Телепрограмма
|
| Московское время: |
| Суббота, 04 апреля | ||
|
Food time
|
||
|
05:21
Королева шоколада. Серия 33. Шоколадные чурросы, булочки Бао и сердечки с кокосовой стружкой | 6+ подробнее Да здравствует Королева Шоколада! Кирстен представляет свою версию чуррос с насыщенным шоколадным соусом. Страна производства: Австралия Год производства: 2023
05:46
Королева шоколада. Серия 3. Карамель с пеканом. Шоколадные листья. Шоколадные яйца. Домашние сморы | 6+ подробнее Кирстен печёт золотистое медовое печенье мадлен, финиковый пудинг и восхитительное мороженое. А ещё она отвечает на важный вопрос: как спасти расслоившиеся сливки или ганаш? Полезный выпуск для каждой хозяйки! Страна производства: Австралия Год производства: 2018
06:09
Антипасти. Серия 18. Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте | 12+ подробнее Гала Комар вернулась из Италии и привезла порцию новых рецептов! В этом выпуске - о том, как приготовить голубцы по-итальянски, брускетты со сладкой тыквой и салат с домашней пастой! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:35
Антипасти. Серия 32. Запечённые кабачки, салат с печёной тыквой и лодочки из баклажанов | 12+ подробнее Торжество овощных блюд на кухне Галы Комар! Витамины, яркие цвета и рецепты от итальянских друзей делают своё дело. В выпуске получились вкусные и полезные закуски средиземноморской кухни! Страна производства: Россия Год производства: 2025
06:58
Надо пробовать. Серия 6. Краснодар | 12+ подробнее Можно ли съесть 10 литров борща за один приём? Оказывается, да. Шеф-повар Антон Абрезов убедился в этом лично в одном из самых щедрых городов страны - Краснодаре. А заодно проверил с помощью краснодарцев, стоит ли в XXI веке готовить затирку. Страна производства: Россия Год производства: 2020
07:25
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
07:40
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
07:55
Мой второй ресторан в Индии. Серия 3. Огонь погас | 16+ подробнее Газ на кухне всё еще не подключен. Из-за этого Сара не может ни обучить персонал, ни протестировать новое меню. До открытия ресторана остаются считаные дни, а плохие новости продолжают поступать. Очередное препятствие ставит под угрозу все грандиозные планы Сары. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
08:22
Мой второй ресторан в Индии. Серия 4. Новое меню: первые шаги | 16+ подробнее Долгожданный запуск кухни состоялся! Теперь у Сары есть всего ничего, чтобы обучить персонал работе с абсолютно новым меню. Успеют ли они открыться вовремя? А пока команда учится, Сара отправляется дегустировать лучшие десерты Мумбаи в поисках вдохновения. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
08:48
Лазерсон. Любимое. Серия 3. Чёрные блинчики с красной икрой | 12+ подробнее Необычное блюдо - это не всегда что-то экзотическое. Необычными могут стать даже классические блинчики, просто сделайте их чёрными! Прекрасное сочетание не только цвета, но и вкуса! Страна производства: Россия Год производства: 2013
09:18
Лазерсон. Любимое. Серия 15. Солянка "После бани" | 12+ подробнее Париться в бане на полный желудок не стоит, но что мешает хорошо подкрепиться после? Фирменная солянка от Ильи Лазерсона - вкусно, сытно и, конечно, с изюминкой. Страна производства: Россия Год производства: 2013
09:46
Планета Шефов. Серия 12. Нордин Лабиад, Тунис | 12+ подробнее В своём парижском ресторане Нордин Лабиад предлагает креативные блюда, наполовину атлантического, наполовину средиземноморского стиля, вдохновленные его детством в Зарзисе. Страна производства: Франция Год производства: 2018
10:45
Вася накормит. Серия 13. Тюмень | 12+ подробнее В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко будет кормить людей в Тюмени. Пожарим на гриле 1000 стейков из оленины и угостим жителей города бесплатно. Страна производства: Россия Год производства: 2024
11:08
Антипасти. Серия 19. Картофельный рулет, пирог с грушей и горгонзолой, рисовые крокеты | 12+ подробнее Груша и горгонзола созданы друг для друга! Гала делится рецептом, который покорит вас этим итальянским сочетанием. А ещё в выпуске - закуски, которые захватят вашу кухню! Готовьте и наслаждайтесь! Страна производства: Россия Год производства: 2025
11:35
Антипасти. Серия 13. Салат с жареными персиками, хрустящие баклажаны и салат с перловкой | 12+ подробнее Блюдо выпуска - сладко-солёный салат! Поверьте, он не оставит ваших гостей равнодушными! А если подадите салат с другими закусками из выпуска - произведёте фурор! Страна производства: Россия Год производства: 2024
12:00
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
12:59
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
13:50
Еда с акцентом. Серия 4. Блины по-угандовски | 12+ подробнее Сегодня в гости к Пьетро пришел музыкант из Уганды - Даниэль Стренджер. Итальянец и угандиец вместе будут печь блины. Будет ли их первый блин комом, кто такой Кома, на чем блины вкуснее - на молоке или кефире, и с какими начинками наши герои предпочтут съесть, то, что у них получилось? Страна производства: Россия Год производства: 2024
14:31
Королева шоколада. Серия 34. Эклеры с шоколадной ириской | 6+ подробнее Кирстен готовит эклеры с шоколадной ириской и хрустящей посыпкой, чизкейк "Блонди" с клубникой и десерты из белого шоколада в тропическом стиле. Три рецепта для сладкого настроения! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
14:58
Королева шоколада. Серия 4. Тарт с шоколадной помадкой. Шоколадная мастика. Карамелизованные орехи в шоколаде. Крекеры с шоколадом | 6+ подробнее Кирстен готовит всеми любимые блюда, в том числе запечённые шоколадные тарты с кофейной помадкой, шоколадные крекеры с зефиром и карамелью с шоколадным макадамией. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
15:22
Молоко. Серия 1. Треска по-архангельски. Творожный хлеб | 12+ подробнее В этом выпуске мы разберём самые популярные мифы о вреде молока и молочных продуктов, выслушаем мнения врачей и учёных. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два уникальных блюда с творогом. Интересно, полезно и вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2024
15:52
Молоко. Серия 3. Брускетта с запеченным перцем. Антипасти с перцем и нектарином. Фриттата | 12+ подробнее В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров. Страна производства: Россия Год производства: 2024
16:23
Бабушкины рецепты. Серия 10. Португалия ч.2 | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
16:48
Бабушкины рецепты. Серия 12. Андалусия ч.1, Испания | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020 |
17:14
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
17:32
Меню на неделю. Серия 1. Григорий Мосин, бюджет 2706 р. | 6+ подробнее Готовим раз - едим всю неделю! Шеф Григорий Мосин раскрывает секреты удобного меню: бюджетно, вкусно и без лишней суеты у плиты. Творожные кексы, ароматная буженина, наваристые щи. Страна производства: Россия Год производства: 2024
17:52
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 3. Мальмё, Швеция | 12+ подробнее Угорь в желе. Популярная британская закуска в начале IX века. Но что о ней скажут в Испании - стране, известной своими закусками-тапас? В этом выпуске Джек Стайн посетит старейший лондонский магазин, где продают угрей. Их рецепт он попробует в Корнуолле и затем привезёт в Жирону, чтобы выяснить, что испанцы думают об этом... несколько неоднозначном блюде. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
18:16
Джек Стайн. Кухня в коробке. Серия 5. Сингапур | 12+ подробнее Пудинг с говядиной и почками - знаковое британское блюдо с богатой историей, которое, похоже, обретает новую популярность. В этом выпуске Джек Стайн отвезет традиционный рецепт Англии в один из самых многогранных кулинарных городов Азии. Пришло время представить Сингапуру английский пудинг. Страна производства: Австралия Год производства: 2019
18:42
Антипасти. Серия 20. Солёный штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой | 12+ подробнее Запишите рецепты из выпуска и начните утро с любого из них - это будет отличное начало! А как иначе? Каждая закуска полна ярких и свежих вкусов, которые зададут настроение на целый день! Страна производства: Россия Год производства: 2025
19:10
Антипасти. Серия 1. Закуски с помидорами | 12+ подробнее Окунитесь в Италию вместе со знатоком итальянской кухни - Галой Комар! Гала привезла из Италии рецепты главных закусок из помидоров и теперь делится ими! Страна производства: Россия Год производства: 2024
19:37
Шеф против любителя. Серия 9. Фаршированная птица | 12+ подробнее В чём секрет сочной начинки для фаршированной курицы? Как научиться ювелирно отделять тушку от кожи? Какое отношение к рецепту высокой кухни имеет знаменитый русский писатель? Узнаете в этом выпуске, приглашенным гостем которого будет Григорий Мосин. Страна производства: Россия Год производства: 2023
19:59
Шеф против любителя. Серия 10. Том-ям | 12+ подробнее Выпуск пропитан ароматами том-яма. Как соблюсти баланс остроты и сливочности? Что делать с ящиком океанских существ? Важно ли кокосовое молоко? Любитель нервничал, а шеф остался спокоен, хоть и без привычных ингредиентов. Страна производства: Россия Год производства: 2023
20:26
Лазерсон. Любимое. Серия 4. Карпаччо | 12+ подробнее Истинное удовольствие для мясоедов - карпаччо из говядины в авторском исполнении Ильи Лазерсона. Блюдо в коньячном маринаде и с личным способом подачи от шефа. Страна производства: Россия Год производства: 2013
20:57
Лазерсон. Любимое. Серия 16. Пхали | 12+ подробнее Это блюдо бывает разное: белое, зелёное, красное... Традиционное для грузинской кухни и богатое витаминами, именно оно является любимой холодной закуской Ильи Лазерсона. Страна производства: Россия Год производства: 2013
21:28
Непредсказуемый ужин. Серия 8. Булгаковский гёдзе | 12+ подробнее От Ленина к лесному гному! Александр и Елена проходят самые безумные испытания, чтобы собрать подсказки для финального кулинарного испытания. Смогут ли они приготовить шедевр из совершенно случайных продуктов? Ведь оценку ставит суровый шеф-повар. Страна производства: Россия Год производства: 2025
22:21
Непредсказуемый ужин. Серия 2. Между тартаром и пармезаном | 12+ подробнее Гастрономический квест: тайные СМС, поиск продуктов и работа на ферме. Героям предстоит создать блюдо из добытых ингредиентов и пройти проверку шефа. Узнайте, кто выдержит испытание и какими впечатлениями поделятся герои в конце этого приключения! Страна производства: Россия Год производства: 2025
23:14
Меню на неделю. Серия 4. Григорий Мосин, бюджет 2841 р. | 6+ подробнее От мягчайшего паштета до румяных чебуреков - шеф Григорий Мосин знает, как разнообразить меню на всю неделю. Курочка в сметанном соусе, сытное рагу, пряный чечевичный суп и жареный картофель с говядиной. Бюджет - 2841 рубль, удовольствие - на пять дней! Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:30
Меню на неделю. Серия 3. Ольга Морозенко, бюджет 3111 р. | 6+ подробнее У нас в печи - лучшие куличи! Шеф Ольга Морозенко подготовила пасхальное меню: сытные блюда из рыбы, грибов и индейки, освежающий свекольник и главный десерт праздника. Бюджет - 3111 рублей, а результата хватит, чтобы провести выходные с близкими, а не у плиты. Страна производства: Россия Год производства: 2024
23:45
Меню на неделю. Серия 2. Артём Мартиросов, бюджет 2902 р. | 6+ подробнее Завтраки, обеды и ужины - будто по волшебству! Шеф Артем Мартиросов раскрывает рецепты, которые превратят обычный день в кулинарный праздник. Манник с тыквой, кокосовая нотка, аппетитные кабачковые лодочки - готовьте с удовольствием и собирайте комплименты! Страна производства: Россия Год производства: 2024
00:05
Планета Шефов. Серия 11. Беатрис Гонзалес, Мексика | 12+ подробнее В своём парижском ресторане шеф-повар Беатрис Гонсалес предлагает изысканную, женственную и гостеприимную кухню, отражающую её мастерство французской гастрономии и глубокую связь с мексиканским наследием. Уроженка Косумеля, острова у побережья Канкуна, она выросла в семье рестораторов. В 1999 году, в возрасте 18 лет, она уехала учиться в Институт Бокюза. Страна производства: Франция Год производства: 2018
01:04
Планета Шефов. Серия 10. Микаэла Лиаруцос, Греция | 16+ подробнее В своём ресторане с синим фасадом, расположенном у подножия Монмартра, Микаэла Лиаруцос предлагает вкусную кухню, сочетающую греческие мотивы, изысканность французской гастрономии и свободу бистрономии. Страна производства: Франция Год производства: 2018
01:55
Еда с акцентом. Серия 4. Блины по-угандовски | 12+ подробнее Сегодня в гости к Пьетро пришел музыкант из Уганды - Даниэль Стренджер. Итальянец и угандиец вместе будут печь блины. Будет ли их первый блин комом, кто такой Кома, на чем блины вкуснее - на молоке или кефире, и с какими начинками наши герои предпочтут съесть, то, что у них получилось? Страна производства: Россия Год производства: 2024
02:35
Королева шоколада. Серия 34. Эклеры с шоколадной ириской | 6+ подробнее Кирстен готовит эклеры с шоколадной ириской и хрустящей посыпкой, чизкейк "Блонди" с клубникой и десерты из белого шоколада в тропическом стиле. Три рецепта для сладкого настроения! Страна производства: Австралия Год производства: 2023
03:02
Королева шоколада. Серия 4. Тарт с шоколадной помадкой. Шоколадная мастика. Карамелизованные орехи в шоколаде. Крекеры с шоколадом | 6+ подробнее Кирстен готовит всеми любимые блюда, в том числе запечённые шоколадные тарты с кофейной помадкой, шоколадные крекеры с зефиром и карамелью с шоколадным макадамией. Страна производства: Австралия Год производства: 2018
03:26
Молоко. Серия 1. Треска по-архангельски. Творожный хлеб | 12+ подробнее В этом выпуске мы разберём самые популярные мифы о вреде молока и молочных продуктов, выслушаем мнения врачей и учёных. А шеф-повар Роман Денискин приготовит два уникальных блюда с творогом. Интересно, полезно и вкусно! Страна производства: Россия Год производства: 2024
03:56
Молоко. Серия 3. Брускетта с запеченным перцем. Антипасти с перцем и нектарином. Фриттата | 12+ подробнее В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит три блюда с использованием различных сыров. Страна производства: Россия Год производства: 2024
04:27
Бабушкины рецепты. Серия 10. Португалия ч.2 | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020
04:53
Бабушкины рецепты. Серия 12. Андалусия ч.1, Испания | 12+ подробнее Бабушка привила Фатен Гаффери любовь к готовке, поэтому она отправляется в путешествие, чтобы познакомиться с другими хранительницами семейных рецептов. Фатен с радостью приглашает поучиться у других бабушек, которые готовят еду, согревающую душу! Страна производства: США Год производства: 2020 |
|
