Телепрограмма
|
| Московское время: |
| Воскресенье, 22 марта | ||
|
Food time
|
||
|
05:17
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
05:41
Антипасти. Серия 24. Рыбные сфольятине, салат с пастой и тунцом, салат нисуаз | 12+ подробнее В этом выпуске много тунца, зелени и пасты - это значит, что Гала готовит средиземноморские блюда, которые любят во всём мире! Как и всегда, в программе всё сочно, ярко и просто. Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:03
Бабушкины рецепты. Серия 6. Хорватия | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
06:27
Шеф против любителя. Серия 1. Борщ | 12+ подробнее Украшение всех тёщ - ароматный алый борщ! Самое вкусное соперничество уже здесь. Что победит: знания и навыки или фантазия и дерзость? Дарья Данилова и Ольга Морозенко сразятся в искусстве варки борща. За кого вы? Страна производства: Россия Год производства: 2023
06:51
Шеф против любителя. Серия 2. Шаурма | 12+ подробнее Вас ждет огненный шаурмастер-класс! На глазах Григория Мосина схлестнутся два ценителя шаурмы. Что перевесит: юношеский пыл и жажда экспериментов или опыт с секретным ингредиентом? И при чём тут крабы с икрой? Страна производства: Россия Год производства: 2023
07:15
Корея Джона Торода. Серия 6. Сеул ч.4 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
07:54
Лазерсон. Любимое. Серия 62. Баклажаны в соевой карамели | 12+ подробнее Илья Лазерсон просто обожает китайскую кухню и старательно прививает эту любовь своим друзьям. Это блюдо - хороший пример того, что еда в китайском стиле может угодить не только заядлым мясоедам, но и убеждённым вегетарианцам. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:22
Лазерсон. Любимое. Серия 65. Лагман | 12+ подробнее Страсть к кулинарным экспериментам заводит Илью Лазерсона в самые неожиданные места. К примеру, свой любимый способ приготовления этого блюда маэстро нашёл в абсолютно неприметном павильоне на одном московском рынке. Страна производства: Россия Год производства: 2013
08:56
Непредсказуемый ужин. Серия 1. Птитим да утка | 12+ подробнее Она ищет его, он ждёт её... но вместо свидания их ждёт погоня за продуктами. Когда шеф оценит их блюдо, станет ясно, что главная награда - это не звёзды, а вспыхнувшая между ними искра. Свидание, где главные ингредиенты - азарт и кулинария! Страна производства: Россия Год производства: 2025
09:51
Непредсказуемый ужин. Серия 3. Бограч и крутые перцы | 12+ подробнее Двухдневный гастрономический квест: от загадок и поиска ингредиентов до ночного задания у костра. Участники столкнутся с кулинарными головоломками и испытаниями на выносливость. Смогут ли они удивить шефа финальным блюдом? Узнаем в новом выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2025
10:47
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:10
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 2. Дарвин, Австралия | 12+ подробнее Томлёные в сливочном масле креветки - эталонная классика британского побережья. В этом выпуске Джек Стайн заглянет в кулинарные книги британских хозяек XVIII века... А затем отправится со своим блюдом в тропический Дарвин - город на севере Австралии. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
11:35
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:00
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018
12:53
Планета Шефов. Серия 1. Алан Жеам, Милан | 12+ подробнее Интервью с Аланом Жеамом, поваром-самоучкой и энтузиастом бокса, который жил в Ливане и США и владеет несколькими ресторанами в Париже, где предлагает блюда, сочетающие технические аспекты французской гастрономии с элементами ливанской кухни. Страна производства: Франция Год производства: 2018
13:47
Азия на тарелке. Серия 8. Рис в глиняных горшочках | 12+ подробнее Рис с маринованным мясом или морепродуктами, приготовленный в глиняном горшочке, сбрызнутый ароматным соусом и хрустящей корочкой на дне кастрюли - одно из классических блюд уличной кухни Гонконга. Приготовьте его вместе с нами! Страна производства: Сингапур Год производства: 2019
14:32
Королева шоколада. Серия 47. Мини-тарты, пирожные "Шу" с шоколадным кремом и яблоки в тесте | 6+ подробнее Кирстен поражает воображение пирожными "Шу", карамельными рулетиками с ореховой начинкой и шоколадными хрустящими печеньями с цитрусовым вкусом. В этом выпуске она раскроет профессиональные секреты работы с шоколадом. Не переключайтесь! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
14:59
Королева шоколада. Серия 29. Сливочный семифреддо с клубникой и шоколадные леденцы | 6+ подробнее Кирстен готовит сливочный семифреддо с клубникой, а также восхитительные шоколадные леденцы. Научитесь создавать потрясающие десерты по советам эксперта в новом выпуске! Страна производства: Австралия Год производства: 2023 |
15:25
Дегустация. Серия 1. Выпуск 1 | 12+ подробнее На "Дегустацию" пришли повара телеканала! Мы видели их на кухне, но кое-чего не знаем: насколько хорошо они различают вкусы и запахи в непривычной обстановке? Что ж, проверим! Новый выпуск уже скоро! Страна производства: Россия Год производства: 2021
16:08
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 8. Загреб, Хорватия | 12+ подробнее Фиш-энд-чипс, рыба в кляре с картошкой фри - фирменное семейное блюдо Джека Стайна и, пожалуй, самое известное британское блюдо. Историк еды Полли Рассэл расскажет о его происхождении, а Джек приготовит свою любимую версию и отправится в город, где рыба с картошкой не столь популярна. Джек повезет фиш-энд-чипс в Загреб. Будет ли риск оправдан? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
16:31
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 1. Бангкок, Таиланд | 12+ подробнее Есть ли что-то более британское, чем сэндвич с запечённой свининой и яблочным соусом на хрустящей булочке? В этой серии Джек Стайн узнает, как началась кулинарная любовь свинины и яблок. Сначала он сам приготовит эту британскую классику, а затем отвезёт её в Бангкок - столицу уличной еды Юго-Восточной Азии. Там Джека ждёт гастрономический взрыв, который подарит этому блюду новую жизнь. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
16:56
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:22
Антипасти. Серия 25. Польпеттине из горбуши, чернильные спагетти с песто, фаршированные томаты | 12+ подробнее Выпуск, который пахнет морем! Готовим пасту из чернил каракатицы и закуски с рыбой. Создайте атмосферу Италии на своей кухне, просто повторив рецепты Галы, и закатите вечеринку по-итальянски! Страна производства: Россия Год производства: 2025
17:49
Бабушкины рецепты. Серия 7. Италия ч.1 | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
18:13
Шеф против любителя. Серия 3. Паста Карбонара | 12+ подробнее Вы и паста карбонара - изумительная пара! На съемках страсти накалились: один из "дуэлянтов" оказался колким, как поварской нож. При чём тут манка и золото? И чью карбонару оценит настоящий итальянец? Узнаете в выпуске! Страна производства: Россия Год производства: 2023
18:42
Шеф против любителя. Серия 4. Плов | 12+ подробнее Георгий Мосин наблюдает за кулинарным поединком: любитель и профи сразятся в приготовлении знаменитого блюда. У каждого свой секрет. Какой рис лучше? Зачем барбарис и тесто фило? Чей шедевр дегустатор назовет идеальным? Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:07
Корея Джона Торода. Серия 7. Сеул ч.5 | 12+ подробнее Вкус Южной Кореи без прикрас. Телеведущий и гурман Джон Тород путешествует по стране в поисках главного - аутентичных вкусов, редких деликатесов и кулинарных секретов, которые хранят местные повара. Страна производства: Великобритания Год производства: 2017
19:52
Лазерсон. Любимое. Серия 63. Луковый пирог | 12+ подробнее Этот закусочный пирог, рецепт которого маэстро привёз из Америки, может прекрасно заменить завтрак или даже ужин, но только при одном условии: если вы любите лук так же сильно, как и Илья Лазерсон. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:22
Лазерсон. Любимое. Серия 70. Фаршированная утка с рисом | 12+ подробнее Утку можно варить, жарить, тушить или запекать. Но если вы хотите не просто приготовить эту птицу, а сделать оригинальное праздничное блюдо, маэстро предлагает взять на вооружение свою любимую методику работы с уткой. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:56
Непредсказуемый ужин. Серия 2. Между тартаром и пармезаном | 12+ подробнее Гастрономический квест: тайные СМС, поиск продуктов и работа на ферме. Героям предстоит создать блюдо из добытых ингредиентов и пройти проверку шефа. Узнайте, кто выдержит испытание и какими впечатлениями поделятся герои в конце этого приключения! Страна производства: Россия Год производства: 2025
21:51
Непредсказуемый ужин. Серия 4. Молчание судака | 12+ подробнее Героиня ищет спутника на станции, и вместе они отправляются к Осиновецкому маяку. Два дня испытаний: поиск подсказок, палатки, костёр и кулинарный челлендж. Смогут ли они угадать блюдо и впечатлить шефа? И главное, продолжат ли общение? Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:44
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 7. Лукка, Италия | 12+ подробнее Сосиски с пюре. Еда, от которой Джек Стайн как будто ещё больше чувствует себя британцем. В этом выпуске узнаем, как это блюдо стало классикой пабов, а затем Джек сам его приготовит и отправится в город Лукка в Италии - страну древних кулинарных традиций и придирчивых едоков. Там это блюдо значительно изменится... Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:08
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 6. Таллин, Эстония | 12+ подробнее Копчёная сельдь-киппер и яйцо пашот - любимый завтрак Джека Стайна с детства. В этот раз он едет в Таллин - столицу Эстонии, где копчёная рыба - часть национальной кухни. В этом выпуске мы узнаем тайну происхождения киппера. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:32
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
23:58
Планета Шефов. Серия 8. Таку Секинэ, Япония | 16+ подробнее Интервью с Таку Секинэ, шеф-поваром родом из Японии, страстно увлеченным кухнями разных стран мира и черпающим вдохновение, в частности, из мира Алена Дюкасса. Таку рассказывает об источниках своего вдохновения и любимых техниках. Страна производства: Франция Год производства: 2018 |
|
