Телепрограмма
|
| Московское время: |
| Пятница, 27 марта | ||
|
Food time
|
||
|
05:20
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:44
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:09
Корея Джона Торода. Серия 7. Сеул ч.5 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
06:54
Надо пробовать. Серия 4. Псковская область | 12+ подробнее Блины - лёгкая задача для шефа. Так думал и Антон Абрезов до того, пока редакция не прислала ему рецепт XIX века. Антону нужно проверить, стоит ли готовить это блюдо в XXI веке. Получится ли у него испечь их с первого раза? Спойлер: нет. Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:21
Как там едят. Бали. Серия 6. Сото айям. Куриный суп | 12+ подробнее Индонезийский куриный суп - это не только великолепный обед, но и повод обсудить специи, восхититься сёрферами и вспомнить тропы, проложенные хиппи к райскому острову Бали. Страна производства: Россия Год производства: 2021
07:49
Как там едят. Мексика. Серия 6. Пескадо энвуэльто. Запечённая рыба с соусом | 12+ подробнее Соус, а другими словами, моле - вот без чего не может существовать кухня Мексики! В этот раз шеф Педро Гонсалес и гастрономический журналист Марина Миронова приготовят один из вкуснейших мексиканских соусов! Страна производства: Россия Год производства: 2021
08:27
Планета Шефов. Серия 9. Пьер Сьев, Камерун | 12+ подробнее В Камеруне мы встречаемся с шеф-поваром Пьером Сьеве, сыном ресторатора, выросшим в этой индустрии, у плиты бистро, которое он открыл вместе с партнёром и другом. Страна производства: Франция Год производства: 2018
09:22
Королева шоколада. Серия 21. Торт с шоколадным муссом, шоколадные снежинки и печенье с шоколадным ганашем | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
09:48
Королева шоколада. Серия 48. Булочки маритоцци, печенье и воздушный рис с шоколадом и фундуком | 6+ подробнее В сегодняшнем выпуске Кирстен готовит малиново-шоколадный бисквит, печенье с взбитыми сливками и помадкой, запечённые яблоки и булочки маритоцци с кремом. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
10:15
Вася накормит. Серия 8. Санкт-Петербург. Паэлья и огромный марлин из Индийского океана | 12+ подробнее Шеф Василий Емельяненко готовит в Петербурге десятки килограммов фидэуа - паэльи из пасты. Специально для этого выпуска из Индийского океана привезли огромного марлина. Жители и гости Северной столицы попробуют всё абсолютно бесплатно! Страна производства: Россия Год производства: 2023
10:44
Вася накормит. Серия 13. Тюмень | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Тюмени. Пожарим на гриле 1000 стейков из оленины и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:07
Антипасти. Серия 17. Фрителле из тыквы, креспелле с грибами и корнетти с начинкой | 12+ подробнее Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда, готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят - рассказывает Гала Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:34
Антипасти. Серия 8. Сфольятине, брускетты и крем из феты | 12+ подробнее Хрустящие слойки с ветчиной, брускетты с томлёными черри и крем с печёным черносливом... Вы всё ещё читаете это или уже спешите за продуктами? Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:27
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:51
Еда с акцентом. Серия 1. Окрошка по-фински | 12+ подробнее Ведущий молодой итальянский граф Пьетро Страмецци и финский журналист Кости Хейсканен, готовят окрошку и, пробуя её с разными заправками, хотят показать, насколько разнообразной может быть этот традиционный русский холодный суп. Окрошка с квасом или кефиром, минеральной водой или томатным соком раскрывает одно и тоже блюдо с неожиданных сторон. Интересно, какой из вариантов окажется самым вкусным для итальянца и финна! Страна производства: Россия Год производства: 2024
13:30
Выпечка для чайников. Серия 5. Киш с лососем и брокколи | 12+ подробнее Никогда ничего не усложняйте! Это и есть главный секрет любой выпечки. Сытный, ароматный и невероятно вкусный французский пирог готовится намного проще, чем многие себе представляют. Страна производства: Россия Год производства: 2020
14:08
Выпечка для чайников. Серия 10. Сосиски в тесте и корн-доги | 12+ подробнее Сосиска и тесто - настолько аппетитный кулинарный альянс, что устоять перед подобным искушением просто невозможно. Да и зачем пытаться? Но самое приятное - насладиться сосиской в тесте, сделанной своими руками. Страна производства: Россия Год производства: 2020
14:46
С фермы на стол. Серия 18 | 12+ подробнее Готовим: обжаренные брокколини с семенами крапивы и заправкой из хрена, стейк из цветной капусты с маринадом и соусом из трав и маринованные огурцы для бургеров. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:09
С фермы на стол. Серия 39 | 12+ подробнее Сегодня готовим: пельмени со свининой и креветками; холодный салат с лапшой соба, обжаренными брокколи, баклажанами и мисо-заправкой, а также итальянский томатный соус "суго". Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:33
Сад шеф-повара. Серия 1. Пассата с помидорами | 12+ подробнее Шеф-повар Массимо Меле собирает свою большую итальянскую семью, чтобы приготовить домашнюю пассату с помидорами прямо из своего сада, а затем отправляется в долину Тамар, чтобы встретиться с Уэйном Адамсом с картофельной фермы. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
15:56
Сад шеф-повара. Серия 2. Паста с морским ежом | 12+ подробнее Шеф-повар Массимо использует моллюсков, добытых в заливе Бумер, для приготовления вкусных блюд из пасты, а затем отправляет на встречу с Полом Беннеттом, который занимается производством молочных продуктов на семейной ферме с 1908 года. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
16:19
Мама или Шеф. Серия 18. Десерт без сахара | 6+ подробнее Есть ли жизнь без сахара, вкусна ли жизнь без сахара? Мама и шеф должны приготовить десерт абсолютно без сахара! И что же решат дети? Останутся ли они довольны? Что победит здоровое питание или быстрые соблазнительные углеводы? Страна производства: Россия Год производства: 2020
16:43
Королева шоколада. Серия 28. Праздничный многослойный шоколадно-ягодный торт и шоколадный флан | 6+ подробнее Кирстен делится своими рецептами впечатляющего шоколадно-ягодного слоёного торта и восхитительного шоколадного флана. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
17:09
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018 |
17:36
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:01
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
18:26
Корея Джона Торода. Серия 6. Сеул ч.4 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
19:05
Надо пробовать. Серия 1. Великий Новгород | 12+ подробнее Креативный супер-шеф Антон Абрезов умеет всё? Проверим! Мы поручили Антону выяснить, стоит ли возвращать в XXI век забытые русские рецепты. Первое задание - кулебяка с тельным и ботвинья. Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:32
Надо пробовать. Серия 2. Старая Русса | 12+ подробнее Кто может похвастаться тем, что ел мясо динозавра? Шефу Антону Абрезову предстоит нечто подобное. По заданию редакции он должен найти старорусскую соль и сварить гороховый кисель, чтобы понять, стоит ли готовить это блюдо в XXI веке. Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:59
Мой второй ресторан в Индии. Серия 1. Хорошие новости! | 16+ подробнее После успешного открытия своего первого ресторана в Гоа бывшая участница шоу "МастерШеф" Сара Тодд принимает новый вызов. Она решает открыть второй ресторан в самом сердце Мумбаи - одного из самых оживленных мегаполисов мира. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
20:22
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
20:44
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
21:36
Королева шоколада. Серия 22. Торт "Ламингтон", шоколадные реснички и чипсы в шоколаде | 6+ подробнее Домашняя выпечка может быть идеальной! Знаменитый шоколатье Кирстен Тибболс делится приёмами, которые изменят ваши десерты. Один ингредиент, одна хитрость - и вы готовите как профи. Страна производства: Австралия Год производства: 2021
22:01
Королева шоколада. Серия 49. Капкейки с леопардовым принтом и конфеты на палочке | 6+ подробнее В программе Кирстен готовит макароны с шоколадным ганашем, шоколадные леденцы с макадамией, капкейки с леопардовым принтом и шоколадную помадку, которая готовится за 5 минут. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
22:28
Вася накормит. Серия 9. Моздок. Осетинские пироги и лывжу на 1000 человек | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко накормит людей в Моздоке. Сварим 300 литров национального блюда лывжы, в специальных печах приготовим 1000 порций осетинских пирогов и угостим жителей города абсолютно бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
22:53
Вася накормит. Серия 14. Омск | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Омске. Пожарим на гриле 100 килограммов самого популярного мяса в России и угостим им жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:15
Антипасти. Серия 18. Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте | 12+ подробнее Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске - о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:42
Антипасти. Серия 32. Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов | 12+ подробнее Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело. В выпуске получились вкусные и полезные закуски средиземноморской кухни! Страна производства: Россия Год производства: 2025
00:05
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:28
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:50
Еда с акцентом. Серия 1. Окрошка по-фински | 12+ подробнее Ведущий молодой итальянский граф Пьетро Страмецци и финский журналист Кости Хейсканен, готовят окрошку и, пробуя её с разными заправками, хотят показать, насколько разнообразной может быть этот традиционный русский холодный суп. Окрошка с квасом или кефиром, минеральной водой или томатным соком раскрывает одно и тоже блюдо с неожиданных сторон. Интересно, какой из вариантов окажется самым вкусным для итальянца и финна! Страна производства: Россия Год производства: 2024
01:29
Выпечка для чайников. Серия 5. Киш с лососем и брокколи | 12+ подробнее Никогда ничего не усложняйте! Это и есть главный секрет любой выпечки. Сытный, ароматный и невероятно вкусный французский пирог готовится намного проще, чем многие себе представляют. Страна производства: Россия Год производства: 2020
02:05
Выпечка для чайников. Серия 10. Сосиски в тесте и корн-доги | 12+ подробнее Сосиска и тесто - настолько аппетитный кулинарный альянс, что устоять перед подобным искушением просто невозможно. Да и зачем пытаться? Но самое приятное - насладиться сосиской в тесте, сделанной своими руками. Страна производства: Россия Год производства: 2020
02:42
С фермы на стол. Серия 18 | 12+ подробнее Готовим: обжаренные брокколини с семенами крапивы и заправкой из хрена, стейк из цветной капусты с маринадом и соусом из трав и маринованные огурцы для бургеров. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:04
С фермы на стол. Серия 39 | 12+ подробнее Сегодня готовим: пельмени со свининой и креветками; холодный салат с лапшой соба, обжаренными брокколи, баклажанами и мисо-заправкой, а также итальянский томатный соус "суго". Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:26
Сад шеф-повара. Серия 1. Пассата с помидорами | 12+ подробнее Шеф-повар Массимо Меле собирает свою большую итальянскую семью, чтобы приготовить домашнюю пассату с помидорами прямо из своего сада, а затем отправляется в долину Тамар, чтобы встретиться с Уэйном Адамсом с картофельной фермы. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
03:47
Сад шеф-повара. Серия 2. Паста с морским ежом | 12+ подробнее Шеф-повар Массимо использует моллюсков, добытых в заливе Бумер, для приготовления вкусных блюд из пасты, а затем отправляет на встречу с Полом Беннеттом, который занимается производством молочных продуктов на семейной ферме с 1908 года. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
04:11
Мама или Шеф. Серия 18. Десерт без сахара | 6+ подробнее Есть ли жизнь без сахара, вкусна ли жизнь без сахара? Мама и шеф должны приготовить десерт абсолютно без сахара! И что же решат дети? Останутся ли они довольны? Что победит здоровое питание или быстрые соблазнительные углеводы? Страна производства: Россия Год производства: 2020
04:34
Королева шоколада. Серия 28. Праздничный многослойный шоколадно-ягодный торт и шоколадный флан | 6+ подробнее Кирстен делится своими рецептами впечатляющего шоколадно-ягодного слоёного торта и восхитительного шоколадного флана. Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
|
