Телепрограмма
|
| Московское время: |
| Четверг, 02 апреля | ||
|
Food time
|
||
|
05:21
Королева шоколада. Серия 31. Ананасовая нуга с белым шоколадом | 6+ подробнее В сегодняшнем выпуске Кирстен раскрывает секрет приготовления своего пряного шоколадного коктейля со льдом и идеального украшения, которое сделает его ещё вкуснее. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
05:45
Королева шоколада. Серия 1. Мусс из трёх видов шоколада. Горячие сэндвичи с шоколадом. Банановый сплит | 6+ подробнее Страстные шокоголики смогут порадовать себя четырьмя лучшими шоколадными рецептами от Кирстен! В сегодняшнем меню: мусс из трёх видов шоколада, горячие сэндвичи и непревзойдённый банановый сплит. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
06:10
Антипасти. Серия 16. Лигурийский пирог, салат с хурмой и равиоли с тыквой | 12+ подробнее Если изучаете итальянскую кухню, нельзя обойти стороной лигурийский пирог! Готовить его быстро, а подать можно по любому поводу. Кстати, пока пирог запекается, вы легко повторите ещё две закуски из выпуска! Страна производства: Россия Год производства: 2024
06:37
Антипасти. Серия 30. Блинчики с рикоттой, фаготтини и креспелле с ветчиной | 12+ подробнее Новый способ разнообразить закуски - приготовить блинчики с разными начинками. Если вам надоели тарталетки, то советуем записать новые рецепты от Галы Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2025
07:02
Надо пробовать. Серия 7. Пятигорск | 12+ подробнее Антон Абрезов женился! А заодно узнал, что он терский казак. Все это случилось в Пятигорске. И там же он приготовил настоящие казачьи щи с чесночными пампушками и проверил, стоит ли готовить этот рецепт в XXI веке. Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:29
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
07:48
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
08:06
Мой второй ресторан в Индии. Серия 1. Хорошие новости! | 16+ подробнее После успешного открытия своего первого ресторана в Гоа бывшая участница шоу "МастерШеф" Сара Тодд принимает новый вызов. Она решает открыть второй ресторан в самом сердце Мумбаи - одного из самых оживленных мегаполисов мира. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
08:30
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
08:51
Лазерсон. Любимое. Серия 1. Обезьяний пирог | 12+ подробнее Пирог с чрезвычайно необычным названием - прекрасная альтернатива классическому куличу. Очень забавный семейный вариант выпечки. Страна производства: Россия Год производства: 2013
09:20
Лазерсон. Любимое. Серия 13. Хумус с жареным фаршем | 12+ подробнее Эту самую популярную восточную закуску в разных уголках мира готовят по-разному. Свой любимый вариант хумуса Илья Лазерсон подсмотрел у давнего друга с Ближнего Востока. Страна производства: Россия Год производства: 2013
09:51
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
10:45
Вася накормит. Серия 12. Москва | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Москве. Приготовим уникальный корейский суп кукси и угостим им жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:09
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:34
Антипасти. Серия 10. Тарталетки с тунцом, тёплый салат и огуречные канапе | 12+ подробнее В этом выпуске - отличная подборка канапе на любой вкус! Диетический вариант - канапе с огурцом, посытнее - тарталетки с тунцом, любимая база для всех - салат с овощами и сухариками! Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:00
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:24
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 9. Роттердам, Нидерланды | 12+ подробнее Пудинг "пятнистый Дик" и хлебное мороженое. Возможно, главный из британских десертов. В этом выпуске Джек Стайн отправимся в прошлое, чтобы узнать историю английского мороженого и этого пудинга со странным названием. Он приготовит классический пятнистый пудинг и привезет его в Нидэрланды - говорят, там очень любят сладкое. Но на дворе зима - захотят ли люди есть мороженое? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
12:45
Мир любимых вкусов. Серия 31. Говяжья чорба и шницель | 12+ подробнее Густой сербский говяжий суп... Ох, от одного описания тепло на душе! Но это ещё не всё. Второй рецепт в выпуске - шницель с каймаком. А именно такой божественный обед вас научит готовить Драго Денчич, стоит только посмотреть выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2021
13:14
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
13:29
Выпечка для чайников. Серия 14. Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры | 12+ подробнее Чтобы начать печь хлеб, нужно перестать думать, что это сложно! Фактически хлеб - это всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Всё смешиваем, ждём, формуем и выпекаем. Куда уж проще? Страна производства: Россия Год производства: 2020
14:06
Выпечка для чайников. Серия 19. Миндальный хлеб и яблочный пирог | 12+ подробнее Миндальная мука - это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же работать с такой мукой очень просто! Страна производства: Россия Год производства: 2020
14:41
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:07
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
15:33
Мама или Шеф. Серия 22. Брокколи - любовь или ненависть? | 6+ подробнее Всех детей можно поделить на 2 лагеря: кто любит и кто ненавидит брокколи! В качестве брокколиведов выступят мама и шеф! Задача - накормить детей брокколи! Успех или крах, узнаем, посмотрев остросюжетный выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2022
16:02
С фермы на стол. Серия 22 | 12+ подробнее В этом выпуске: красивейшее весеннее ризотто из перловой крупы, киноа и тыквенных семечек, безглютеновый панграттато и его не зря называют "пармезаном бедняков", а также приготовим тажин из баранины с оливковым тапенадом. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
16:24
С фермы на стол. Серия 3 | 12+ подробнее Готовим: куриные шашлычки с лемонграссом и шикарный арахисовый соус. Лучше, чем сатай!Жареный на углях салат-латук с анчоусами и сальсой-верде, а также гёзлеме из говядины, феты и свёклы. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
16:47
Молоко. Серия 4. Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво | 12+ подробнее В этом выпуске посетим музеи мирового значения и изучим тему молока и молочных продуктов с точки зрения культуры, послушаем народные песни. А шеф-повар Роман Денискин приготовит молочные напитки, используя старинные рецепты. Страна производства: Россия Год производства: 2024 |
17:20
Королева шоколада. Серия 32. Шоколадные брауни, тарт с малиной и булочки шу | 6+ подробнее Погрузитесь в шоколадно-фруктовое путешествие с пирожными шу от Кирстен, настоянными на лайме и кокосе, а также с простым кремово-малиновым тартом. А ещё Кирстен приготовит оригинальные "грязевые снежки". Страна производства: Австралия Год производства: 2023
17:46
Королева шоколада. Серия 2. Пышные шоколадные блинчики. Мусс с малиновым лимонадом. Шоколадные кокосы. Десерт под шоколадным куполом | 6+ подробнее Кирстен добавляет свою изюминку в некоторые простые, но эффектные шоколадные изделия и делает их ещё более привлекательными! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
18:11
Антипасти. Серия 17. Фрителле из тыквы, креспелле с грибами и корнетти с начинкой | 12+ подробнее Тыкву, блинчики и пирожки с начинкой в Италии тоже любят! Правда, готовят немного на другой манер. Но тоже очень вкусно! А как именно готовят - рассказывает Гала Комар! Страна производства: Россия Год производства: 2024
18:37
Антипасти. Серия 31. Брускетты с овощами, кростини с грибным паштетом и телятина на салатных листьях | 12+ подробнее Зовите в гости вегетарианцев и мясоедов: Гала Комар придумает закуски на любой вкус и всегда на итальянский манер! В этом выпуске овощные и мясные антипасти. Страна производства: Россия Год производства: 2025
19:02
Надо пробовать. Серия 8. Санкт-Петербург | 12+ подробнее Любите ли вы картофель, как любил его Пушкин? Если да, то этот рецепт драчёны на картофельной муке - для вас! Антон Абрезов снова проверяет, стоит ли готовить в XXI веке забытые русские рецепты. На этот раз - в Санкт-Петербурге. Страна производства: Россия Год производства: 2020
19:29
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
19:48
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
20:02
Мой второй ресторан в Индии. Серия 2. Кухня ещё не готова | 16+ подробнее В поисках вдохновения для нового меню Сара погружается в красочный мир уличной еды Мумбаи. Пока она изучает местные вкусы, на стройке ресторана нарастают проблемы: задержки с открытием кухни выбивают команду из графика. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
20:25
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
20:52
Лазерсон. Любимое. Серия 2. Рыба горячего копчения | 12+ подробнее В сегодняшнем выпуске узнаем один из самых секретных рецептов Ильи Лазерсона. Никакой коптильни, никакой дачи, никаких дров - всё делается дома! Страна производства: Россия Год производства: 2013
21:19
Лазерсон. Любимое. Серия 14. Хачапури | 12+ подробнее Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; овальные, квадратные и, конечно, круглые. Их можно выпекать в духовке или жарить на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепёшка с сыром, на самом деле всё гораздо... вкуснее! Страна производства: Россия Год производства: 2013
21:50
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
22:49
Вася накормит. Серия 15. Владикавказ. Готовим яка и делаем запеканку из картофеля | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей во Владикавказе. Приготовим и пожарим на гриле 100 килограммов мяса яка, сделаем на гарнир картофельный гратен и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:14
Антипасти. Серия 29. Скьяччате, польпетте и куриные боккончини | 12+ подробнее Сегодня Гала предлагает закуски, которые точно подойдут тем, кто следит за калориями. В этом выпуске три рецепта: из овощей, с курицей и с капелькой пармезана. Легко, вкусно и полезно! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:38
Антипасти. Серия 12. Куриные шашлычки, холодный салат из пасты и пинцимонио | 12+ подробнее Гала делится рецептами, которые оценят любители простых, ярких и вкусных закусок! За полчаса вы приготовите овощи, мясо и салат. На таком столе каждый найдёт угощение по вкусу! Страна производства: Россия Год производства: 2024
00:03
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:27
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 9. Роттердам, Нидерланды | 12+ подробнее Пудинг "пятнистый Дик" и хлебное мороженое. Возможно, главный из британских десертов. В этом выпуске Джек Стайн отправимся в прошлое, чтобы узнать историю английского мороженого и этого пудинга со странным названием. Он приготовит классический пятнистый пудинг и привезет его в Нидэрланды - говорят, там очень любят сладкое. Но на дворе зима - захотят ли люди есть мороженое? Страна производства: Австралия Год производства: 2019
00:48
Мир любимых вкусов. Серия 31. Говяжья чорба и шницель | 12+ подробнее Густой сербский говяжий суп... Ох, от одного описания тепло на душе! Но это ещё не всё. Второй рецепт в выпуске - шницель с каймаком. А именно такой божественный обед вас научит готовить Драго Денчич, стоит только посмотреть выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2021
01:17
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
01:36
Выпечка для чайников. Серия 14. Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры | 12+ подробнее Чтобы начать печь хлеб, нужно перестать думать, что это сложно! Фактически хлеб - это всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Всё смешиваем, ждём, формуем и выпекаем. Куда уж проще? Страна производства: Россия Год производства: 2020
02:12
Выпечка для чайников. Серия 19. Миндальный хлеб и яблочный пирог | 12+ подробнее Миндальная мука - это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же работать с такой мукой очень просто! Страна производства: Россия Год производства: 2020
02:46
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:11
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
03:37
Мама или Шеф. Серия 22. Брокколи - любовь или ненависть? | 6+ подробнее Всех детей можно поделить на 2 лагеря: кто любит и кто ненавидит брокколи! В качестве брокколиведов выступят мама и шеф! Задача - накормить детей брокколи! Успех или крах, узнаем, посмотрев остросюжетный выпуск! Страна производства: Россия Год производства: 2022
04:06
С фермы на стол. Серия 22 | 12+ подробнее В этом выпуске: красивейшее весеннее ризотто из перловой крупы, киноа и тыквенных семечек, безглютеновый панграттато и его не зря называют "пармезаном бедняков", а также приготовим тажин из баранины с оливковым тапенадом. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
04:28
С фермы на стол. Серия 3 | 12+ подробнее Готовим: куриные шашлычки с лемонграссом и шикарный арахисовый соус. Лучше, чем сатай!Жареный на углях салат-латук с анчоусами и сальсой-верде, а также гёзлеме из говядины, феты и свёклы. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
04:51
Молоко. Серия 4. Белгородский кисель. Овсяный кисель. Сливочное пиво | 12+ подробнее В этом выпуске посетим музеи мирового значения и изучим тему молока и молочных продуктов с точки зрения культуры, послушаем народные песни. А шеф-повар Роман Денискин приготовит молочные напитки, используя старинные рецепты. Страна производства: Россия Год производства: 2024 |
|
