отношение он имеет к кроликам? В этом выпуске Джек Стайн отправится в вегетарианскую столицу Европы - город Мальмё в Швеции. Он попросит первую женщину-повара из Скандинавии со звездой "Мишлен" помочь усовершенствовать ему это чрезвычайно простое блюдо. Страна производства: Австралия Год производства: 2019 |
|
| Воскресенье, 22 марта | ||
|
05:17
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:41
Антипасти. Серия 24. Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз | 12+ подробнее В этом выпуске много тунца, зелени и пасты - это значит, что Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всём мире! Как и всегда, в программе всё сочно, ярко и просто. Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:03
Бабушкины рецепты. Серия 6. Хорватия | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
06:27
Шеф против любителя. Серия 1. Борщ | 12+ подробнее Украшение всех тёщ - ароматный алый борщ! Самое вкусное соперничество уже здесь. Что победит: знания и навыки или фантазия и дерзость? Дарья Данилова и Ольга Морозенко сразятся в искусстве варки борща. За кого вы? Страна производства: Россия Год производства: 2023
06:51
Шеф против любителя. Серия 2. Шаурма | 12+ подробнее Вас ждет огненный шаурмастер-класс! На глазах Григория Мосина схлестнутся два ценителя шаурмы. Что перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт с секретным ингредиентом? И при чём тут крабы с икрой? Страна производства: Россия Год производства: 2023
07:15
Корея Джона Торода. Серия 6. Сеул ч.4 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
07:54
Лазерсон. Любимое. Серия 62. Баклажаны в соевой карамели | 12+ подробнее Илья Лазерсон просто обожает китайскую кухню и старательно прививает эту любовь своим друзьям. Это блюдо - хороший пример того, что еда в китайском стиле может угодить не только заядлым мясоедам, но и убеждённым вегетарианцам. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:22
Лазерсон. Любимое. Серия 65. Лагман | 12+ подробнее Страсть к кулинарным экспериментам заводит Илью Лазерсона в самые неожиданные места. К примеру, свой любимый способ приготовления этого блюда маэстро нашёл в абсолютно неприметном павильоне на одном московском рынке. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:56
Непредсказуемый ужин. Серия 1. Птитим да утка | 12+ подробнее Она ищет его, он ждёт её... но вместо свидания их ждёт погоня за продуктами. Когда шеф оценит их блюдо, станет ясно, что главная награда - это не звёзды, а вспыхнувшая между ними искра. Свидание, где главные ингредиенты - азарт и кулинария! Страна производства: Россия Год производства: 2025
09:51
Непредсказуемый ужин. Серия 3. Бограч и крутые перцы | 12+ подробнее Двухдневный гастрономический квест: от загадок и поиска ингредиентов до ночного задания у костра. Участники столкнутся с кулинарными головоломками и испытаниями на выносливость. Смогут ли они удивить шефа финальным блюдом? Узнаем в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:47
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:10
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:35
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:00
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018
12:53
Планета Шефов. Серия 1. Алан Жеам, Милан | 12+ подробнее Интервью с Аланом Жеамом, поваром-самоучкой и энтузиастом бокса, который жил в Ливане и США и владеет несколькими ресторанами в Париже, где предлагает блюда, сочетающие технические аспекты французской гастрономии с элементами ливанской кухни. Страна производства: Франция Год производства: 2018
13:47
Азия на тарелке. Серия 8. Рис в глиняных горшочках | 12+ подробнее Рис с маринованным мясом или морепродуктами, приготовленный в глиняном горшочке, сбрызнутый ароматным соусом и хрустящей корочкой на дне кастрюли - одно из классических блюд уличной кухни Гонконга. Приготовьте его вместе с нами! Страна производства: Сингапур Год производства: 2019
14:32
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
14:59
Королева шоколада. Серия 29. Сливочный семифреддо с клубникой и шоколадные леденцы | 6+ подробнее Кирстен готовит сливочный семифреддо с клубникой, а также восхитительные шоколадные леденцы. Научитесь создавать потрясающие десерты по советам эксперта в новом выпуске! Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
15:25
Дегустация. Серия 1. Выпуск 1 | 12+ подробнее На "Дегустацию" пришли повара телеканала! Мы видели их на кухне, но кое-чего не знаем: насколько хорошо они различают вкусы и запахи в непривычной обстановке? Что ж, проверим! Новый выпуск уже скоро! Страна производства: Россия Год производства: 2021
16:08
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
16:31
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 1. Бангкок, Таиланд | 12+ подробнее Есть ли что-то более британское, чем сэндвич с запечённой свининой и яблочным соусом на хрустящей булочке? В этой серии Джек Стайн узнает, как началась кулинарная любовь свинины и яблок. Сначала он сам приготовит эту британскую классику, а затем отвезёт её в Бангкок - столицу уличной еды Юго-Восточной Азии. Там Джека ждёт гастрономический взрыв, который подарит этому блюду новую жизнь. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
16:56
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:22
Антипасти. Серия 25. Польпеттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты | 12+ подробнее Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторив рецепты Галы, и закатите вечеринку по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:49
Бабушкины рецепты. Серия 7. Италия ч.1 | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
18:13
Шеф против любителя. Серия 3. Паста Карбонара | 12+ подробнее Вы и паста карбонара - изумительная пара! На съемках страсти накалились: один из "дуэлянтов" оказался колким, как поварской нож. При чём тут манка и золото? И чью карбонару оценит настоящий итальянец? Узнаете в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2023
18:42
Шеф против любителя. Серия 4. Плов | 12+ подробнее Георгий Мосин наблюдает за кулинарным поединком: любитель и профи сразятся в приготовлении знаменитого блюда. У каждого свой секрет. Какой рис лучше? Зачем барбарис и тесто фило? Чей шедевр дегустатор назовет идеальным? Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:07
Корея Джона Торода. Серия 7. Сеул ч.5 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
19:52
Лазерсон. Любимое. Серия 63. Луковый пирог | 12+ подробнее Этот закусочный пирог, рецепт которого маэстро привёз из Америки, может прекрасно заменить завтрак или даже ужин, но только при одном условии: если вы любите лук так же сильно, как и Илья Лазерсон. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:22
Лазерсон. Любимое. Серия 70. Фаршированная утка с рисом | 12+ подробнее Утку можно варить, жарить, тушить или запекать. Но если вы хотите не просто приготовить эту птицу, а сделать оригинальное праздничное блюдо, маэстро предлагает взять на вооружение свою любимую методику работы с уткой. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:56
Непредсказуемый ужин. Серия 2. Между тартаром и пармезаном | 12+ подробнее Гастрономический квест: тайные СМС, поиск продуктов и работа на ферме. Героям предстоит создать блюдо из добытых ингредиентов и пройти проверку шефа. Узнайте, кто выдержит испытание и какими впечатлениями поделятся герои в конце этого приключения! Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:51
Непредсказуемый ужин. Серия 4. Молчание судака | 12+ подробнее Героиня ищет спутника на станции, и вместе они отправляются к Осиновецкому маяку. Два дня испытаний: поиск подсказок, палатки, костёр и кулинарный челлендж. Смогут ли они угадать блюдо и впечатлить шефа? И главное, продолжат ли общение? Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:44
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:08
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 6. Таллин, Эстония | 12+ подробнее Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот - любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин - столицу Эстонии, где копчёная рыба - часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:32
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:58
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018 |
|
